Merhaba
Ben patlıcanları közleyip soyuyorum daha sonra her poşete 2-3 tane olacak şekilde poşetleyip buzluğa tıyorum.Kışın çıkartıp salatasını veya yoğurtlu ali nazik falan yapıyorum harika oluyor tavsiye ederim

Kızartmasını sevmiyorum çıkartınca kokuyor gibi geliyor:44:
Ama karnıyarık yapmayı düşünüyorum içlerini de koyacağım saklama kaplarına koyup buzluğa atacağım çıkartıp direk salçalı sos yapıp fırına yada ocakta pişmeye