Kadınlar Kulübü

Blog

  • Kurubaklagil diyetiyle 1 haftada 3 kilo

    Kurubaklagil diyetiyle 1 haftada 3 kilo

    Uzman diyetisyen Selahattin Dönmez ‘in  hazırlamış olduğu Kurubaklagil diyetiyle 1 haftada 3 kilo diyet listesi ile sağlıklı kilo verebilirsiniz.

    Kurubaklagil diyetiyle 1 haftada 3 kilo

    1. Seçenek

    Kahvaltı:

    • 1 yumurtalı menemen
    • 5-6 adet zeytin
    • 2 dilim tam buğday ekmeği
    • domates, salatalık, biber

    Öğle:

    • 1 küçük tabak yağsız kıymayla hazırlanmış kuru fasulye
    • 1 küçük kase bulgur
    • az yağlı çoban salatası
    Kurubaklagil diyetiyle 1 haftada 3 kilo
    Kurubaklagil diyetiyle 1 haftada 3 kilo

    İkindi

    • 1 su bardağı ayran

    Akşam

    • 1 küçük tabak yağsız kıymayla hazırlanmış kuru fasulye
    • 1 dilim tam buğday ekmeği
    • az yağlı maydanoz salatası

    Ara

    • 1 orta boy elma

    2. Seçenek

    Kahvaltı :

    • 2 ince dilim peynir
    • 1 tatlı kaşığı bal
    • 1 ince dilim tam buğday ekmeği
    • domates, salatalık, biber

    Öğle :

    • 2 adet ev yapımı köfte
    • 1 kase mercimek çorbası
    • 1 kase cacık
    • az yağlı mevsim salatası

    İkindi :

    • 1 avuç içi kadar badem

    Akşam:

    • 1 kase mercimek çorbası
    • 1 küçük tabak etli taze fasulye
    • 1 ince dilim tam buğday ekmeği
    • az yağlı mevsim salatası

    Ara :

    • 2 mandalina

    3. Seçenek

    Kahvaltı :

    • 1 dilim peynir
    • 1 adet haşlanmış yumurta
    • 1 ince dilim tam buğday ekmeği
    • domates, salatalık, biber

    Öğle :

    • 1 küçük tabak zeytinyağlı havuçlu kuru barbunya
    • 1 küçük kase kepekli pirinç pilavı
    • lahana turşusu
    kurubaklagil_diyet_listesi
    Kurubaklagil diyeti

    İkindi :

    • 1 su bardağı süt

    Akşam :

    • 1 küçük tabak zeytinyağlı havuçlu kuru barbunya
    • 1 kase yoğurt
    • lahana turşusu

    Ara :

    • 10 adet siyah üzüm
  • Tehlikeli detox diyetleri

    Tehlikeli detox diyetleri

    Konu detoxa gelince bu diyetin ne içerip ne içermemesi gerektiği konusunda herkesin ayrı bir görüşü var. Herkes tarafından takip edilebilecek spesifik bir diyet söz konusu değil. Genel olarak bir detox diyeti, tüketilen besinlerde belli değişiklikler yapılarak vücudu toksinlerden ve kirleticilerden arındırmayı hedefler. Tipik olarak bir detox diyeti çiğ sebze, meyve ve su ile sınırlı bir açlık dönemi ile başlayan diyet takibini gerektirir. Bazı detoxların korkutucu kısmı bağırsak ve karaciğeri temizlemek için kullanılan bitkisel laksatifler ve kolon temizleyicilerdir. Bu tarz diyetler 7-10 gün sürdürülebilmektedir .

    İnsan vücudunun en iyi özelliği, sindirilen toksinleri otomatik olarak atmasıdır. Karaciğer ve böbrekler toksinlerden kurtulmada verimli ve etkin bir şekilde en iyi işi yaparlar .

    Detox diyetlerinin vücuttan toksin uzaklaştırılmasına yardımcı olduklarına dair herhangi bir kanıt yoktur.

    Ciddi kalori kısıtlaması olan bu diyetlerde anemi (kansızlık), kan şekeri düşüklüğü, düzensiz kalp atışları gibi yan etkiler mevcuttur .

    Vücudunuzu illa ki temizlemek istiyorsanız sebze ve meyvelerden zengin bir diyet, tam tahıllar, kurubaklagiller ve sağlıklı doymamış yağlar (avokado, zeytinyağ, fındık vb.) ve su tüketimi tercihiniz olsun.

    Alkolü sınırlayın ve düzenli fiziksel aktivite (hergün en az 1 saat ) edinin .

    Dyt. Şebnem KANDIRALI tarafından yazılmıştır.

  • Mutlu çocuk yetiştirme

    Mutlu çocuk yetiştirme

    Mutlu, özgüveni yüksek, kendine ve başkalarına karşı saygılı olmayı başarabilen bireylerin, mutlu bir çocukluk geçirmiş oldukları söylenebilir.

    Yeni Asır’da yer alan habere göre yaşamımız boyunca birçok acı-tatlı, iyikötü, güzel-çirkin, sevgi dolu-sevgisiz anlar yaşarız. Önemli olan bu anlarda dahi öz huzurumuzu elimizde tutabilmektir. Dünyaya gelen her çocuk, annesi-babası tarafından yetiştirilemiyor maalesef. Çocuk yetiştiren tüm bireyler için yol gösterici olması amacıyla kaleme alınan bu yazıda bazı püf noktaları ele alındı…

    Mutlu çocuk yetiştirme

    TUTARLI OLUN

    Tutarlılık; herkesin kendisi için istediği ama çoğu zaman karşısındakine uygulayamadığı bir kavramdır. Çocukların yetiştirildiği ortamda olması gereken en önemli davranış biçimi tutarlılıktır. Doğru rol model olabilmek; sözlerimizle davranışlarımızın birbirine örtüşmesi ile mümkün olur.
    Sürekli paylaşmanın olmazsa olmaz olduğunu konuşan bir babanın acil bir durumda ihtiyacı olan arkadaşına arabasını vermemesi tutarsızlığın en basit örneğidir.

    YAPABİLECEĞİ İŞLERİ ELİNDEN ALMAYIN

    Çocuklar hangi yaş grubunda olursa olsun işe yaradığını hissetmek ister ve bu duygu var olma güdülerini güçlendirir; yeterlilik hissini pekiştirir. Merdivenden çıkmak, masa hazırlamak, kapıyı açmak ve bunun gibi her yaş grubuna uygun birtakım fiziksel eylemleri gerçekleştirmesine izin vermek, çocuğunuzun özgüvenini pekiştirir ve başarma duygusunu tatmasını sağlar. Bu duyguyu çocuğunuzun elinden almayın.

    REKABETİ DEĞİL İŞBİRLİĞİNİ ÖĞRETİN

    Rekabetçi yaklaşım her birey için uygun değildir. Herkeste aynı etkiyi göstermez.Ama işbirliği duygusu, bütünleştirici, öğretici ve içinde saygı barındıran bir duygudur. Takım sporları, grup çalışmaları, birlikte oynadığınız oyunlar, okul projeleri gibi faaliyetlerde birleştirici ve tamamlayıcı yaklaşımda bulunmayı tercih edin.

    SAYGIYI OĞRETİN

    Bireyin sahip olması gereken temel duygulardan biri de; kendisine ve başkalarına saygı duymasıdır. Çocuklarımıza bu durumu ancak davranışlarımızla gösterebiliriz. Onlar bizim aynamızdır. Ne konuştuğumuza değil nasıl davrandığımıza bakarlar ve bu şekilde kendilerini yönlendirirler. Eşimize, arkadaşlarımıza gösterdiğimiz saygı onlar için yol gösterici olur.

    MÜKEMMEL DİYE BİR ŞEY YOKTUR

    Mükemmel olmasını istemek çocuğa zarar verir. Kimse mükemmel değildir. Sizler de değilsiniz. Eksiklerimizi ve yapamadıklarımızı çocukların tamamlamasını istemek ve zorlamak mutsuz birey yetiştirmek için yapılan bilinçsiz davranışlardır.

    GEÇMİŞTE YAŞAMAK VE YAŞATMAK

    Sürekli yaşanmışlıklardan bahsetmek, yaşanan olumsuzlukları durmadan dillendirmek, yaptığı hataları affetmemek ve sürekli hatırlatmak çocuklarınızın sizden uzaklaşmasına ve onları anlayacak başka birilerini aramaya iter. Bunun yerine, affedin, dinleyin ve geçmişte yaşamayı bırakın.

    ÖNEMLİ HİSSETTİRİN

    Hepimiz sevdiğimiz kişiler tarafından değerli olduğumuzu hissetmek ve bilmek isteriz. Çocuklarımıza değerli olduklarını maddi temellerle gösteremeyiz. Bu, sadece onların değerli olma algısını tamamen yanlış şekillendirmiş olmakla kalmaz; aynı zamanda mutluluğun temelini paraya dayandırmış oluruz. Önemli hissetmek için sizin güzel sözleriniz ve davranışlarınız yeterlidir.

    KIYASLAMAYIN

    Kıyaslanmaktan hoşlanan birey yoktur. Hoşunuza gitmeyen, rencide edici ve özgüven kırıcı bu davranışı çocuklarınıza uygulamayın. Herkes dünyaya farklı parmak iziyle gelirken okulda aldığı notlar, sosyal ve fiziksel becerileri yüzünden kıyaslanmayı hak etmez. Herkes özeldir. Hepimizin becerileri farklı farklıdır. Mutsuz çocuk sürekli etrafındaki yaşıtlarıyla kıyaslanan çocuktur; unutmayın!

    SORGULAMAYI ÖĞRETİN

    Çocuklarımıza isteklerini, davranışlarını, söylemlerini sorgulamayı öğretin. Bunun için sorular sorun ve cevaplar bekleyin. Asla yargılamayın.

    ”Ben öyle istiyorum, öyle olacak!” kalıbından uzak durarak yaklaşımda bulunun. Çocuğunuza evet veya hayır cevabını verirken mutlaka gerekçesini de sunun. Bu sayede o da sorgulamayı, her söyleneni doğru kabul etmemeyi öğrenecektir.

    SEVGİNİZİ DOĞRU GÖSTERİN

    Kuşkusuz her anne-baba çocuğunu çok sever. Önemli olan bunu doğru biçimde göstermek ve sevginin koşulsuz olduğunu öğretmektir. Koşullar ve istekler üzerine kurulmuş sevgi ilişkileri, hem karşılıklı güven sorgulamasına açıktır hem de temel olarak değersizlik hissi yaşatır. Her birey koşulsuz sevildiği zaman mutludur ve koşulsuz sevmeyi öğrendiği zaman huzurludur.

  • Tüp bebek tedavisinde doğru bilinen yanlışlar

    Tüp bebek tedavisinde doğru bilinen yanlışlar

    Prof. Dr. Bülent Tıraş, tüp bebek tedavisinde doğru bilinen yanlışlarla ilgili bilgiler aktaracak.

    Tüp bebek tedavisi hakkında doğru bilinen yanlışları anlatmadan önce tüp bebek minin dahi hal arasında oldukça yanlış bilinen bir yöntem olduğunu bildirmekte fayda olacağını düşünüyorum.

    Tüp bebek tedavisi ağrılı bir tedavi yöntemidir. (Yanlış)

    Tüp bebek tedavisi genel anlamda üç aşamadan oluşmaktadır. Tedavinin yumurtaya müdahaleden oluşan ilk kısmında yumurtaların geliştirilmesi için bazı enjeksiyon ve ilaç tedavileri uygulanmaktadır. Bu tedavi esnasında kesinlikle bir ağrı görülmesi durumu söz konusu olmayacaktır. Geliştirilen yumurtaların toplanması aşaması olan ikinci aşamada laboratuvar ortamında yapılan döllenme işlemi esnasında da dahili bir müdahale bulunmadığından kesinlikle acı duyulmamaktadır. Son aşama olan embriyo transferinde ise ortalama 10 dakikada gerçekleşen bir işlem gerçekleştirilir ve yine ağrı duyulmaz.

    Tüp Bebek Tedavisi Prof. Dr. Bülent Tıraş’ a Sorularınız için Tıklayın!

    Tüp bebek tedavisi yatarak dinlenme gerektirir (Yanlış)

    Tedavi sürecinde komplike durumlar görülmediği sürece istirahat gerekmemektedir.

    Tüp bebek her yaşta denenebilmektedir (Yanlış)

    Tedavi sürecinde başarıyı olumlu olarak etkileyen en önemli faktörlerin başında yaş gelmektedir.  İlerleyen yaşlarda tüp bebek tedavisinde başarı oranı azalmaktadır.

    Yumurta toplanması işlemi erken yaşta menopoza neden olur (Yanlış)

    Sağlıklı bir kadın ergenlik döneminden sonra 400 – 500 bin yumurta hücresine sahiptir. Bunlardan sadece 500 kadarı olgunlaşırken kalan yumurtalar kendiliğinde ölür, gebelik oluşması için sağlıklı birkaç yumurta hücresi yeterli olacaktır. Kalan yumurtalar da süreç içerisinde sürekli kendini yenilediğinden yumurta toplanma işleminin menopoz zamanı hakkında bir etkisi yoktur.

    Tüp bebek tedavisinde ikinci denemeler daha başarılıdır (Yanlış)

    Tedavi sürecinde başarısız olan birinci denemeden sonraki 3 denemede başarı şansı hemen hemen aynıdır. Dördüncü denemeden sonra ise tüp bebekte başarı şansı biraz daha azalmaktadır. Tedavide hedeflenen en önemli nokta; ilk denemede gebelik oluşturarak başarı elde edilmesidir.

    Tüp bebek tedavisinde çoğul gebelikler daha çok görülmektedir (Yanlış)

    Tüp bebek tedavisinde genel olarak çoğul gebeliklerin görülmesi mümkündür ancak embriyo transferi esnasında transferi yapılan embriyo sayısında yapılan seçim ile çoğul gebelik riski ortadan kaldırılmış olacaktır.

    Tüp bebek tedavisinde başarı şansı % 100’lere varmaktadır (Yanlış)

    Hangi şartlarda olursa olsun tüp bebekte başarı şansı ortalaması % 50-60 civarındadır.

    Kaynak: http://www.bulenttiras.com/tup-bebek-tedavisinde-dogru-bilinen-yanlislar/

  • Yumurta ile cilt bakımı

    Yumurta ile cilt bakımı

    YÜZÜNÜZÜ SIKILAŞTIRIN
    Yüzünüzü ve boynunuzu ılık suyla yıkayın. Bir tane yumurtayı çırparak köpürtün. Ağzınız ve göz çevreniz hariç bütün yüzünüze ve boynunuza uygulayın. 15-20 dakika beklettikten sonra nemli bir bezle silin.

    AKNE VE SİVİLCELERE YUMURTAYLA VEDA! Yüzünüzü yıkayıp durulayın. Yumurta beyazını köpürtüp 2 kaşık limon suyuyla çırpın. 1/2 kaşık bal ekleyin. Ağzınız ve göz çevreniz hariç yüzünüze uygulayıp 10-15 dakika beklettikten sonra ılık suyla yıkayın.

    GÖZ KAPAKLARINI KALDIRIN! 
    Göz kapaklarınızı temizleyip kurulayın. Bir yumurta sarısını köpürene kadar çırpın. Kırışık olan bölgelere sürün ve kuruyana kadar gözlerinizi açmayın. Temizleyin.

    GÖZ ALTINDA NE ŞİŞLİK KALSIN NE DE KIRIŞIKLIK
    Göz altlarınızı güzelce temizleyip kurulayın. Yumurtanın içini çıkarıp dikkatlice zarını soyun. Çıkardığınız zarı gözlerinizin altına uygulayın. Gözlerinizle temas etmemesine özen gösterin. Göz altlarınızda gerilme hissedene dek bekleyin. Ilık suyla yıkayın.

    SAÇLARI TEMİZLEYİN! 
    1-2 yumurta sarısını çırpın, ½ ezilmiş avokado ekleyip karıştırın. Saçlarınıza uygulayıp 30 dakika bekletin. Yumurtaların pişmemesi için soğuk suyla yıkayın, şampuanlayın.

  • Modanın kurbanı olmak ya da olmamak

    Modanın kurbanı olmak ya da olmamak

    Bazı giysiler var ki podyumda durduğu gibi üstünüzde durmaz. Abigail’in bu Marc Jacobs imzalı kombini de maalesef evden çıkarken ne bulduysa onu üstüne geçirmiş hissi yaratıyor.

    moda_kurbani

    Kral çıplak misali stil danışmanı tarafından kandırıldığını düşündüğümüz Tallia’nın Notre Dame’ın Kamburu’nu anımsatan bu kombini korkunç!

    igrenc_kombin

    Katy Perry
    Dolce & Gabbana’nın ince işçilikle muhteşem görünen bustiyeri ancak bu kadar kötü kombinlenebilirdi! Katy’nin kalçalarını oldukça geniş gösteren bu kombin, biraz zorlama olmuş. Hele o saçlar! Perry’e tavsiyemiz savaşçı Amazon kadını stilini bırakıp Şeker Kız Candy tarzına geri dönmesi.

    moda_kurbanlari

    Kate Hudson
    Sevgili Kate, bize inanılmaz bir hayal kırıklığı yaşattığın gerçeğini kabul edebilir misin? Etkinliğe katılmadan önce kaç saat nerede oturup bekledin, neler yaşadın bilemeyiz ama elbisenin üstünde oluşan kırışıklıklar hiç hoş görünmüyor. Tasarım ve kumaşının cinsiyle ilgili yorum yapmamız bile mümkün değil maalesef.

    moda_kurbani_2016

    Marion Cotillard
    Aslında çok hoş görünebilecek bir kombin karşınızda. Giambattista Valli tasarımı olan bu parça Cotillard’a iki beden büyük gibi görünüyor. Ya etek biraz daha yukarıda olup belini sıkıca saracaktı ya da üst taraf bedene tam oturacaktı. Anlayacağınız bu kombinin neresinden tutsak olmayacak.

    moda_2016

    Kaynak: cosmopolitanturkiye.com

  • İştah kapatan ve gazdan kurtaran çaylar

    İştah kapatan ve gazdan kurtaran çaylar

    Bilimsel araştırmalar, bitki çaylarının metabolizmayı hızlandırıcı etkisi olduğunu ve kilo vermede destekleyici olarak kullanılabileceğini gösteriyor. İşte kilo vermemizi sağlayacak olan bitkisel çaylar:

    İnsanların yoğun iş temposu nedeniyle egzersiz yapmaya zaman ayıramadığına ve bu nedenle Diyetsürecini desteklemek için iksirler peşinde koştuğuna dikkat çeken Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük, bitki çaylarının kilo vermeye sadece destekçi olabileceğinin altını çizdi.

    Aslıhan Küçük, beslenme şeklini değiştirmeden ve yeteri kadar hareket etmeden yalnızca yağ yakıcı bitkisel çayları tüketerek kilo vermenin mümkün olmadığına işaret etti. Sağlıklı ve zinde görünmenizi sağlayan egzersiz, diyet gibi programların yanı sıra bitkisel yöntemlerle uygulayacağınız tedavi ve kürler de istediğiniz sonuca ulaşmanız için yardımcı olacak birkaç örnek tarif:

    METABOLİZMAYI HIZLANDIRAN BİTKİ ÇAYI KARIŞIMI

    Malzemeler:
    1 tatlı kaşığı dağ kekiği
    1 tatlı kaşığı biberiye
    1 tatlı kaşığı yeşil çay
    1 tatlı kaşığı mate çayı
    1 tatlı kaşığı funda yaprağı
    Yapılışı: Yarım litre sıcak suda bütün malzemeleri demliyoruz üzerine yarım litre soğuk su ilave ederek ve elma ve limon dilimleriyle karıştırıp afiyetle içebilirsiniz.

    İŞTAH KAPATAN ÇAY KARIŞIMI

    Malzemeler:
    4-5 adet gülhatmi
    3 adet ardıç tohumu
    1 kahve kaşığı mate yaprağı
    3 yemek kaşığı ebegümeci
    2 yemek kaşığı kuşburnu
    1 adet zencefil
    1 adet kabuk tarçın
    1 yemek kaşığı melisa
    2 yemek kaşığı sinameki
    2 yemek kaşığı civanperçemi
    2 çay kaşığı tere tohumu
    3 yemek kaşığı ıhlamur
    3 yemek kaşığı elma kurusu

    Yapılışı: Malzemelerin hepsini karıştırıp mikserden geçirin. Elde etiğiniz tozdan her Sabah 2 yemek kaşığı kadarını 2 su bardağı kaynar suyun içine atıp karıştırın. 5 dakika demlenmesini bekleyip aç karnına içebilirsiniz.

    GAZDAN KURTARAN ÇAY KARIŞIMI

    Malzemeler:
    1 yemek kaşığı rezene
    1 yemek kaşığı kekik
    1 tatlı kaşığı tane kimyon
    1 tk anason
    Yapılışı: Bütün malzemeleri sıcak suyla demleyin. Yemeklerden sonra birer fincan içebilirsiniz”.

    Kaynak: Milliyet / Pembenar

  • Diyet kayısılı kek tarifi

    Diyet kayısılı kek tarifi

    Diyet Kayısılı Kek Tarifi için Malzemeler

    3 adet yumurta
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı un
    1 su bardağı irmik
    1 su bardağı kuru sarı üzüm
    1 su bardağı taze kayısı
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    1 su bardağı sıvı yağ

    Diyet Kayısılı Kek Tarifinin Yapılışı

    Doğal şeker ve sarı üzümleri bir kaseye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyip bekletin. Bu sırada bir kasede yumurtaları çırpın içine süt ve yağ ekleyip karıştırın. Ardından sırasıyla irmik, un vanilya, kabartma tozu ve üzümleri ekleyip malzemeyi karıştırın. Tepsiye yaydığınız kek karışımının üzerine kayısıları dizin ve daha önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirip servise hazır hale getirin.

    Afiyet olsun…

    Kaynak: Habertürk

  • Mezoterapi uygulamasının ayrıntıları

    Mezoterapi uygulamasının ayrıntıları

    Yaz mevsimi öncesi başlayacağınız mezoterapi seanslarıyla en başta selülit, bölgesel yağlanma, sarkma ve gevşeme sorunlarını çözümleyebilirsiniz.

    Mezoterapi uygulamasının ayrıntıları ve kimlere fayda sağladığı konusunda Estetik International Sağlık Grubu medikal doktorları açıklamalarda bulundu:

    Mezoterapiyi kimler tercih etmeli?

    Aşırı kilolu değilseniz ama vücudunuzda tüm uğraşlarınıza rağmen inceltmeyi başaramadığınız bölümler varsa mezoterapi ile zayıflamayı deneyebilirsiniz. Özellikle dirençli göbek yağlarınız, basen ve kalçada birikmiş bölgesel yağlanma sorunlarınız, selülitli doku veya sallanan kol içleriniz varsa ve bununla beraber spor yapmaya ayıracak vaktiniz ve isteğiniz de yoksa kesinlikle sizin için en uygun yöntem mezoterapidir. Selülit tedavisi için mezoterapi en fazla tatbik ettiğimiz ve tercih ettiğimiz uygulamalar arasında yer alıyor. Ayrıca birçok incelme terapisinden sonra, düzenli bir egzersiz programı uygulamak gerekirken mezoterapide böyle bir şart yoktur.

    Mezoterapi 1952 yılından beri var

    Mezoterapi bir çeşit orta deri tedavisidir. Ortalama 8 -10 seansta olumlu sonuçlar verir. Ülkemizde ismi son yıllarda duyulmuş olsa da aslında temeli 1952 yılına dayanan eski bir sistemdir. Sistem cilt altına çok ince uçlu mezoterapi iğnesi ile özel bir karışımın zikredilmesi şeklinde işler. Bu karışımın içinde ödem çözücü, dolaşımı hızlandıran ve yağ birikimini engelleyen bazı ilaçlarla, vitamin ve mineraller bulunmaktadır.

    Mezoterapi Sırasında Ağrı Hissedilir mi?

    Bu aslında sizin ağrı eşiğinize bağlıdır. Hastaların büyük bir çoğunluğu herhangi bir acı hissetmezler. Arzu eden hastalara işlemden yaklaşık 25 – 30 dakika evvel lokal anestezi etkisi gösteren, acıyı hafifleten kremler uygularız. Hamile değilseniz, bebeğinizi emzirmiyorsanız, kalp, böbrek ve diyabet rahatsızlıklarınız yoksa gönül rahatlığıyla mezoterapiye başlayabilirsiniz. Uzman hekimler tarafından uygulandığı takdirde ciddi veya kalıcı bir yan etkisi kesinlikle olmaz. İğne yerleri ve çevresinde hafif derecede kızarıklık, şişlik veya morarma meydana gelse dahi bunlar kısa sürede düzelmektedir.”

    cosmopolitanturkiye.com

  • Muskatlı kırmızı lahana tarifi

    Muskatlı kırmızı lahana tarifi

    Muskatlı kırmızı lahana tarifi için Malzemeler

    1 adet orta boy kırmızı lahana
    1 adet ufak kuru soğan
    1-1.5 yemek kaşığı tereyağı
    1 adet kırmızı veya sarı elma
    150-250 ml et veya tavuk suyu
    Muskat
    8-10 adet kakule
    1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

    Muskatlı kırmızı lahana tarifinin Hazırlanışı

    Lahanayı ince ince, uzun şeritler halinde doğrayın. Soğanları ince ince, yarım ay şeklinde kıyın. Elmayı soyun ve rendeleyin. Daha sonra kakule çekirdeklerini çıkartın ve havanda dövün. Derin bir tavaya veya wok’a tereyağı koyun, önce soğanı 5 dakika kadar kavurun daha sonra tavaya lahana ve rendelenmiş elmayı ilave edin. 10 dakika kadar pişirin. Üzerine muskat rendesi ve kakule ilave edin. Et suyunu azar azar ilave edin kısık ateşte 45 dakika kadar pişirin. Tuz ve biber ilave ederek servis yapın. (HT Kadın)