• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

yemek yapmayı bilmiyorum mahçubum :/

tamam canım bakıcam inş hep kendimi kasıyorum malzemeler ziyan olcak diye olursa olsun napim artık :49:

ziyan olacak, yapacak bir şey yok. yapa yapa öğreneceksin. ben neler neler ziyan ettim maalesef :50: ama en aza indirgemek için öncelikle gözlem yap. araştır , oku. bilgilendikten sonra uygulama yaparsan ziyanı azaltabilirsin.
 
tesekkür ederim arkadaslar şimdiden biraz baslasam hangi yemekleri tercih edim sizce ? net imkanım kısıtlı ama video acısından

mesela mevsımı gereği zeytinyağlı taze fasülye....
Püf noktasına gelince yarım kilo taze fasulyeye bır cay kasıgımın yarısı kadar seker atmak. Yumuşacık eder.. Bİrde sarımsak cok yakısıyor fasulyeye:16:
 
ziyan olacak, yapacak bir şey yok. yapa yapa öğreneceksin. ben neler neler ziyan ettim maalesef :50: ama en aza indirgemek için öncelikle gözlem yap. araştır , oku. bilgilendikten sonra uygulama yaparsan ziyanı azaltabilirsin.

mesela mevsımı gereği zeytinyağlı taze fasülye....
Püf noktasına gelince yarım kilo taze fasulyeye bır cay kasıgımın yarısı kadar seker atmak. Yumuşacık eder.. Bİrde sarımsak cok yakısıyor fasulyeye:16:

annemde denememi istiyor inş sizin teşviklerinizle el atıcam bu işe arkadaslar püf oktalarıda hem sizden hem annemden ögrenirim artık cok mutlu ettiniz beni kısa sürede
 
bende hiç yemek bilmeden evlendim. aynen sen gibi çok kafama takıyodum. 9 aylık evliyim şimdi öylee abartılcak zor bişi değilmiş. yapa yapa öğreniliyormuş gerçekten. tabii çok beğenilen yemeklerim de oldu kedilerin karnını doyurduğumuz da oldu :)
bn de ilk herşey ölçüyle olacak zannederdim ama öyle kafadan kendi yorumunu kattığın yemekler daha bi güzel oluyo bnce :)

evlenmeden defter tut bi tane internetin olduğu zaman tariflerden bak not et. yemeklerini beğendiğin teyzelerden ablalardan sor not et. evlenmeden bikaç defa yap elin alışsın. gerisi gelir ömür boyu yemek yapacaz zaten :)
 
bende hiç yemek bilmeden evlendim. aynen sen gibi çok kafama takıyodum. 9 aylık evliyim şimdi öylee abartılcak zor bişi değilmiş. yapa yapa öğreniliyormuş gerçekten. tabii çok beğenilen yemeklerim de oldu kedilerin karnını doyurduğumuz da oldu :)
bn de ilk herşey ölçüyle olacak zannederdim ama öyle kafadan kendi yorumunu kattığın yemekler daha bi güzel oluyo bnce :)

evlenmeden defter tut bi tane internetin olduğu zaman tariflerden bak not et. yemeklerini beğendiğin teyzelerden ablalardan sor not et. evlenmeden bikaç defa yap elin alışsın. gerisi gelir ömür boyu yemek yapacaz zaten :)

öncelikle bunu yapmam gerekiyor sanırım aslında beceriksiz değilim bi kac defa yaptım güzel oldu ama bilmiyorum ondan cekiniyorum yenicem inş okuya okuya onu da
 
annemde denememi istiyor inş sizin teşviklerinizle el atıcam bu işe arkadaslar püf oktalarıda hem sizden hem annemden ögrenirim artık cok mutlu ettiniz beni kısa sürede

canım yemege lezzet veren soğan ile salça onlar oldu mu korkma.:27:. Birazda bol kat tamamdır.
 
yemek kurslarına git bulundugun ilde varsa ben gittim suan kendimi gurme görüyorum nerdeyse hem damak tadım gelişti hemde cok iyi yemek yapıyorum ya herseyın egitimi var artık çok şükür.. kiminin egitimciside annesi oluyo tabii
 
Son düzenleme:
Merhaba cnm ben küçük yasta evlendim ben de bilmezdim yemek yapmasını ama herşeyi saolsun kaynanamın yanında öğrendim:49:merak etme sende evlenince öğrenirsin hiç değilse şimdi yemek yapıyım derdi yok:9:
 
yemek kurslarına git bulundugun ilde varsa ben gittim suan kendimi gurme görüyorum nerdeyse hem damak tadım gelişti hemde cok iyi yemek yapıyorum ya herseyın egitimi var artık çok şükür.. kiminin egitimciside annesi oluyo tabii

canım arastırdım netten gitmek istiyorumda yeni baslayanlar için bulamadım kurs:50::50:
 
ögrenmem gereken ilk üç yemek hangileri şimdi ? :1:

sebze yemekleri.kolay. mantık aynı. sogan salca kavur at içine et suyu sonrada sebzeyi attın mı tamamdır. Sadece patlıcanı önceden bol yagda kızartman gerekecek..
Et yemeklerine gelince önemli olan baharatı. Kekik,kimyon,karabiber,tuz bunlar da et yemegının vazgecilmezleri.
 
merhaba arkadaşlar. genellikle çeyiz topiginde yazısıyordum ama 'bir derdim var' da fikirlerinizi ögrenmek istediim bi konu var. dert mi bu diceksiniz ama kafama cok takılıyor. henüz sözlü yada nişanlı değiliz ama seneye nişan düğün arasını kısa düşünüyoruz nasipse.
gelelim soruma: yemek yapmasını bilmiyorum ve cok uzuluyorum buna. memleketimde okudum memleketimdede çalısıyorum. hiç aman yemek yapim ögrenim fırsatım olmadı. annemde kıyamıyo bi hafta sonun var diyo hani haftasonu yapim desem. bi iki defa denedik. anneme göre her sey göz kararı e hal böyle olunca ben de öğrenemiyorum çok üzülüyorum. netten falan bak diyolar sınırsız internetim yok devamli izlesem :( napsam bilemedim genelde herkes evlendikten sonra yaptıkca alısırsın diyor hatta erkek arkadasım da aynı fikirde ama ben mahcup olmak istemiyorum.. kardes samimiyeti içerisinde fikirlerinize ihtiyacım var

İnternette herşey var.Ölçüsünden tarifine kadar.Ordan bakıp yapa yapa öğrenirsin.Çok dert etmene değmez.
 
merhaba arkadaşlar. genellikle çeyiz topiginde yazısıyordum ama 'bir derdim var' da fikirlerinizi ögrenmek istediim bi konu var. dert mi bu diceksiniz ama kafama cok takılıyor. henüz sözlü yada nişanlı değiliz ama seneye nişan düğün arasını kısa düşünüyoruz nasipse.
gelelim soruma: yemek yapmasını bilmiyorum ve cok uzuluyorum buna. memleketimde okudum memleketimdede çalısıyorum. hiç aman yemek yapim ögrenim fırsatım olmadı. annemde kıyamıyo bi hafta sonun var diyo hani haftasonu yapim desem. bi iki defa denedik. anneme göre her sey göz kararı e hal böyle olunca ben de öğrenemiyorum çok üzülüyorum. netten falan bak diyolar sınırsız internetim yok devamli izlesem :( napsam bilemedim genelde herkes evlendikten sonra yaptıkca alısırsın diyor hatta erkek arkadasım da aynı fikirde ama ben mahcup olmak istemiyorum.. kardes samimiyeti içerisinde fikirlerinize ihtiyacım var

ayy canım bende yemek yapmayı pek sevmezdim takiii sevdiğime yapana kadar.. o isteyince bilmesem de yapa yapa öğreniyorum. zaten genelde tatlı pasta börek fln istiyor bende artık yaptıkca zevk almaya başladım inan canını hiç sıkma banada evlenince öğrenirsin derlerdi şimdi yapıyorum iyi kötü :)
 
Merhaba cnm ben küçük yasta evlendim ben de bilmezdim yemek yapmasını ama herşeyi saolsun kaynanamın yanında öğrendim:49:merak etme sende evlenince öğrenirsin hiç değilse şimdi yemek yapıyım derdi yok:9:

sebze yemekleri.kolay. mantık aynı. sogan salca kavur at içine et suyu sonrada sebzeyi attın mı tamamdır. Sadece patlıcanı önceden bol yagda kızartman gerekecek..
Et yemeklerine gelince önemli olan baharatı. Kekik,kimyon,karabiber,tuz bunlar da et yemegının vazgecilmezleri.

İnternette herşey var.Ölçüsünden tarifine kadar.Ordan bakıp yapa yapa öğrenirsin.Çok dert etmene değmez.

Çorbalardan baslıyabılırsın canım, ben hıc yardım almadan kendim öğrendim intertteki tahriflere baktım artık sımdı yemeklerde tarıf degıstırcek kadar özgüven geldi çok basit elin alışınca gerisi kolay
:56:
bu sene bu olayı cözmek istiyorum kızlar inş basarabilirim.
 
ayy canım bende yemek yapmayı pek sevmezdim takiii sevdiğime yapana kadar.. o isteyince bilmesem de yapa yapa öğreniyorum. zaten genelde tatlı pasta börek fln istiyor bende artık yaptıkca zevk almaya başladım inan canını hiç sıkma banada evlenince öğrenirsin derlerdi şimdi yapıyorum iyi kötü :)

bi baslasam devamı gelir inş bi kac defa yaptım aralarından cok zaman gecti unuttum inş zaman ayırcam bu konuya. zora düşmedikçe ögrenemedim işte
 
merhaba arkadaşlar. genellikle çeyiz topiginde yazısıyordum ama 'bir derdim var' da fikirlerinizi ögrenmek istediim bi konu var. dert mi bu diceksiniz ama kafama cok takılıyor. henüz sözlü yada nişanlı değiliz ama seneye nişan düğün arasını kısa düşünüyoruz nasipse.
gelelim soruma: yemek yapmasını bilmiyorum ve cok uzuluyorum buna. memleketimde okudum memleketimdede çalısıyorum. hiç aman yemek yapim ögrenim fırsatım olmadı. annemde kıyamıyo bi hafta sonun var diyo hani haftasonu yapim desem. bi iki defa denedik. anneme göre her sey göz kararı e hal böyle olunca ben de öğrenemiyorum çok üzülüyorum. netten falan bak diyolar sınırsız internetim yok devamli izlesem :( napsam bilemedim genelde herkes evlendikten sonra yaptıkca alısırsın diyor hatta erkek arkadasım da aynı fikirde ama ben mahcup olmak istemiyorum.. kardes samimiyeti içerisinde fikirlerinize ihtiyacım var

canım bende evlendiğimde çok çeşit bilmiyordum çoğu şeyi evlenince yapa yapa öğrendim..
ayrıca her sulu yemeğin harcı aynıdır mesela...
soğanı kavur, biberleri at kavur domatesini at kavur...ne yemeği olsun istiyosan onu at suyunu ekle kapağını kapat..
yani basit olarak bu şekilde çoğu yemeği çıkarırsın..
taze fasülye, kabak, patlıcan...vb gibi yemekleri..
detaylarını da yapa yapa öğreniceksin...
 
Back
X