kuzu normalde ben hünkar beğendiyi tereyağlı sütlü unlu yani beşamel soslu yapardım tabi bu öle değil. Yağsız tuzsuz ama kesinlikle tatsız değil.ama şu an acıdan ölüyorum yaa baharat olayını abarttım sanırım. Bizim maraşın pulbiberide çok acıdır yane.
Kuzenim bir süre gaziantepte görev yapmıştı. ( urfa,antep,maraşın yemekleri benziyor sanırım birbirine.)
Kız alışık değil acı yemeye.
Bütün yemekler acı burada diyordu.
Nasıl kilo vermişti, yiyemediği için.
O geldi aklıma şimdi.
Ama ben acının kilo verdirdiğine de inanıyorum.