Çikolatalı sevgililer günü pasta tarifi… Sevgililer günü pastası nasıl yapılır ?

Çikolatalı sevgililer günü pasta malzemeleri :
1 adet Kalp Şekilli Pasta Keki
2,5 su bardağı süt
1 adet carte d’or vanilyalı puding
1 tatlı kaşığı kakao
1 adet muz
1 poşet kremşanti
1 çay bardağı damla çikolata

Üzeri için:
Çikolatalı şekerlemeler ve Damla Çikolata

Çikolatalı sevgililer günü pasta hazırlanması :
Öncelikle vanilyalı puding ile süt karıştırılır ve pişirilir. Ardından pudingin rengi kırılsın diye kakao ilave edilir. Ocağın altı kapatılır 1 poşet kremşanti pudingin içerisine katılır ve iyice çırpılır.Soğumaya bırakılır..

Kalp pasta kekinin alt kısmı servis tabağına konulur.Çok azıcık süt ile ıslatılır.Üzerine hazırladığımız Pasta kremamızdan bolca sürülür.İnce dilimlenmiş muz dilimleri yerleştirilir ve damla çikolata serpilir.Pastanın ikinci katı kremalı muzlu çikolatalı karışımın üzerine kapatılır.Kalan pasta kremasınıda pastamızın üst katına boşaltılır.

Arzuya göre pastanın cevresi sıvanır yada benim yaptığım gibi gelişi güzel dökülür ve yanlardan krema akarak bir görüntü sağlanır.Üzeri damla çikolata ve şekerli süslerle kaplanır.Buzdolabında en az 6 saat dinlendirilerek servis edilir..
Afiyet olsun…