Balık Kokoreç

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.473
28.175
57
Tüm deniz mahsülleri çok küçük küpler halinde kesilerek tereyağda kısık ateşte kavurulur.Yaklaşık 15-20 dk sonra ( suyunu çekmeye başlamıştır ) tüm baharatlar ilave edilerek yine kısık ateşte kavurmaya 5 dakika daha devam edilir .Yemeğimiz tüm suyunu çektiğinde hazırdır.
Afiyet olsun...