yoğurt neden tutmaz?


hadi yaa ciddi misin canım... o daha kötü makine alıp yoğurdun olmaması.o süt tadı olunca da yenmiyo yaa
 
hadi yaa ciddi misin canım... o daha kötü makine alıp yoğurdun olmaması.o süt tadı olunca da yenmiyo yaa

Evet tefalle yaptığım yoğurttan ayran yapıyorum bildiğin süt içiyorum :) Kaç kere servise gönderdim. Kıvamı tutuyo diye bir şey yapmıyorlar. Gerçekten çok katı ama ekşimiyor.

Arkadaşlar bayağı tarif etmiş halledersin bence. Bir de küçük cam kaplarda yaparsan tek kullanımlık, kullanmadıkların sulanmaz :)
 
tefal'in "yogurtcum" diye bir urunu var bende onu kullanıyorum.. benim gibi mayalama özürlüler için harika bi secim tavsiye ederim

Ben beceremiyorum bu aleti!!!

Yoğurt çok katı oluyor. Çok güzel tutmuş gibi gözüküyor. Tadını sevemedim. Kendi yaptıklarım daha güzel oluyor. Boşuna para verdim
 

abooo öyle yapacağım minik kavanozlara deneme
 
Ben beceremiyorum bu aleti!!!

Yoğurt çok katı oluyor. Çok güzel tutmuş gibi gözüküyor. Tadını sevemedim. Kendi yaptıklarım daha güzel oluyor. Boşuna para verdim

almadan öncede burdan okumustum aynı şikayetleri ama benim tercih sebebim öncelikle dogal, ne yedigimi biliyorum.. kendim yapamayınca, bu makinenin yaptıgı marketten alınandan daha cazip geldi
 
almadan öncede burdan okumustum aynı şikayetleri ama benim tercih sebebim öncelikle dogal, ne yedigimi biliyorum.. kendim yapamayınca, bu makinenin yaptıgı marketten alınandan daha cazip geldi

Ben okumadan aldım işte normalde tencerede mayalıyodum, bu aynı tadı veremedi. Tenecereye devam.. Şu an sen sevdiysen o yaptığın yoğurdu seninkinde sorun yoktur. Belki farklı modeldir. Çünkü benimki yenecek gibi değil..
 

Pazardan aldığın sütün içerisinde %90 ihtimalle inhibitör maddeler vardır. yani bakteri üremesini engelleyen çeşitli kimyasallar, dolayısıyla yoğurt bakterileri de üreyemeyeceğinden maya tutmaz, ki bunların en safı soda.. sağlıklı besleneyim derken hayatının hatasını yapmayasın.. pazardan süt almak ne derece mantıklı zaten ya, bütün gün plastik şişelerde o sıcakta ağızları kapalı süper bir bakteri yuvası.. iyi araştır başka bir yerden temin etmeye çalış.. bende hep evde yapıyorum yoğurt, peynir.. ama tanıdık birinin çiftliği var o getiriyor sütü, adamın sağım sistemi var zaten getirdiğinde bile buz gibi oluyor süt, hemen ocağa koyuyorum sonra.
 

ne güzel yaa, aynen netten baktım soda falan koyuyolarmış içlerine, öyle yapmaya çalışayım en iyisi güvenilir birinden gerektiğinde demin etmeli,sağol canım
 
ne güzel yaa, aynen netten baktım soda falan koyuyolarmış içlerine, öyle yapmaya çalışayım en iyisi güvenilir birinden gerektiğinde demin etmeli,sağol canım

insan kendinden şüphe ediyor değil mi? yoğurt niye tutmaz ki niye neyi yapamıyorum diye.. çok matah bi iş değil yoğurt mayalamak, eskiden pazara gelen köylülerden filan doğal diye alınırdı her şey, şimdi onlar da hilenin en alasını yapıyolar, devir kötü iyi ki olmamış yoğurtlar da yememişsin, aldığın yere de git sor, söyle bence, kıvırırlar ama tedirgin de olurlar.. hamilesin ya çocuk oyuncağı sanki sağlık kazanacakları fazla iki kuruşun yanında..
 

evet bi bakıyorum offf neden olmadı nerde yanlış yaptım vs. vs. evet artık herkes en basitinden para kazanma derdinde,kimsenin canı sağlığı umrunda değil...
 
zaten böyle olmazsa günlük süt alıp yapcam,birde öyle deneyeyim bakalım.şöyle taş gibi bi yoğurt olsada yesek yaa

bi kaç kez yapınca tutturursun canım.annem diyordu eğer dışarda fazla tutarsan sulanıyo diye ona dikkat et.
ben de bi kaç defa yapınca tam oldu ama annem tam kıvamını gösterdi tabi ondan yapabildim yoksa yapamam bende
 

ayy inşallah yaa
 
benim tencereye yaptığım yoğurtlar olmuyodu sonra kavanoza yapmaya başladım şimdi çok güzel oluyo maşallah 4 saatte açıyorum
yoğurt tutmamışsa kaynamış suyun içinde bekletebilirsin bi süre daha o zaman tutuyo
 

evet kavanoza yapcam bende artık, 2 denemede yaptım onu kaynamış suyun içine koydum pek bi tutma olmadı,nette okumuştum fırında 1 saat tutmayan yoğurdu koyuun diye dün koydum 40 dakika falan taş gibi oldu ama tadı süte benzio maleseff
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…