Çorbalar Balkabagi Corbasi (RESIMLI)

bu corba benim vazgecilmezimdir. sakin tadinin balli olacagini düsünmeyin onu 1-2 patatesle halledicez :)

Kabak disiyla birlikte kullanilacak!

* Balkabagini kabuklariyla birlikte küp küp dogranir
*Patatesleride küp küp dograyacagiz

1 yemeklik balkabagi

4 orta boy patates

6 Bardak Su

1 sebze bulyon

200gr krema

1) 1 cay kasigi siviyag'da dogramis oldugumuz kabaklari 2-3dk kavuruyoruz

2) Hemen patatesleri de tencereye aliyoruz


3) Yaklasik 6-7 Su bardagi Su'yu ilave ediyoruz. Sebze Bulyonu da koyuyoruz

4) Orta derece ateste kabaklar ve patatesler yumusayincaya kadar pisiriyoruz

5) Mikserle püre haline getiriyoruz

6) 200gr Kremayi corbaya koyuyoruz



AFIYET OLSUN :)

ellerine saglik..........