- 28 Mart 2020
- 21.489
- En iyi cevaplar
- 1
- 65.382
- 598
Erirken kesilmiyor mu? Bu da mantıklıymış.Ben sütü de donduruyor um . Mesala kutu süt arttı ,o ara yapacağım birşey yok ya da evden gideceğim donduruyorum kapağını kapatıp. Sutcuden aldığım sütü de fazla gelirse pişirip su şişesine koyup dondurup lazım olunca çıkarıp eritip kullanıyorum. Konserve denemedim hic
Yok kesilmiyor ,aynı kalıyor.ama ocakta eritmiyorum. Kendi kendine eriyorErirken kesilmiyor mu? Bu da mantıklıymış.
Denerim bu yontemi. Ben de mayalık yogurt dondurmustum kesilmisti.Yok kesilmiyor ,aynı kalıyor.ama ocakta eritmiyorum. Kendi kendine eriyor
Çorba ve pilavları yazmadım ve makarnayı da arada mantıyı mevsimine göre sarmayı dolmayı. Maalesef bunları da seviyoruz bizBende sizin gibi üst üste iki gün pilav yapmam . Yada üst üste kıyma etli yemek. Haftanın günlerine karbonhidrat, protein, vitamin dağıtırım çok stratejik oluyor ama hem sağlıklı oluyor hem daha düzenli
Evet kayınvalidemde dondurdugu yoğurttan yapmıştı ,onun da yoğurdu kesik kesik tutmuştu.Denerim bu yontemi. Ben de mayalık yogurt dondurmustum kesilmisti.
Bizi bıraktım ikizlerime de uyguluyorum yorucu olmaya başladıÇorba ve pilavları yazmadım ve makarnayı da arada mantıyı mevsimine göre sarmayı dolmayı. Maalesef bunları da seviyoruz bizpilav her yemeğin yanina yapmaktansa bende çorba yapmaya calisiyorum alışalım diye. Mesela çorba ve ıspanak yemeği gbi. Dengelemeye calisiyorum da sizin kadar başarılı değilim.
Cok güzel fikirler teşekkür ederim kendi adımaValla ben oyle bir listeye sahip degilim. Deneme yanilma yoluyla yapiyorum. Instagramdan duyduklarimi deniyorum, kimisi oluyor kimisi olmuyor
Youtubede nasil saklanır videolari var. Refika'nin kanalinda var bir video. Ona bakabilirsiniz.
Benim dondurduklarim;
Doğranmış sogan, biber, havuç, maydanoz, dereotu, bozulmak uzere olan meyveleri smoothie icin donduruyorum, dondurmamsı bir seyler de yapilabilir.
Bamya, fasulye, barbunya, bezelye klasik zaten bunlar.
Borek, sarma, dolma, taze kiyma ile yapilmis manti, artan pankekler, poğaça,
tereyagi, salça, et, tavuk(kimisi buna zararli diyor ama hicbir sorun yasamadik simdiye kadar), kemik suyu, artan sarma dolma içi, ceviz,
taze ekmek, lavaş, firin yemeklerinde tepside kalan suyu donduruyorum, sarimsagi soyup kavanoza doldurup alt dolaba koyuyorum.
Simdilik aklima bunlar geldi. Daha da vardir ama hatirlayamadim.
Salçayı buz küplerine doldurup donunca posetlere alabilirsiniz. Et sularini kagit bardaklarda donduruyorum. Biber sogan yesillikleri de buzdolabi posetini 2 3 parca baglayarak kullaniyorum.
Gecen bir sayfada, elinizde sütünüz yoksa ev yogurdunuzdan bir mayalamalık buzluga atabilirsiniz demislerdi. Yaptim ama erirken kesildi.
Artan süt fiyatlari icin de bir çözüm ararken sutlerin konserve yapıldığını gördüm. Ne kadar guvenli bilmiyorum. 3 4 ay dayanir diyorlar.
Ben de tereyağını küp küp donduruyorum çok pratik oluyor.Tereyağını porsiyonlara bölüp ayriayri dondurursaniz kesmek de zorlanmaz hem de hepsini eritmemis olursunuz
Evet benimki de hep artiyor. Posetleyip atiyorum. Henuz bir sey olmadi ama sonucta yumurta sut var icinde. Gida guvenligi acisindan uygun oluyor mudur bilmiyorum. Bir bilen olursa bizi aydinlatsin isterim. Gerci Poğaça da donduruyoru, borek donduruyoruz hepimiz. Onlarda da yumurta süt oluyor. Simdiye kadar kimse bir sorunla karsilasmamistir herhalde.Cok güzel fikirler teşekkür ederim kendi adımapankek dikkatimi çekti her zaman artıyor pişmiş halinin fazlasını mi atıyorsunuz buzluğa
Evet oyle donduruyorum zaten. Alt kisimda saklama kabimda da dilimlenmis halde, buzlukta da dilimlenmis halde.Tereyağını porsiyonlara bölüp ayriayri dondurursaniz kesmek de zorlanmaz hem de hepsini eritmemis olursunuz
Yakin zamanda bunu deneyecegim cok tesekkur ederimEvet kayınvalidemde dondurdugu yoğurttan yapmıştı ,onun da yoğurdu kesik kesik tutmuştu.
Sütü annem de dondurur. Hatta komşum köyden fazla alip donduruyor ,öyle sütü bulamam diye . Hiç birimiz sıkıntı yaşamadık
Evet aynen börek, kek, poğaça da atarız sorun olmadı şimdiye kadar ..pankek de mantıklı yarın yapıp denicem aylarca durmasa bile bikac gün içinde tekrar tüketilebilir diye düşünüyorumEvet benimki de hep artiyor. Posetleyip atiyorum. Henuz bir sey olmadi ama sonucta yumurta sut var icinde. Gida guvenligi acisindan uygun oluyor mudur bilmiyorum. Bir bilen olursa bizi aydinlatsin isterim. Gerci Poğaça da donduruyoru, borek donduruyoruz hepimiz. Onlarda da yumurta süt oluyor. Simdiye kadar kimse bir sorunla karsilasmamistir herhalde.
Tabii ki anlik bir açlıkta ya da çat kapı bir misafirde çıkarılabilir hemen.Evet aynen börek, kek, poğaça da atarız sorun olmadı şimdiye kadar ..pankek de mantıklı yarın yapıp denicem aylarca durmasa bile bikac gün içinde tekrar tüketilebilir diye düşünüyorum
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?