- Konu Sahibi lightcola fun
-
- #31.061
mervecim seni hafiften aşık mı görüyorum nee :)))
kaçtımm
kaçtımm
Balda eklerim canım sağolbi tatlı kaşığı bal da iyi olabilir içine..
olgunlaşınca sarılaşıyo galiba avokadonun içi
benimki hafiften siyahlaşmaya başlamıştı koyulaşmaya yani
kalan yerler de yeşildi ama yumuşaktı
neden acaba??
Tamam tatlım not ettim :82:merhaba herkese
bu haftaki kilom 63.1
yürümeyi bıraktım bu hafta çok az gitmiş ya
Vayy çok güzel bilgiler sağol canım :89:Avokado, kabuğu yeşil, yenen kısımları beyaz, iri çekirdekli bir meyvedir. Avokadonun anavatanı Meksika ve Guetamala olmakla birlikte günümüzde ülkemizin güney sahillerinde de üretiliyor.
Avokado, tam olgunluğa toplandıktan sonra erişir. Lezzetini anlamak için olgunlaşmasını beklemek gerekiyor. Bunun için hemen tüketmek üzere satın alıyorsanız, bilinenin aksine yumuşak olanı seçmeniz daha iyi. Seçerken aynı zamanda derisinin parlak ve kaygan olmasına, salladığınızda çekirdeğin sesinin gelmesine dikkat edin. Ama eğer birkaç gün sonra tüketecekseniz, sert olanı tercih etmeniz daha iyi olacaktır. Gazete kağıdına sarılan avokadolar birkaç gün içinde yenecek olgunluğa ulaşırlar. Avokadoyu oda ısısında bekletmek gerekir. Buzdolabına koymanız, soğuktan hiç hoşlanmayan bu meyvelere iyi gelmez. Meyve olmasına rağmen, daha çok sebze gibi kullanılır. Limon suyu ile iyi uyum sağlar. Baharatla pişirilen yemeklerle, acılı soslarla kullanılabilir. Giriş yemekleri ve salatalarda da bolca kullanılan avokado, nötr tadıyla çok farklı yerlerde karşımıza çıkar. Bir omletin içine, çorbalara, peynirli makarna soslarına katılabildiği gibi, tatlı olarak hazırlanan, çilekli puding ve sorbelerde de kullanılabilir.
100 gramında yaklaşık olarak 180 kalori vardır. Aynı zamanda diğer meyvelere oranla yüksek potasyum ve C vitamini içerir. Bu kalori değerini ise dokusunda yüksek oranada yağ olmasına borçludur.
Avokado ancak yumuşadıktan sonra yenilebilir. Sert iken acıdır. Yumuşayan Avokado’nun kabuğu ince şekilde soyulur. (El veya bıçak ile soyulabilir.)
Avokado nasıl yenir ?
1. Meyva uzunlamasına ortadan kesilir. Ortadaki iri çekirdek çıkarılır. Meyva ince ince cips gibi doğranır veya ezilir. Tuz, kırmızı veya karabiber ekilir. Limon sıkılır karıştırılır. Arzuya göre biraz taze veya kuru soğan kıyılarak ilave edilir. Maydanoz ve domates ilave edilebilir. Salata gibi yenir, yağ istemez.
2.Soyulmuş ve ezilmiş avakado sarımsaklı yoğurt ile karıştırılır. Limon ilave edilmez, böyle de yenilebilir.
3. Omlet yapılır. Peynir yerine avokado konur.
4. Mantar sote gibi sote yapılabilir.
5. Ezilmiş avokado bal ve ezilmiş cevizle karıştırılır. Bu takdirde tuz, limon, biber ilave edilmez.
Bazı öneriler
1. Avokadoları soyduktan sonra kararmamaları için limonlu suda bekletin.
2. Saltalar için, avokadoları dilimlemek yerine bir kaşıkla oval parçalar çıkardıktan sonra üzerlerine limon sıkarak servis yapabilirsiniz.
3. Çabuk sos hazırlamak için, soyulmuş avokadoyu püre haline getirin. İçine 1 çorba kaşığı rendelenmiş soğan, 1 limonun suyu, 4-5 damla acısso, tuz ve karabiber ekledikten sonra karıştırın. Havuç, salatalık ve kerevizle servis yapın.
4. Avokado tavuğa çok yakışır. Taze bir pidenin veya sandviçin içine haşlanmış tavuk, ince dilimlenmiş avokado, salata yaprakları, domates dilimleri ve taze soğan koyun. Arasına mayonez gezdirin.
Tamam not ettim canım :82:sa millet
kilomu bildirip çıkıcam işler beni bekler.
nafım kilom 72
kı banada yap bi çizelge 73,5 göriniyim..
öpüldünüz yavrılar..
Tamam bakarım duruma göre inşallah vakit bulurda yapabilirim :97:angus mu bilmem ama migros etleri bulgaristandan getiriyomuş..
maskeyi yaparsan istersen sadece 1 saat tut nafcım sonra duruma göre beğenirsen süreyi uzatırsın cnm..
Ne güzel canımben saçlara heç bakım yapmıyom
gürler oldukca ve sağlıklı ..
saçlarım açıcı kullandıgım zaman küsüyo mahvoluyo onun haricinde oldukça iyi
sağlıklı uzuyo ..
Yap tabiki fırsatın varsa hiç kaçırma canım :97:sporumu yapmalıyıymmm
Görüşürüz tatlışkom :81:öpüyorum kızlar
hazırlanıp çıkayım ben ..
akşam bi uğrarım birinci kimmiş öğrenirim ..
görüşürüzzzzzzzzzzzzz
Ben gelene kadar sen gitmişsin bebik :78:görüşürüz nafcım
Afiyet olsun tatlımselam kızlar
öğle yemeğim 1 kepçe çorba
3yk ıspanak
biraz yoğurt
Noliyiiisevgilim vergi dairesine gittide ben yemek için onu beklicem :))
Yumurta ile aramda bir anlaşamama durumu var benim zatenkızlar az önce avakadolu omlet yaptım tadını beğenmedim
sonra içine limon sıktım çok hoş oldu..
avakadoya bol bol limon çok yakışıyor...
besin değerleri muhteşem..
saç için çok önemli etken maddeler içeriyor.. benim hap olarak aldığım kombinasyonun daha da zengin hali..
bundan sonra mutfağımdan eksik etmemeyi düşünüyorum..
içinde protein, sağlıklı yağlar , lif, B vitaminleri, demir vs vs vs her bişi var...
saç, cilt ve hamileler, emzirenler için birebir..
Kolay gelsin bebem yarın ben burdayım görüşürüz umarım :81:sonunda dışarı çıkıyorum bu sefer herkese şimdiden iyi haftasonları
market alışverişi yapıcam en sağlıklısından
naf şimdiden emeğine sağlık
öptüm çok
Tamam tatlım not ettim :82:selam bildirimi yapiyorum 86.0
Çok mu kızzzzzhafiften miii :)))
İşlerim bitmedi bir türlü 20-25 dklık işim kaldı sonra gelicem yine :94:nerdesiniz kızlarrrrr.niye kimsenin sesi çıkmıyoo
geldimmmm artıkın benim bi kistim yok
ama hafif akıntı var mühim bişi deel kısa tedviyle hallederiz didi fitil verdi:2:
yumurta yaptım kendime onu yiyim.
sonra kahve sonra ders .. bi yarım saat buralardayım
sağol tatlışım ..Hadi gözünaydın canım çok sevindim :87:
gözünaydın abatu
tablo muhteşem bence herkes kilo vermiş
herkesi çok tebrik ederim
Ben içerim sade türk kahvesi nitfen
Kalk kendin al naf uşağın yok:83:
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?