acill konserveye yardım!!!

SANEM01

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
Katılım
15 Kasım 2012
Mesajlar
37
Emoji Skoru
1
Puanlar
28
Yer
Antalya
mrb arkadaşlar. dün annemle birlikte 30 kavanoz konserve yaptık. önce kabuklarını soyduk daha sonra blender dan geçirip püre haline getirdik sonrada sıcak kavanozlara doldurduk. sonrada ters çevirip beklettik ertesi gün kalktığımızda yarısının suyu akmıştı sanırım kullanılmış kapak satmışlar pazardan almıştık.arkadaşlar benim sorum sizce domates bozulmuş mudur yoksa tekrar kapakları kaynatmalı mıyız . annemde hepsini kaynatıp buzluğa atmaktan yana sizce ne yapmalıyız bilgisi olan arkadaşlar lütfen yardım edin!!!yoksa çöp mü oldu hepsi...
 
Acıp tadına bakın kapakları oturmayanların. Tadları bozulmadiysa,biraz zeytinyağında soğan kavurup,içine domatesleri ve 1 yemek kaşığı tuz ekleyip 5 dakika kaynatıp,kaynar halde kavanoza doldurup sıkıca kapatıp ters çevirin,sabaha hazır olur. Çiğden yaptığınız için ilk yaptıklarınızı böyle değerlendirebilirsiniz sanirim.
 
biz konservelere koymadan önce 20 dakika kadar kaynattık sorun olurmu yoksa aynısını yapalımmı?
 
Back
X