Kekler - Pastalar UzmaN'dan ''Kadayıflı Pasta'' Tarifi (Resimli)

of ki of
bayılırım kadayıfada
ellerine sağlık
kolayda görünüyo
 
Ben bunu hazır pudingleri pişirdikten sonra soğuyunca krem şanti ekleyerek de yapıyorum.. gerçekten hem hafif hem leziz bir tatlı...
 
bu tarıfi oktay usta yapmışdı annem de ondan görüp yapmışdı
ama kreması değişikdi tavuk göğsu tarıfı ve krem şanti karıştırıp döküyosun ama gerçekden leziz oluyo tavsiye ediyorum denemeyen arkadaşlara
 


Bunlar bayramda memeleketten aldığım kızarmamış kadayıfların,evde tavada kızartılıp ufalanmış hali..Ben poşetledim ve buzdolabında saklıyorum..Pastayı yapacağımda büyük kolaylık oluyor..





Borcamın tabanına bu kadayıflardan serpiyoruz..Miktarı size kalmış..Çok da olabilir az da..Serptikten sonra bir tutam tarçın da ekleyelim..




Tarifde ki gibi kremamızı pişirdik ve krem şantimizi bir bardak soğuk sütle hazırladık..Kremamız iyice soğuduktan sonra krem şanti ile birleştiriyoruz..




Kremamızı borcamımızda ki kadayıf parçalarının üstüne ekliyoruz..




Kremayı ekledikten sonra yine kadayıf parçalarını en üste ilave ediyoruz..Miktarını siz belirleyin..Ben biraz çokca serptim..Yine bi tutam tarçında gezdirdik..




Bu da bitmiş hali..Üstünü ceviz içi ile süsleyebilirsiniz..





Bu da yandan görünüşü..

Buzdolabında iki yada üç saat beklettikten sonra kare kare keserek servis yapabilirsiniz..
 
Size söz verdim fotolar için galiba işlem tamamdır..Ceviz içi ile süsleme kısmını akşama bıraktım..Ecrin'le bunu bile zor yaptım kucağımdan inmedi inanın..:ecrin_bebek:

Ayrıca servisi,kestiğiniz dilimler üzerine dondurma ekleyerek de yapabilirsiniz..kaydirigubbakcemile5

Hepinize afiyet,bal şeker olsun..Şeniz
 
Berşule akşam yemekteyiz yarışmasında bu tatlıyı yaptı yarışmacı izledin mi?

Aynen böyle yaptı kimisi üstü çok çıtır dedi kimisi beğendi, tam üstüne geldi senin tarif şekerim.
 
Ayrıca ben tarfide ki miktarları kendime göre uyarladım..Çünkü borcamım küçük, iki kişiyiz ve hemen tüketemiyoruz..Lütfen tarifde ki malzemeleri büyük borcam için düşününüz..
 
deniz_güneş .!.:
Berşule akşam yemekteyiz yarışmasında bu tatlıyı yaptı yarışmacı izledin mi?

Aynen böyle yaptı kimisi üstü çok çıtır dedi kimisi beğendi, tam üstüne seldi denin tarif şekerim.
Genişletmek için tıkla...


Ya izledim arkadaşım ne yaptı öyle..Oturduğum yerde iki büküm oldum sinirden..Tereyağlar,kızartmalar..Kadayıflları kömür etti adam..Bi de kızartırken bi su bardağı şeker ilave etti kadafıylar karamelleşti, taşla kaya parçası oldu..kaydirigubbakcemile3

Aman yok siz Hikmet Bey'in değil benim tarifimi uygulayın..Ayyyy bi ona baktım bi kendi tarifime ...kafamçokkarıştı


 
anladığım kadarıyla kadayıflara hiç şerbet dökülmüyor değilmi birde alttaki kadayıfın üstünede bol ceviz koysak güzel olurmu uzmancığım
 
Barçman .!.:
anladığım kadarıyla kadayıflara hiç şerbet dökülmüyor değilmi birde alttaki kadayıfın üstünede bol ceviz koysak güzel olurmu uzmancığım
Genişletmek için tıkla...

Şerbet falan yok ablacım..Tamamen kadayıf parçaları ve krema..Ayrıca ilk serptiğimiz kadayıfın üstünede ceviz yada fındık içi serpebiliriz tabiki süper olur..cokacimcoook

 
UzmaN .!.:


Şerbet falan yok ablacım..Tamamen kadayıf parçaları ve krema..Ayrıca ilk serptiğimiz kadayıfın üstünede ceviz yada fındık içi serpebiliriz tabiki süper olur..cokacimcoook
Genişletmek için tıkla...


tamam teşekkürler şerbet olmaması hafifliği açısından çok iyi tabiki sanırım bu tatlının püf noktası kadayıfın kavrulma aşaması kavurma süresi çok önemli
şimdi ben bunu yapsam edim içine kuru üzüm vs bir ton şey eklememi ister
ortaya yeni yeni tarifler çıkar
kremasına damla sakızı dövüp koymakta hoş olur sanırım şu tatlı yasağımız kalkar kalkmaz yapacağım ben bu tarifi
 
yemekteyizde akşam hikmet yaptı az daha yanıyordu kadayıflar ay bendeçok severim kadayıfı ellerine sağlık
 
cemre_SU .!.:
yemekteyizde akşam hikmet yaptı az daha yanıyordu kadayıflar ay bendeçok severim kadayıfı ellerine sağlık
Genişletmek için tıkla...

Ayy yapmaz olsun mahvetti tatlıyı..Kavurdu,yağlar ekledi,şekerler ekledi yok berbattı..Görüntü bile farklı bu tarifle onun tarifi..:)))

Deneyin pişman olmayacksınız.. Senin de dillerine sağlık tatlım..yerimseniben
 
Diyelim ki pişmemiş kadayıf yok..Nerden bulacağız?

Ben bunu dakız kardeşimden öğrendim arkadaşlar..Hani marketlerde poşetlenmiş,kızarmış,şerbetlenmeye hazır kadayıflar varya..İşte onu elinizde ufalayarak da aynı işlemleri yapabilirsiniz..Bu şekilde de olabiliyor..
 
çok güzel gözüküyo ben hep şerbetli bilirdim bide dün akşam yemekteyiz de yaptı adam ama seninki daha güzel gözüküyo ellerine sağlık
 
organiksheker .!.:
çok güzel gözüküyo ben hep şerbetli bilirdim bide dün akşam yemekteyiz de yaptı adam ama seninki daha güzel gözüküyo ellerine sağlık
Genişletmek için tıkla...

Allah'tan ben tarifi ondan önce eklemişim siteye..kaydirigubbakcemile3 Yoksa ben ondan almış olacaktım tarifi..O benden çalışmış galiba ama yok beceremedi..:lepi:
 
cokacimcoookÜfff harika görünüyor Uzman'ım
Demek Uzmanlık alanın içinde böyl maharetlerde varmış:jeyyar:
Muhakkak deneyeceğim abone oldum bile konuyaaa:asigim:
Ellerine sağlık,afiyet olsuncokacimcoook
 
Uzmanın ellerine kollarına sağlık çok güzel görünüyorrrrdelikafadulden
cokacimcoookHemen bu sayfayı pcme yazdırdım bilem :icecream:
 
Çok değişik bir tarife benziyor hem kolay hemde zaman almıyor :lepi:
ilk fısatta denicem bende ellerine sağlık canımŞeniz pc den çıktısınıda aldım:jeyyar:
 
Evet yaa,ben de tam bunu dün Yemekteyiz'de Hikmet bey yaptı diyecektim.kaydirigubbakcemile3
Ama onun yaptığı hiç cazip görünmemişti bana.
Senin yaptığın tarif bayağı farklı,üstelik çok ta güzel görünüyor.cokacimcoook
Bunu ilk fırsatta deniyeceğim.kaydirigubbakcemile5
Ellerine sağlık Uzman'ım.a.s.
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

B
Cappuccino’lu Sütlaç Kupaları
Yorumlar
0
Görüntüleme
161
Betullalc
B
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Un Kurabiyesi- Altın Şekerli Vanilin Sponsorluğunda
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
2K
deynepnaz
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Glazürlü Kurabiye - Sütaş Tereyağı Sponsorluğunda
2
Yorumlar
29
Görüntüleme
2K
Orenda
Kaşık Dolusu Mutluluk: Çilekli -Muzlu Kolay Tatlı
Yorumlar
4
Görüntüleme
743
isabel
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Red Velvet Kurabiye - Pınar Labne Sponsorluğunda
2 3 4
Yorumlar
62
Görüntüleme
3K
D u t
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…