Yemeklere ne yağı kullanıyorsunuz?

Yemeklerinize ne yağı kullanıyorsunuz?

  • Ankete Katılan
    40
Çok sağol canım yas,sayende bizde bilgileniyoruz,bende çotanak fındık yağı alıcam artık,ama tereyağını nerden alabilirim?onu da söylesen keşke
 
Zeytinyagi
 
ev yapımı tereyağı ve yine ev yapımı zeytinyağı kullanıyorum. kızartmalar için çiçek yağı kullanıyorum.

kızartmalara zeytinyağı kullanan arkadaşlar, zeytinyağı çiçek yağından çok daha çabuk yanar aklınızda bulunsun, sağlıklı olmadığı gerekçesiyle kızartmaya zeytin yağı kullanmıyorum sonuç olarak..
 
Annem fındık yağı ve tereyağı kullanır..mm nefis özledım ya ana yemeklerini
 
Sadece Zeytinyagi kullaniyorum.
Arada pilavlarda aromasindan dolayi tereyagi da kullanirim ama malesef satilanlar gercek tereyaginla alakasi kalmamis ürünler. Ne tadi ne de rengi saf tereyagini hatirlatiyor.
Zeytinyagindan baska sivi yag kullanmanizi tavsiye etmem. Yaygin olarak zeytinyagin agir oldugu düsünülür.Bu yanlistir. Zeytinyagi dünya capinda en hafif yaglardan biri ve kizartmalarda yagin asiri kizisip yanma riskinin en düsügüdür.Elbette fiyati korkutuyor ama en azindan salatalariniza zeytinyagini kullanin, mideniz size tesekkür edecek. Bu arada ne kadar dizemi düsükse o kadar hafiftir yagin tadi. Almadan evvel dizemine dikkat edin.
 
Sedef5555 .!.:
zeytinyagını direk üreticiden alıyorum yazmıssınız nereden alıyorsunuz mesela? bizimde bulma sansımız olabıllırmı?
Genişletmek için tıkla...
Canakkale ve kuzey ege kiyilarindaki yaglar genelde kalitelidir. Google dan aratirsaniz internetten satan üreticileri bulabilirsiniz. Mutlaka dizemi düsük olanlari tercih edin ve markasi olmayandan almayin, onlar genelde karisimdir ve kalitesi düsüktür. Biz aileden Zeytinciyiz o yönden biraz bilgi sahibiyim. Bu arada bu sene marmara ve ege bölgelerde düsük hasat elde edildi, o yüzden fiyatlar bir hayli yüksek. Litresi 12 TL den düsük satanlari (eger 2014 hasati ise) almayin hileli olabilir.
 
Genelde aycicek yagi ama bazi yemeklerd tereyagi bazilarina zytin yagi yakisiyor. Genele gore cevap verdim.
 
Bir Trakya' lı olarak Biryağ yani ayçiçek yağı kullanıyorum çoğunluk ile...Tabii bazı yemeklere zeytinyağı bazılarınada tereyağı yakışıyor karışık kullanıyorumda denebilir
 
Yemeğine göre değişiyor. Zeytinyağı ağırlıklı kullanıyorum, özellikle salatalar ve zeytinyağlılar için. Tereyağıyle zeytinyağını karıştırarak kullandığımda oluyor, normal yemeklerde. Kızartmalarda ayçiçek kullanıyorum.
 
Yemeğine göre değişiyor ben margarin,ayçiçek yağı,tereyağ kullanıyorum zeytinyağı sağlıklı biliyorum ama bana ağır geliyor midemi bulandırıyor kullanamıyorum Makarna ve pilavlara bir de bazen tavukların üstüne fırındayken bir de kızarmış yumurtada tereyağ ekliyorum diğer herşeyde margarin ayçiçek karışık kullanıyorum
 

aycıcek yagını kullandıgın tava veya tencerenin dibini tamamen kaplayacak bir mılımde ustune cıkacak kadar kullanabılırsın tatlım. cok fazla kızdırmamayada dıkkat et ozellikle soteleyeceksen yagı fazla kaçırmamaya dıkkatet. tavukdan ete kadar herseyıde tavada aycicek yagıyla yapabılrsın ama onermıyorum. baska secenek olarakda tavuk ve et pısırırken tereyagı ve zeytınyagını yemeklerınde bırarada kullanabılırsın hem saglık hem ekonomig acıdan yarar saglar.
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

22 - 28 Nisan 2024 Haftalık Burç Yorumları
2
Yorumlar
20
Görüntüleme
2K
Nhessa
Et Yemekleri Airfryer ile Dana Ciğer - Philips Airfryer Sponsorluğunda
2
Yorumlar
37
Görüntüleme
3K
ordinary
Et Yemekleri Airfryer ile Tavuk Lolipop- Xiaomi Airfryer Sponsorluğunda
3 4 5
Yorumlar
80
Görüntüleme
8K
C A N O
Tuvalet Eğitimi Yıkanabilir Bebek Bezi
3 4 5
Yorumlar
94
Görüntüleme
29K
Annenur43
A
H
Kitap Biti - Küçük Beyaz Böcekler
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
36K
Hasesa
H
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…