2010 ekim anneleri ek gıda serüvenleri


işte bunu sevdim aklıma geldi ama olurmuki acaba die tereddüt ettim
yarınki armutu öle yedireyim en güzeli

çorbayı bende öle veririm ya hergün hergün onlamı uğraşcam :))
 
kızlar aklıma geldıde anne sutuyle bıskuvıyı ıslatıp versek olurmu ku.hıpp ın bebe bıskuvısı varmıs
 
Valla çorba baya zamanımı alıyor benimde pişir iyice ez falan uğraştırıyor.Meyve öğünlerini böyle vericem artık içine az yoğurt ikisininde vitaminini alsın öğleden sonra sade vericem yine yoğurdu tadını unutmasın :)
 
Doktor bebe bisküvisi vermedi bize bilmiyorum bu ayda verilir mi ama nette bi tarif bulmuştum bebe bisküvisi, yiyebileceği zaman onu deniycem :)) verilebiliyorsa sütünle verebilirsin daha sağlıklı sonuçta.
 
ohh masallah bende sabah anne sütü veriyorum öglye dogru meyve püresi. öglen bizimle o corbasini iciyor.tavuk corbasini e yogurt corbasini denedik. sonra benim emiyor ögleden sonra yogurdu yiyoruz. arada yine beni emiyor yatma saati gelincede bazen pirinc unlu devam mamasini karistiriyorum yada hipp iyi geceler mamasindan yapip veriyorum.
sebzeleri pek sevmiyor tavu kyerken tavuk verdim hosuna gidiyor.bakim yarin doktor ne diycek.
ona göre balik tavuk kirmizi et az aza ilave etcem sebzelere.
 
yok veremedim yoğurt
armut rendeledim sarı yumuşak armutlardan rendelerken suyu çıkıyo zaten direk püre verdim su gibi zaten onuda bayıla bayıla yemedi ama gene az bişe yedirdim

yoğurdu sevmiyorsa sebze çorbasını yoğurtluda yapabilirsin hem diğer sebze çorbasına göre tadı daha güzel oluyor belki ozaman yer.
 

canım kabak yaz sebzesi değilmi niye kabak veriyorsun ki.
 

canım kabak yaz sebzesi değilmi niye kabak veriyorsun ki.
 
Sürekli aynı çorbayı vermek istemiyorum, doğal bişey kalmadı zaten.Değiştire değiştire yapıyorum arada kabakda katıyorum oda yarımdan bile az.Daha 4 aylık oldukları için şuan mevsiminde olsa bile bazı sebzelerden veremiyoruz :))
 
kızlar bebişim için hazırladığım dosyamı kopyalıyorum çorbalar kurabiyeler ve tarifler şeklinde
Bebeğimin İlk Çorbası -5 Ay ve Üzeri-

Malzeme Listesi
• Yarım Adet Patates
• Yarım Adet Havuç
• 1 Avuç İrmik Pirinç
• 1 Kaşık Zeytinyağı
Bebeğimin İlk Çorbası -5 Ay ve Üzeri- Nasıl Yapılır?
1. İrmik ya da pirinci yıkayıp tencereye alın.
2. Sebzeleri de iki üç parçaya bölerek tencereye ilave edin.
3. Eğer tencere içi sebze haşlayıcı kullanıyor iseniz, alt kata pirinç ve irmiği, üstüne sebze haşlayıcı ya da süzgeç, üzerine de sebzeleri koymanız ideal olandır. Böylece hem sebzeler buharda pişecekler, hem de pirinçler sebzelerin suyu ile haşlanacaklardır.
4. Çorbayı önce orta hareretli ateşte kaynatın, daha sonra kısık ateşte 15 ya da 20 dakika arasında pişirin ve tencerenin kapağını açmadan soğumaya bırakın.
5. Ilıdıktan sonra sebzeleri ve tahılları çıkarıp, çatalla ezin, içine zeytinyağı koyarak bebeğinize yedirin.
6. Tuz, 1 yaştan önce tavsiye edilmemektedir.
Afiyet Olsun...
1-merhabalar.. elimden geldiğince yardım etmek isterim. 3 fincan su, bir tutam tuz, 2 orta boy havuç, 1 orta boy patates 45-50 dakika ağzı kapalı kapta pişir. Süzgeçten aktarılarak hiç ezmeden sebzelerin suyu bir kaba alınır. 1 çay kaşığı irmik ilave edilerek 5 dakika kaynatılır. ve bebişe yedirilir.

2-3 bardak suyun içine küçük 1 tane patates, 1 küçük havuç ve 1 küçük kabak doğradım su kaynayınca sebzeleri içine attım. 5 10 dk kaynattıktan sonra sebzeleri ezmeden sudan çıkardım. al sana sebze suyu. bu suylada pirinç ununu pişirdim. bundan sonra ne hazılarsam hazırlıyım su yazıyorsa hep sebze suyu kullanacağım. bebeğinizin ayına göre sebzeleri arttırabilirsiniz. ıspanak, kereviz, maydanoz, domates, bir parça kıyma yada et gibi...

3-1 enginar 1 havuç bir avuç kadar bezelye (biz ilk denemede koymadık) isteyen pirinç irmik koyabilir. Haşlayıp blendırdan çekin. hafif sulu püre kıvamında oğlum çok sevdi...

4-1 orta boy patates ve 2 küçük havuçu 3 su bardağı suda haşladım. pişince içine 2 tatlı kaşığı irmik koydum.sonra 1 tatlı kaşığı saf zeytinyağı..birazdaha pişirip tel süzgeçten geçirdim.güzl bi çorba oldu kızımda yedi :))
5-biraz zeytinyaginda (bazen tereyagi kullaniyorum) un, irmik, pirinc un, misir unu ve cevizi biraz kavurup su ekleyip biraz kaynatiyorum.
bazen kiyma da katiyorum


6-bizim sebze çorbamız da:
1 patates
yarım havuç
yarım kabak
1 tk pirinç
1 tk mercimek
1 tk irmik var bunları haşlıyoruz zeytinyağ da ekliyoruz eziyorum iyice yiyor
ben sarımsak da ekliyorum

7-Bir çay bardağı taze bezelye
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi (ben 1 yemek kaşığı dolusu yulaf unu ekledim)
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı yoğurt
(bir tutam da brokoli ekledim)
Bezelyeleri 2 su bardağı su ile önceden 20 dakika pişirin. Blendırdan geçirin.İçine 1yemek kaşığı dolusu yulaf ununu yarım bardak suda karıştırıp ilave edin ve bir taşım kaynatın. 2 kaşık yoğurdu yarım su bardağı su ile çırparak kaynamakta olan çorbaya katın. Bir iki taşım kaynatın.Bezelyelerin kabukları hisediliyor diye tekrar ezerek süzgeçten geçirdim.Tüm bebişlere afiyet olsun

8-1 havuç rendesi
1 küçük kırmızı pancar rendesi
1 yemek kaşığı pişmiş pirinç
sebzeleri pişirip pirinci ekliyorum.Blendırdan geçiriyorum.Bu tarife bence tuz yakışmıyor onun için tuz eklemiyorum






9-Havuç
Patates
Kabak
Taze fasülye
Biber
Bamya
Soğan
Domates
İrmik veya pirinç veya şehriye
Arada azıcık makarna
Sızma zeytinyağı
Kıyma veya tavuk

10-1 havuç, 1 kabak, 1 tatlı kaşığı arpa şehriye, 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı, 1 yeşil biber, 4-5 dal maydonoz .2 günde bir değişiklik yaparak sebze çorbası veriyorum. Kabak yerine patates, biber yerine soğan, şehriye yerine pirinç,irmik v.s.,taze mevsim sebzeleri...

11-1 domates
tel şehriye
su
biraz tavuk suyu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı bir cezvede domates rendesi,su ve tavuk suyunu kaynatıyoruz,içine biraz tel şehriye atıyoruz yumuşadıktan sonra altını kapatıp zeytinyağını ekliyoruz.blendırdan geçiriyoruz,kızımın en sevdiği çorba bu.

12-kabak ve havucu rendeliyorum ve yağda çok az öldürüp, tereyağında daha önceden kavuduğum undan katıp biraz pişiriyorum. daha sonra yarı su yarı tavuk suyu koyuyorum ve pişiriyoum. sonra da içine tel şehiye ve 2 yaprak doğranmış ıspanak.

13-havuç, pırasa ve pirinç haşlayıp yapmış
14-kıyma soğan havuç ve patetesi pişir..birde az salça..miniklere afiyet olsun

15-bu tarifi de kk da buldum,mükemmel bir çorba oldu,bende içtim
bir tencereye 1havuç
yarım patates
yarım soğan
yarım patates kadar kereviz doğradım
üzerine 1tatlı kaşığı pirinç
1tatlı kaşığı irmik ekleyip üzerini geçecek kadar suyla pişirdim.
ayrı bir kapta 1kase yoğurt
1yumurta sarısı
1tatlı kaşığı un
1tatlı kaşığı zeytinyağı
biraz kimyon ve naneyi karıştırıp yayla çorbasındaki gibi kaynayan sebzelerin suyundan azar azar ekleyip ılıtarak tencereye ekleyip pişirdim,
en sonunda blendırdan geçirdim

Not: Her zaman bulunabilen ve besleyici bir gida,alistir bebegini hic zorluk cekmezsin .Domateslerin kabuklarini soyup ezeceksiniz ve icine beyaz peynir ekleyeceksiniz.Cok basit ama doyurucu.Afiyetle.

canım ilk önce sebze çorbasından başlayabilirsin.İlk haftalarda azar azar alacaktır belki de beğenmeyip ağzını kltleyecektir ama sabırlı olman lazım.çorbası bir öğün oluştaracak kadar olduysa kahvaltısına başlayabilirsin.yoğurdu da vereblirisin tabi.
Ben çorbasını 2-3 arası yoğurdu da ya 5 gibi yada akşam çorbasının yanında veriyordum.
Tabi öğün saatlerini bebişinin uyku saatleri belirleyecektir .Kolaylıklar sana.

16-..7. aydan itibaren bebeğinize balık vermeniz çok önemli ve bende de çok güzel bir tarif var..

1 patates
1/2 soğan
1 havuç
1 küçük kereviz
un,zeytinyağı
Mevsim balığı tercihen büyük balık

tüm sebzeleri yeteri kadar suda haşlayın. sebzeler pişerken başka bir tavada yada ızgarada balığı pişirin. (piştikten sonra hem daha kolay ayrılıyor kılçıkları hemde koku yapmıyor çorbada)Sebzeleri ocaktan almadan önce pişmiş ve ayıklanmış balıkları katın bir taşım kaynatın. Sonra başka bir tencerede yada balığı pişirdiğiniz tavada unu kavurun ve çorbaya dahil edin. Hepsini blendırdan geçirin işte size süper bir çorba. Walla ben bile tadını beğendim. Afiyet olsun bebişerinize

17-bebek tarhanası yapılışını yazayım dedim hemen hemen tüm bebekler çok seviyor çünkü
1 soğanve 1 dometesi rendeliyoruz,1 yumurta 1 su bardağına yakın yoğurt ,biraz kuru maya ve alabildiği kadar un bunları yoğuruyoruz daha sonra küçük bezeler şeklinde koparıp tepsinin üzerine serdiğimiz tülbentin üzerine koyuyoruz ve kurumaya bırakıyoruz bu bezeler hem mayalaşıyor şişiyor hemde kuruyor ,kuruduktan sonra blenderdan geçiriyoruz

pişirirkende 1yk kadar tarhanayı suda eritip ocakta pişiriyoruz pişmesine yakın yarım çay bardağı kadar süt ekliyoruz ,tabiki içeriği zenginleştirebilirsiniz.

18-patates ,havuç,biraz kereviz ve kerevizin yaprakları ,pirinç ve bulgur ,1 tanede sarımsak haşlayıp blendırdan geçirdim ,içine çok azda keçi sütü koydum ,
Not 2 bu arada soğuklar başladı hastalıklardan korumak için günde veya iki günde birde ıhlamur,elma ve ayva kabuğunu pişirip meyvelerini sulandırmada veya tek içirmede kullanıyorum

Not 3Merhaba bende kızıma 5. ayda tam olarak ek gıdaya geçtim.4. ay itibariyle tattırmalara başlamıştık ve meyve püresi vermeye.5. ayını doldurduğunda sabah 125 cc anne sütü öğlen sebze püresi ve ev yapımı yoğurt (sebze püresine patates-havuç-kabak ve ıspanağı buharda pişirip cezvede haşladığım pirinçi ve princin suyunu ekleyip birazda zeytinyağı koyarak blenderdan geçiriyordum üzerine birazcık limon sıkıyordum prince alternatif bulgur-ve irmik ) akşamüstü meyve püresi (yarım armut ve yarım muz cam rendeden geçirerek armutun yerine bazen elma ) akşam öğününede muhallebi sonra gece boyu anne sütüne devam bazen sütümün yetmediği günler aptamil 2 nolu mama 6. ayımızı doldurduğumuz zaman doktorumuz bu menüye kahvaltı ekledi (yarım yumurtanın sarısı 3-4 bebe bisküvisi - 50 cc anne sütü bir kaşık pekmez-bir kibrit kutusu kadar suda beklemiş beyaz peynir) sebze çorbalarımıza et ekledi ve tarhana ve mercimek çorbasına başlayabilirsin ded, - akşam üstü meyvelerine bebe bisk
visi ekledi ve mandalina-portakal -nar suyuna izin verdi gerisi aynı şekilde devam ediyor

19-SÜTLÜ ÇORBA

1Çay bardağı süt tencereye konur.
1 silme yemek kaşığı pirinç unu, yarım çay bardağı domates suyu veya ezmesi eklenip pişirilir.
1 tatlı kaşığı sıvı yağ ilave edilerek bebeğe yedirilir.
Çok az ekmek içi ufalanıp verilebilir.



20-YOĞURTLU ÇORBA

1 Kepçe yoğurt bir tencereye konur, az su ile sulandırılır.
1 yemek kaşığı pirinç ayıklanıp iyice yıkanarak eklenir.
Piştikten sonra 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ilave edilir.
Semizotlu Bebek Çorbası
kimyon katınca daha çok seviyor.
Semizotlu bebek çorbası için malzemelerimiz:
200 gr semizotu
1 ortaboy rendelenmiş patates
1 orta boy rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1,5 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Ve Bebek Çorbasının tarifi:
Zeytinyağında domates, patates ve semizotunu bir kaç dakika pişirin. Sıcak suyu katın ve kaynamaya başlayınca mercimekleri çorbaya ilave edin. 15 dakika kadar kaynatın. Çorbanız koyu olursa bir miktar daha sıcak su ilave edin.
İlk aylarda bebeğiniz yeni yemek yemeğe başladığında pütürlü ve katı yiyeceklerden pek hoşlanmayabilirler. Bu durumda çorbayı tel süzgeçten geçirerek yedirmeyi deneyebilirsiniz.






SEBZE ÇORBALARI

Birinci Hafta

1 küçük patates
1 havuç
1 dal ıspanak
Malzemeler çok iyi yıkanır, soyulur, doğranır.
2 bardak su ilave edilerek küçük bir kapta ateşe konur.
Sebzeler ezilinceye kadar pişirilir.
Süzgeçten geçirilir.
1 tatlı kaşığı sıvı yağ konur.

İkinci Hafta

Yukarıdaki listeye 1 tatlı kaşığı bulgur, mercimek ,irmik veya pirinç eklenir.
Sebze çorbası bir önceki slaytta bulunan tarife göre hazırlanır.
Her gün, o mevsimde kolayca bulunabilen bir sebze bu çorbaya katılabilir. Örneğin ; domates, kabak gibi.

TARHANA ÇORBASI

1Yemek kaşığı tarhana, 1 bardak su küçük bir kaba konur.
Kaşıkla karıştırılarak pişirilir.
Piştikten sonra 1 tatlı kaşığı yağ ilave edilir.
Bebeğe verilen tarhana acısız olmalıdır

DİĞER ÇORBALAR VE SEBZE YEMEKLERİ

Sebze çorbalarının içine küçük bir kaşık kırmızı mercimek konup pişirilir.
Ya da evde pişmiş mercimek çorbası acısız olarak bebeğe verilebilir.
Çorbaların içine kıyma eklenebilir.
Acısız, çok tuzlu olmayan tanesiz çorbalar bebeğe verilebilir.
Kıymalı veya kıymasız olarak hazırlanan sebze yemekleri ezilerek bebeğe verilebilir.
 
önce tencereye 2 su bardağı su ve 3 tane kuru incir koyuyoruz.kaynar kaynamaz bir yemek kaşığı tam dolu olmayacak irmik ekleyip kısık ateşte 15 dakika ara ara karıştırarak pişiriyoruz.blendırda gecirip bebişlerinize gece yatmadan önce muhallebi niyetine verebilirsiniz.hem vitaminli hem lezzetli.istege göre fındık ve ceviz de eklenebilir.bebeişlerimize afiyet olsun,güc olsun,zeka olsun,şifa olsun.....
1 ince dilim balkabağı rendesi
2 doğranmış kuru kayısı
4 tane kuru üzüm
3 tane yaban mersini
hepsini pişirip süzgeçten geçiriyorum 1 bebe bisküvisi ekliyorum.Kahvaltıya yedirdim.

3 tatlı kaşığı kepekli unu fındık kadar tereyağında çevir sütününü koy çook çook azda şeker ekle çook lezzetli oluyor

Bir patatesi soyup küp küp doğrayı haşlıyoruz.
Sonra ezip içine az süt,tereyağ,eriyen peynir(eski kaşar,dil peyniri) koyup ocakta biraz karıştırıyoruz.Löp löp yiyorlar.Yada mesela biraz daha sütü fazla koyup daha mama kıvamında verebilirsiniz

ek gıdaya yoğurtla başlansa iyi olur
1. YOĞURT
Yoğurt günlük olarak evde yapılır.
Süzülen süt ateşe konur.
Süt kabın içinde kabarınca, bir kaşıkla karıştırılarak 5 dakika daha ateşte tutulur.
Süt elimizin dayanabileceği sıcaklığa kadar ılındıktan sonra bir kaşık yoğurt sütün içine katılır.
Kabın üzeri örtülerek yaklaşık 6 saat oda sıcaklığında bekletilir.
Yoğurt bir gün buzdolabında bekletildikten sonra bebeğe verilir.
YOĞURT CAM KASE VEYA BARDAKTA YAPILIR VE SAKLANIR.
PİYASADA SATILAN HAZIR YOĞURDUN KAYMAK TABAKASI BEBEĞE VERİLMEZ.
MEYVE SUYU

Mevsimine göre; elma,şeftali, portakal, veya mandalina iyice yıkanır ve
dikkatlice soyulur.
Cam rende ile rendeleyip süzülerek meyve suyu elde edilir.
Havuç iyice yıkandıktan sonra soyulur ve makinadan geçirilerek püre
yapılır.
Eğer bu süzülürse havuç suyu elde edilir.
Bebekler için kış aylarında; elma,havuç, portakal ve mandalina
Yaz aylarında ise; şeftali meyve suyu ve püresi için en uygun meyvelerdir.


MUHALLEBİ

1 Çay bardağı süt ile 1 tatlı kaşığı pirinç unu karıştırılır.
Yavaş ateşte karıştırılarak pişirilir.
1 tatlı kaşığı pekmez veya şeker, ocaktan alınırken eklenir.



İNEK SÜTÜ

İnek sütü mutlaka pastörize olmalıdır. Eğer pastörize süt bulunamıyorsa;
Süt süzülerek ateşe konur.
Kabarıncaya kadar beklenir.
Kabarınca 5 dakika daha karıştırılarak kaynatılır.
Cam bir kapta soğutularak buzdolabında saklanır.
Anne sütü alan bebeğe ayrıca inek sütü verilmez.
İnek sütü; kahvaltı, muhallebi, ve sütlü çorbalar gibi ek gıdaların hazırlanmasında kullanılır.
1. KAHVALTI

½ Dilim ekmek
1 tane katı pişmiş yumurta sarısı (İlk önce sarısının 1/8’ i ile başlanır ve her gün yavaş yavaş arttırılarak devam edilir) veya
1 Çay kaşığı üzüm pekmezi
2 çorba kaşığı taze meyve suyu
Tuzu alınmış bir parça beyaz peynir


ÇAY

Çayın besleyici hiç bir değeri yoktur.
Aksine diğer gıdaların besleyici değerini düşürür, barsaklardan demir emilimini bozarak kansızlığa yol açabilir.
Bu bakımdan süt çocuğu beslenmesinde yeri yoktur.



IZGARA KÖFTE

60 Gr yağsız kıymaya, az miktar ekmek ufalanıp yoğrulur.
2 küçük köfte haline getirilir.
İçinin iyi pişmesine dikkat edilerek ızgarada pişirilir.
Ufak parçalara ayrılarak ezilip bebeğe verilir.
Ekmek yerine pirinç konularak sulu köfte olarak da yedirilebilir.




BALIK

Bebeğe verilecek balık çok taze kılçıksız olmalıdır.
Izgara veya haşlama yöntemiyle pişmiş balığın beyaz kısmı verilebilir.
İlk başlangıçta bir tatlı kaşığını geçmeyecek şekilde verilmelidir.
Daha sonra miktar yavaş yavaş arttırılır.


2.

TAVUK

Tavuğun göğüs eti haşlanarak bebeğe verilebilir.

Ayrıca, sebze çorbası ve yemeklerine, kıyma tavuğun göğüs eti çiğ
olarak konulup birlikte pişirilebilir.


TUZ KULLANSAK MI?

Bebekler, hepimiz gibi bir miktar tuza ihtiyaç duyarlar. Fakat yine hepimiz gibi çok fazla tuza da gereksinim duymazlar.

Gerçekte, böbrekler yüksek miktarlarda sodyumla başa çıkamaz ki doğa da kesinlikle bu sebepten dolayı anne sütünü çok düşük bir sodyum oranıyla yaratmıştır.

Ona yiyecekleri tuzla karıştırmadan tatması için bir şans verin. Böylece bütün hayatı boyunca sahip olacağı doğal bir yiyecek lezzeti geliştirmiş olur.

1.
2. Brokolili tarifler
<a rel='nofollow' href='http://www.kadinlarkulubu.com/rekser/www/delivery/ck.php?n=ae7f6352' target='_blank'><img src='http://www.kadinlarkulubu.com/rekser/www/delivery/avw.php?zoneid=5&n=ae7f6352' border='0' alt='' /></a>
Brokoli püresi 1
Malzemeler
1 adet orta boy patates
Eşdeğer miktarda brokoli
1 çorba kaşığı pirinç
7-8 adet iç bezelye
2 su bardağı su
Yapılışı
Patates ve brokoliyi temizleyip küçük küçük tencereye doğrayın. Kalan malzemeyi de ilave ederek pirinçler parçalanıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Blender yardımıyla püre kıvamına getirip ılık olarak bebeğinize yedirebilirsiniz.
Öneriler
&#8226; Yaşının altındaki bebeklere konserve gıdalar önerilmediği için tazesini bulma imkanınız yoksa dondurulmuş bezelye kullanın.
&#8226; Pürenizin içine bebeğinizin ayına uygun olarak beyaz peynir, haşlanmış kırmızı et veya haşlanmış tavuk eti ilave ederek değişik lezzetler yaratabilirsiniz.
&#8226; Bebeğinizin ağız tadına göre daha sulu kıvamda hazırlayarak çorba gibi de içirebilirsiniz.
&#8226; Bebeğinizin ayına göre su yerine et suyu kullanabilirsiniz.
&#8226; Pürenin içine az miktarda zeytinyağı veya tereyağı ilave ederek lezzetini arttırabilirsiniz.
&#8226; Bebeğinizin gaz problemi varsa içine bir tutam taze veya kuru nane ilave edebilirsiniz


Brokoli püresi 2
3 ya da 4 brokoli tanesi
yarım küçük havuç
yarım küçük patates
yarım küçük soğan
yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
çok az tuz
Brokoli, havuç, patates ve soğanı haşlayın. Buharda haşlarsanız çok iyi olur. Kalan az suya da, sıcak sütü, yağı ve tuzu ekleyin. Rondo&#8217;dan geçirin.
Brokoli-Patates püresi 3 (9 ayda)
Avuç içi kadar brokoli ile yarım patates 1 kupa su ile pişirilir. Suyunu çekince indirilir. Sıcakken ezilip 1 kibrit kutusu taze kaşar rendelenir. İki yemek kaşığı yoğurda yarım sarımsak rendelenip sebze püresine eklenir.
Brokoli ve brüksel lahanası iyi antioksidan gıdalar olmasına rağmen guvatrojendir. Bu nedenle bebeklerde ayda 3-4 kezden fazla tüketilmemelidir.&#61553;
Bebeğime Enginarlı Bulgur Pilavı

Malzeme Listesi
&#8226; 1 Adet Domates
&#8226; 1 Adet Soğan
&#8226; 1 Adet Enginar
&#8226; 1,5 Çay Bardağı Bulgur
&#8226; 3 Çay Bardağı Su
&#8226; 1/2 Adet Limon
&#8226; 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Bebeğime Enginarlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
1. Bulguru bir kaç su yıkayarak suyunu süzmek için süzgeçte bekletin.
2. Soğanı yemeklik doğrayarak tencereye alın ve üzerine bir yemek kaşığı yağ ve bir kaç yemek kaşığı su ile birlikte hafifçe pişirin. Su ilavesiyle soğanın yanmasını engellersiniz. Daha sonra domatesi rendeleyerek ilave edin.
3. Enginarı doğramadan önce bir kasenin içine yarım limon sıkarak içine yarım çay bardağı su koyun ve enginarı minik minik doğrayarak limonlu suyun içine koyup karıştırın. Doğranmış enginarların suyunu süzerek tencereye ilave edin.
4. Enginarlar ve soğan yumuşayıncaya dek pişirdikten sonra içine suyu süzülmüş bulguru koyun karıştırın.
5. Az miktar deniz tuzu ilave ettikten sonra üç çay bardağı su koyarak tencerenin kapağını kapatın.
6. Yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra demlenmesi ve ılınması için bekletin ve çocuğunuza yedirin.
7. Servis yaparken üzerine ayrıca bir yemek kaşığı kadar daha sızma zeytinyağı ilave edebilirsiniz.
 
Pirinç Unu Kurabiyesinin Malzemeleri
&#61607; 60 gr oda sıcaklığında tereyağ ( 2 yemek kaşığı )
&#61607; 125 gram pirinç unu
&#61607; 2 yemek kaşığı pekmez
&#61607; 1 yumurta sarısı
Un Kurabiyemizin Tarifi
Bütün malzemeyi karıştırıp dağılmayan bir hamur yapın. Serçe parmağınız kalınlığında açarak ister bardak ağzı isterseniz kurabiye kalıpları ile keserek şekil verin. Çok kalın açmayın içi pişmiyor. 170 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar
Pekmezli kurabiye 10 (tepeleme) yemek kaşığı un (ekmek yapımı için olmayan tam buğday unu bulsam, onunla yapacağım; en son Söke'nin vitaminli unuyla yaptım)
100 gr oda sıcaklığında tereyağı (Sinem'in önerisiyle, 50-75 gr arası falan kullanıyorum ben)
1 çay bardağı üzüm pekmezi
1 yumurta sarısı
1 tutam vanilya tozu
(Hülya'nın tavsiyesiyle) 1 bardak çekilmiş ceviz

- Malzemeleri karıştırın, yoğurun, ve merdaneyle serçe parmak kalınlığında açın.
- Kalıpla kesin
- 170 derece fırında, 15 dakika pişirin. Üstleri pembeleşince tamamdır. Biraz fazla kalsa kavruluyveriyor, dikkat edin...

Afiyet olsun!

NOT: Serçe parmak kalınlığı kritik, daha ince yaparsanız, biraz sert bir bisküvi oluyor ama lezzeti süper! pişirin. Yaklaşık 10-15 dakika filan.
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağından biraz fazla pekmez
1 elma rendesi
1 havuç rendesi
ceviz 4-5 adet dövülmüş
çörek otu dövülmüş
zeytinyağı 1 çay bardağı
buğday unu son olarak....hem sağlıklı olsun hem doysun kuular bence deneyin içindekileri arttırabilirsiniz kuru incir fındık badem ALLAH ne versiyse :)))

Bebe Bisküvimizin Malzemeleri
&#8226;10 yemek kaşığı tepeleme un
&#8226;100 gram oda sıcaklığında tereyağı
&#8226;1 çay bardağı üzüm pekmezi
&#8226;1 yumurta
&#8226;1 tutam vanilya tozu
Bebe Bisküvi Tarifi
Bütün malzemeyi karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. (tadı az gelirse pekmez ilave edebilirsiniz) istediğiniz şekli verin ben şekil verip üstünü çatalla bastırdım Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pembeleşene kadar pişirin. Çok pişirirseniz bisküviler soğuyunca çok sert olur
 
Son düzenleme:
Muhallebi: 4-6. aydan itibaren başlanır. Genellikle akşam öğünlerinde yatmadan önce verilir.

Mama ile Muhallebi Hazırlanışı: İnek sütü 1 yaşına kadar önerilmediğinden mama ile hazırlanması önerilmektedir.

Malzemeler:
&#8226; 1 su bardağı su (200 ml)
&#8226; 3 silme tatlı kaşığı pirinç unu
&#8226; 6 ölçek Devam Biberon Maması*

Hazırlanışı:
1 su bardağı su ile 3 silme tatlı kaşığı pirinç unu pişirilir ve ocaktan indirdikten sonra içerisine 6 ölçek Devam Biberon Maması* ilave edilip, iyice karıştırılır.


--------------------------------------------------------------------------------
2
Sebze Çorbası: 4-6. aylardan itibaren öğlen öğününde 1-2 tatlı kaşığı ile başlanır, gittikçe artırılır ve günlük olarak hazırlanmalıdır.

Malzemeler:
&#8226; 1 su bardağı su
&#8226; 1 orta boy havuç
&#8226; 1 küçük patates
&#8226; 1 tatlı kaşığı pirinç

Hazırlanışı:
Tüm malzemeler tencerede ağzı kapalı olarak pişirilir. Tel süzgeçten geçirilir, 1 çay kaşığı zeytinyağ ilave edilir. Bebek buna alıştıktan sonra azar azar diğer mevsim sebzelerinden de ilave etmeye başlayabilirsiniz.


--------------------------------------------------------------------------------
3
Meyve Suyu ve Püresi: 4-6. aydan sonra başlanır. Elma, şeftali gibi meyvelerin suları 1-2 tatlı kaşığı ile başlanır ve yavaş yavaş artırılır.

Malzemeler:
&#8226; ½ elma veya armut veya şeftali

Hazırlanışı:
Meyve yıkanır, kabukları soyulur, cam rendede rendelenir ve tel süzgeçten geçirilerek suyu elde edilir. Günlük 50 ml. civarında verilebilir. Bebek bunu rahatlıkla almaya başladıktan sonra püre şeklinde de verilebilir. Meyve suyu veya pürelerine şeker ilave edilmemelidir.


--------------------------------------------------------------------------------
4
Yoğurt: 5-6 aydan itibaren başlanır ve genelde ikindi öğününde verilir.

Hazırlanışı:
İnek sütü 1 yaşına kadar önerilmediğinden mama ile hazırlanması önerilmektedir. 100 ml. hazırlanmış Aptamil 2 içine ılık iken (43-44 C) 1 çay kaşığı yoğurt ilave ederek 3-4 saat süre ile sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakılır.

Bebeğiniz 12. ayını dolduruktan sonra süt ile yoğurt hazırlayabilirsiniz:

Süt kaynatılır, elin dayanabileceği sıcaklığa (43 C) kadar soğutulur. 200ml. süt içersine 1 tatlı kaşığı yoğurt 1-2 kaşık sütle sulandırılarak eklenir ve yavaşça karıştırılır. Hareket ettirmeden sıcaklığını koruyacak şekilde 4-5 saat beklenir.Daha sonra buzdolabında 2-3 saat dinlendirilir.


--------------------------------------------------------------------------------
5
Kahvaltı Karışımı: (6.aydan itibaren)

Malzemeler:
&#8226; 150 ml. hazırlanmış Devam Biberon Maması
&#8226; 2-3 yemek kaşığı Milupa 8 Tahıllı ve Ballı Kahvaltılık Ek Besin
&#8226; 1/8 haşlanmış yumurta sarısı*
&#8226; ½ kibrit kutusu (yaklaşık 10 g.) beyaz peynir**
&#8226; 1 tatlı kaşığı pekmez

Hazırlanışı:
Devam mamasını(Aptamil 2, Milumil 2, Conformil 2 veya 8. aydan itibaren Aptamil 3 veya Milumil 3) kutu üzerinde yazan tarife göre hazırlayınız. Ilık iken içerisine tüm malzemeleri yavaş yavaş ilave edip, bir çatalla iyice karıştırınız.Bebeğiniz için lezzetli ve besleyici kahvaltı karışımı hazır..

*Yumurta önce 1/8 miktarında başlanıp daha sonra yavaş yavaş artırılmalıdır, gün aşırı verilmelidir. 8 aylık bir bebek tam bir yumurta sarısını yiyebilir, 12. aydan önce yumurtanın beyazı verilmemelidir.

**Beyaz peynirin tuzu akşamdan suda bekletilerek alınmalıdır. 7-8 ayında beyaz peynirin miktarını 1 kibrit kutusu (20 g.) büyüklüğüne çıkartabilirsiniz.

***10 ayından sonra tereyağ ve 1 yaşından sonra bal ilave edebilirsiniz.

(* Devam Biberon Maması : Aptamil 2, Milumil 2, Conformil 2, Aptamil 3 veya Milumil 3 mamalarımızdan herhangi biri)
 
maasaaaaaaaaallllllllllllllllllllllllhhhhhhhhhhhhhhhhh.bebegim ne yesın .com ada bakınnnnnnnnnnnnn
 
Loveli teşekkürler canım bende böyle bi dosya yapmıştım :)) burdanda faydalanırız..

Akşam üzeri 50 ml havuç suyu verdim içti maşallah ama dikkat edin havuç suyu biberonun ve emziğin rengini turuncu yapıyor biberonunu ayırmıştımda emziği aklıma gelmedi şimdi turuncu turuncu emiyor
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…