Mutfak Püf Noktaları Yağlama yapıcam yardım....

fatima38

Nirvana
Kayıtlı Üye
4 Mart 2008
2.864
871
698
48
Akşama yağlama yapıcam ama hamur yapmaya vaktim yok, şu hazır satılan lavaş ekmeklerle yapsam olur mu. Yapıpta araya gitmesinden korkuyorum.

Bunun içinde konu açılır mı demeyin ne olur. Aradım ama bulamadım.:26:
 
lahmacun mu yapacaksın kıyma harçlı
hiç denemedim ama olabilir
lavaşı ısıt harcıda sulu yapki lavas iyice yumuşasın
bu şekilde yaparsan güzel olur
:3:
 
konu sahibi arkadasım sen kesin kayserilisn
off canım çekti şimdi kociş bayılır kıymalı yağlamaya
bi ara bende yapayım :56:
 
Teşekkür ederim canım saol, evet kayseri liyim,
akşam lavaşla yaptım afiyetle yedik, bayıldı cemaat valla, artık hazır lavaşla yapıcam hamur açmaya vaktim yok çünkü.
 
ben yağlamayı dediğin hazır lavaşlarla yapıyorum ve harika oluyor hiç tereddüt etmeden bence yap
 
ben yapmıyordum ama akşam ki denemeden sonra artık uğraşmak yok hazıra devam....
 
Yağlama nedir arkadaslar cok merak ettim valla :)
 
Yağlama daha çok Kayseri lilerin yaptığı bir yemek türü
google den aratsana canım daha güzel anlarsın.
 
kağıt inceliğinde bi lavaş olursa olur ne kadar inceyse o kadar iyi olur hatta harcı da önemli tabii...:56:
 
Back
X