- 19 Ekim 2009
- 1.956
- 2.524
- 333
ezogelin çorbası yapabilirsin yayla yerine. Benim pilavım çok güzel olur, yarım saat ılık tuzlu suda bekletiyorum, iyice yıkayıp pirinçleri tereyağı,zeytinyağı karışımı yapıp 1 avuç şehriyeyi kavuruyorum sonra pirinçleri atıp kavuruyorum ama çok değil, 1 e 1,5 sıcak suyu koyup kaynatıp kaynayınca altını kapatıyorum.. Tatlı olarak burdan tarifini aldığım tatlıyı kopyalayım, basit ve çokk güzel oluyor
Etimekli Profiterol (Resimli)
Süt ,şeker ve un birlikte pişirilir.(daha tatlı olması için şeker 1,5 bardak kullanılır)Soğuyunca margarin ve vanilya ilave edilir.
Yarım bardak sütle hazırlanan krem şanti muhallebi soğuyunca birlikte karıştırılır.
Etimekler iri iri kırılıp,muhallebiye eklenir.
Suyla ıslattığımız borcama bu karışım dökülür.
Üzerine ılık çikolata sosu eşit miktarda yayılır..
Biraz soğuduktan sonra üzeri süslenir..
Çikolata sosu, 2 bardak süt ile hazırlanır
Krem şanti, yarım bardak süt ile hazırlanır
Süsleme için ceviz ve hindistan cevizi
1 kilo süt
1 bardak un
1 veya 1,5 bardak şeker
1 kaşık margarin
1 pk.vanilya
1 pk.çikolata sosu
1 pk.krem şanti
1 pk.tuzsuz etimek
Profiterolünüz 4-5 saat buzdolabında dinlendirilir
Etimekli Profiterol (Resimli)
Süt ,şeker ve un birlikte pişirilir.(daha tatlı olması için şeker 1,5 bardak kullanılır)Soğuyunca margarin ve vanilya ilave edilir.
Yarım bardak sütle hazırlanan krem şanti muhallebi soğuyunca birlikte karıştırılır.
Etimekler iri iri kırılıp,muhallebiye eklenir.
Suyla ıslattığımız borcama bu karışım dökülür.
Üzerine ılık çikolata sosu eşit miktarda yayılır..
Biraz soğuduktan sonra üzeri süslenir..
Çikolata sosu, 2 bardak süt ile hazırlanır
Krem şanti, yarım bardak süt ile hazırlanır
Süsleme için ceviz ve hindistan cevizi
1 kilo süt
1 bardak un
1 veya 1,5 bardak şeker
1 kaşık margarin
1 pk.vanilya
1 pk.çikolata sosu
1 pk.krem şanti
1 pk.tuzsuz etimek
Profiterolünüz 4-5 saat buzdolabında dinlendirilir