değişik bir tat.
fasülyeler ayıklanıp yıkanır.ve küçük küçük kırılır.
1 kilo taze fasülye
2 adet soğan
2 adet yumurta
tuz
istenilen baharatlar.
fasulyeler düdüklü tencerede 10-15 dk tuzlu suda haşlanır.sonra bir süzgeçe boşaltılıp parça parça avuç içine alınıp iyice sıkılır.suyunu elinizle sıkarak atın.soğanlar yemeklik doğranıp kavurulur.içine 2 yumurta kırılıp iyice karıştırılır.sonra sıkılıp suyu gitmiş fasulyeler konur.baharatlarla tat verilir.5-10 dk kavurulur.
afiyet olsun.
fasülyeler ayıklanıp yıkanır.ve küçük küçük kırılır.
1 kilo taze fasülye
2 adet soğan
2 adet yumurta
tuz
istenilen baharatlar.
fasulyeler düdüklü tencerede 10-15 dk tuzlu suda haşlanır.sonra bir süzgeçe boşaltılıp parça parça avuç içine alınıp iyice sıkılır.suyunu elinizle sıkarak atın.soğanlar yemeklik doğranıp kavurulur.içine 2 yumurta kırılıp iyice karıştırılır.sonra sıkılıp suyu gitmiş fasulyeler konur.baharatlarla tat verilir.5-10 dk kavurulur.
afiyet olsun.