Popüler Konu Ramazan Pidesi Eşliğinde Pratik Yoğurt Çorbası- Kavanozda Tavuk Çevirme- Hurmalı Sütlü Tatlı

Sabr-Sukur-Dua

inşaallah'rımızı, çok şüküre döndür Allahim👶🤲
Pro Üye
2 Ağustos 2018
1.492
3.862
"Oruçlunun rahatlayacağı iki sevinç anı vardır: Birisi, iftar ettiği zaman, diğeri de orucunun sevabıyla Rabbine kavuştuğu andır.”
Rabbim oruclarimizi kabul eylesin insaallah🤗

BUGUNKU MENU BENDEN, BALKON SEFASIYLA UMARIM BEGENIRSINIZ KIZLAR😍
inCollage_20190514_214948678.jpg


GELELIM TARIFLERE;
Ilk ramazan ayinin olmazsa olmazi pide ile baslamak istiyorum :)

Malzemeler;
•1,5 su bardagi ilik su
•1 su bardagi ilik sut
•1 paket yas maya
•2 yemek kasigi zeytinyag
•1 yemek kasigi seker
•1 tatli kasigi tuz
•4,5- 5 su bardagi un
•3 yemek kasigi galeta unu

Uzeri icin;
•1 adet yumurta sarisi
•2 yemek kasigi yogurt
•corek otu, susam

Yapilisi;
Yogurma kabina su sut maya ve sekeri alarak 5 dakika bekletelim.
Ardindan zeytinyag tuz ve elenmis unu yavas yavas ekleyerek yogurmaya baslayalim.
20190514_211720.jpg

Pidenin guzel olmasi icin en az 6-7 dakika yoguralim. Uzerine bez orterek 45 dakika mayalanmaya birakalim.
IMG_20190514_212203433.jpg

Mayalanan hamuru acip 3 dakika kadar yogurup 20 dakika tekrar dinlendirelim.
Daha sonra iki esit parcaya bolelim.
Tepsiye galeta unu serpelim.
20190515_005256.jpg

Bezeye sekil vererek tepside 5 dakika bekletelim.
IMG_20190514_212249462.jpg

Bi kaseye siviyag alarak pideyi parmaklarimizla sekillendirelim. Ne kadar bastirirsaniz sekli o kadar guzel cikicaktir.
IMG_20190514_212317577.jpg

Uzeri icin yogurt ve yumurtayi karistiralim, uzerine esit miktarda surelim. Dilenilen sekilde corek otu susam serpistirelim.
IMG_20190514_212340223.jpg


Ben birini kalp dierini yuvarlak sekillendirdim, siz istediginiz gb yapabilirsiniz😊
Pideleri onceden isitilmis 200 dercelik firinda kizarana dek pişirelim.
IMG_20190514_212358750.jpg

Bu arada firindan cikan pidelerin uzerini ortun ki kuru olmasin.
IMG_20190514_212531233.jpg


IMG_20190428_180746807.jpg



PRATIK YOGURT ÇORBASI;
Malzemeler;
•5 yemek kasigi suzme yogurt
•7 yemek kasigi yogurt
•1 adet yumurta
•yarim cay bardagi pirinc
•sicak su
•tuz

Uzeri icin;
•2 yemek kasigi siviyag
•1 yemek kasigi tereyag
•1 tutam nane

YAPILISI;
Tencereye yogurt ve yumurtayi alarak cirpma teli ile iyice karistiralim. Simdi kesilmeden hizli kaynayan corba yapimina gecebiliriz🤗
Tencereyi ocaga alarak 1 dakika kadar isitalim bu arada surekli karistiralim. Kaynar suyu alarak once minik minik sonra artirarak suyu ekleyelim. Birden dokerseniz kesilir. Karistirmadan dokerseniz yine kesilir.
20190514_210901.jpg

Yaklasik 10 dakikada corbaniz hazir olucak. Hep deriz tencerenin dibi tuttu nie kaynamadi bu die😂
20190514_210841.jpg

Pirincide ekleyerek karistiramaya devam edelim. Kasiktan kesilip kesilmedigini anlayabilirsiniz hep.
Fokur fokur oldugunda karistiramayi birakarak sos yapimina gecebilirsiniz.
Tavaya tereyag ve siviyagi alarak kizdiralim ardindan naneyi ekleyip yakalim.
20190514_210812.jpg


Şu cosss sesini duymasak olmazdi sanirim, video ekledim ama eklenme basarisiz oldu🤣
20190514_210825.jpg

Cobamiz hazir😋
20190514_211527.jpg



KAVANOZDA TAVUK ÇEVIRME
Malzemeler;
  • 1 bütün tavuk
  • 4 adet patates, sogan
  • 1 küçük kase yoğurt
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kasığı sebze çeşni
  • 1 tatlı kasığı tuz
  • 1 çay kasığı karabiber
Yapilisi;
Tavugun popo kismini keserek guzelce yikayalim. Bi kaseye patates haric dier malzemeleri alarak karistiralim.
IMG_20190514_212901727.jpg


Hic bos yer kalmayacak sekilde bu sostan guzelce surelim. Deri alti kisimlarida dahil.
IMG_20190514_212932800.jpg

🐔🐓
IMG_20190514_213004311.jpg

Hic bosta biyer kalmamasina dikkat edelim ve bu sekilde en az 1 saat dolapta bekletelim.
IMG_20190514_213030492.jpg


kavanozun yarisina su doldurarak firin kabina alaim.
20190514_184753.jpg


Dinlenen tavugu tam oturacak sekilde yerlestirelim. Fazla sos kapta kalicaktir. Dogranan elma dilim patatesleri ve sogani sosa bulayarak firin kabinin bos kalan yerlerine yerlestirelim.
IMG_20190514_213337229.jpg


Onceden isitilmis 250 derecelik firinda kizarana dek pisirelim.
IMG_20190514_213415373.jpg


Goruceksiniz o kavanozda ki su sayesinde ici nasil guzel hamur gibi pismis, o patatesler tavugun akan yagiyla nasi guzel lezzetlenmis🤤😋
20190514_213607.jpg

Servis edilice zaman kavanozdan cikarip ortadan bolebilirsiniz.

HURMALI SUTLU TATLI
Yine ramazanin olmazsa olmazlariyla geldim🤗
Malzemeler;
  • 1 lt süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • Yarim çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 15-20 tane hurma
Yapilisi;
Hurmalarin cekirdeklerini cikararak iki kasik sut ekleyip robotta gecirelim.
20190514_214025.jpg


Tencereye vanilya ve hurma haric dier malzemeleri alarak karistiralim.
20190514_214002.jpg


Ocaga alarak goz goz olana dek pisirelim. Istenilen kivama gelince vanilya ve hurmayi ekleyip guzelce karistiralim. 2 dakika kadar daha kaynatalim.
20190514_214054.jpg

Pisen tatlimizi servis kaplarina alarak en az 1 saat dinlendirelim.
20190514_214136.jpg

Dinlenince istenilen sekilde susleyerek servis edelim.
IMG_20190514_214353181.jpg


IMG_20190514_214304928.jpg


Tatlida hazirsa simdi sofra zamani🤗
Bu arada tavuk sogumasin die tekrar firina verdim iyice kizarmis beklerken😲😑
inCollage_20190514_214948678.jpg


20190514_215441.jpg


Herkese afiyet olsun, Rabbim ibadetlerimizi kabul eylesin insaallah❤
 
Son düzenleme:

Kirmizi pabuc

Bk94 gnc85 hdf80 🐜tkm6 kpt yrd 🐜emziren anne🤱🏻
Pro Üye
Anneler Kulübü
Doğa Severler Kulübü
31 Aralık 2017
9.707
23.370
Bir tavuk 🐓 sever olarak bu tarif Harika görünüyor mutlaka denerim ellerine sağlık
 

Bebeğimin doğacağı muhtemel tarih : 07-02-2020

Hamileliğimin 28. haftası içindeyim.
Bebeğimi kucağıma almama 85 gün kaldı.

Bugün yada yarın bebeğinizin kirpikleri gözlerinin üzerinde şekillenmesini tamamlamış olacaklar. Doğumda, bebeğinizin kalbinde bulunan ve kirli kan ile temiz kanın karışmaması için vana görevi gören kapakcığın kapanabilmesi gerekir. Braxton Hicks kasılmalarında (doğum öncesi kasılmaları) artış olabilir.

Bebeğimin yaklaşık ağırlığı : 1050 gr. - Yaklaşık boyu : 37.6 cm. (Baştan Topuğa)

Hamilelik Günlüğünü İmza alanına eklemek için tıklayın

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
171.301
267.446
Ellerine emeğine sağlık canım yarışmada bol şans diliyorum:KK200:
 

Lilimam

Popüler Üye
Pro Üye
Doğa Severler Kulübü
17 Kasım 2018
4.138
16.455
Ellerine sağlık canım 💕 beni aydınlatırsan sevinirm normal kavanoz değil mi yani fırında çatlayıp patlamadı ? Çok mantıklı geldi lezzetli olacağına eminim denemek istiyorum garantisini veriyosan :KK45:
 
Yukarı Alt