Bebek Beslenmesi Bebeklerimizi hormonsuz ve sağlıklı nasıl besleyeceğiz

:ecrin_bebek: Hepimizinde bildiği gibi bebeklerimiz hormonlar ve kimyasallardan daha fazla etkileniyor.Peki çocuklarımızı ve bebeklerimizi bu kimyasallardan ve hormonlardan nasıl koruyacağız.Bu konu ile ilgili olarak alışveriş yaparken nelere dikkat ediyorsunuz ve neleri yedirip neleri yedirmiyorsunuz paylaşırmısınız.Yada hormonsuz gıdaları nasıl seçeceğimiz konusunda bilgileri olan varmı ?

Ben bu konuda baya dertliyim. Bir yerden kaçarken diğer tarafa yakalanıyorsun. Önce Türkiye de organik tarım diye birşey yok. Bu bir ütopya. Tamam organik tarım sertifikalı ürünleri alıyorum ama tarlaların önünden geçen arabaların eksoz dumanı, yeraltı sularına karışan kimyasallar ve yağmur suyuna engel olamıyor insan. Zaten hormonu küçük üretici kullanamıyor çok pahalı. Ben tarım ilaçlarından özellikle PEPTİSİTTEN korumaya çalışıyorum oğlumu. Yurt dışında yasaklanan bir ilaç ama ülkemizde maalesef cayır cayır kullanılıyor. Gelelim nasıl alışveriş yaptığıma... Ben büyük marketlerin organik reonlarından veya bildiğim bazı manavlar var sertifikalı ürün satan onlardan alıyorum. Peptisitten korunmanın en önemli şartı mevsimsiz besin almamak. Ben Çınar'a asla domates, salatalık, biber vs vermiyorum. Bu mevsim elma mevsimi mesela. Bol suda yıkıyorum ve bir kaç saat sirkeli suda bekletiyorum. Kabukarını soyup veriyorum. Çocuklarımız bizler gibi şanslı değil ne yazık ki kabuklarıyla tüketemeyecekler meyveleri. Bunları yaparken başka biryerden kansorojene yakalanıyorum silikon kaşıklar. Sulukların tamamı polikarbon. Evde internetim kablolu ama tüm odalardan komşuların interneti çekiyor. Komşu apartmanlarda baz istasyonu. Yani çok korumak imkansız. Fazla düşünme. Ben ruh sağlığımı kahbettim. Alıp çocuklarımızı mağrada yaşamamız lazım ki mümkün değil. Allah'a emanet diyeceğiz mecburen. Çok acı ama ülkemizde durum bu. Sevgiler

xeno arkadaşım çok güzel anlatmış aynen katılıyorum ve bu duruma çok üzülüyorum.Ben bebeğim için organik gıdalar alıyorum bunlar için iki katı fark ödüyorum ama kesinlikle inanmıyorum sadece vijdanımı rahatlatmak için.İki gün önce organik pekmez aldım ve normal pekmezden çok pahalı verdiğim parayada acıyorum inanmadığım ürünü oğluma yedirdiğimede.Genel olarak TEMA vakfının ürünlerini alıyorum.

ben mevsımsız meyve ve sebze yedırmemeye calısıyorum ogluma.sebze corbasına mevsım sebzelerı koyuyorum.bırde hazır urun alıyorsam organıc mamalardan almaya calısıyorum.bunun dısındada pek bısey yapabılecegımı sanmıyorum.

sevhan .!.:

xeno arkadaşım çok güzel anlatmış aynen katılıyorum ve bu duruma çok üzülüyorum.Ben bebeğim için organik gıdalar alıyorum bunlar için iki katı fark ödüyorum ama kesinlikle inanmıyorum sadece vijdanımı rahatlatmak için.İki gün önce organik pekmez aldım ve normal pekmezden çok pahalı verdiğim parayada acıyorum inanmadığım ürünü oğluma yedirdiğimede.Genel olarak TEMA vakfının ürünlerini alıyorum.

Genişletmek için tıkla...

aslında organık almakla tabıkı dogrusunu yapıyorsun ama ulkemızde organık adı altında cıkan urunlerın organık oldugunu pek sanmıyorum.bıraz para ıcın organık dıye normal urunlerı satıyor olabılırler

Sevhan arkadaşım çok doğru söylemiş. Vicdanen rahat olmak için organik olmadığını bile bile alıyoruz. Keri34 arkadaşıma da tamamen katılıyorum. Organik tarım savsatasından birileri gerçekten iyi rant sağlıyor. Üstünde Tarım Bakanlığı'nın bandrolü var organik tarımla üretildiğini taahüt eden ama ben inanamıyorum. Sizler hatırlamazsınız. Yaşça çoğunuz benden ufaksınız. Ben ilkokula giderken Çernobil faciası olmuştu. Karadeniz bölgesi dertli tabii. Sonra birileri çıkıp tv de çay içmişti. Çaylar temizdir, için denmişti. Şimdi koca bir bölge kanserle savaşıyor. Ne Kazım Koyuncular kaybetti bu ülke. O günlerin Türkiyesi ile bu günlerin Türkiye'si arasında canım ülkemde değişen birşey yok. Ay çok çenem düştü. Özetle şunu söylemek istiyorum. Biz bu çocukları kimyasalların arasında mecburen büyüttüğümüze göre ben kendi adıma çocuğumu hastalıklardan korumak adına karaciğerini besliyorum. Karaciğerini besliyorum ki kimyasallara karşı dirençli olsun. Dut pekmezi veriyorum, kara üzüm zamanı bol bol kara üzüm suyu verdim, arada verebildiğim ölçüde nar suyu veriyorum. Şevketi bostan evimizden eksik olmaz. Enginar çıkmaya başladı enginar veriyorum. Doktorumuza sordum kara üzüm çekirdeği aldım eczaneden çay kaşığının ucuyla çorbasına koyuyorum haftada bir. Ben artık koruyamayacağımı anladım, zararlarını nasıl minimalize ederim onun derdindeyim. Sustum...

Bilgilerini paylaşan arkadaşlara teşekkür ederim.Aslında elinde sonunda bu gıdaları yiyecekler ve dünya malesef daha iyiye gitmiyor.ama göz göre görede onların zehirlendiğni düşünmek içimi acıtıyor . Pazara gittiğimde artık hiç bir ürünün kokusunu alamıyorum. Bazen mandalina ,domatesi falan koklarım pazarcılarda bana gülerler .kokla abla kokla diye .ama malesef artık hiç bir ürün kokmuyor. Her ürünü mevsiminde yedirin diyorlar ama inanırmısınız ben artık hangi ürünün hangi mevsimde üretildğini bile bilmiyorum. Çünkü hiç bir şey pazardan kalkmıyorki. Özellikle benim yaşadğım bölge seraları ile ünlü. Böyle oluncada hiç bir ürün mevsiminde üretilmiyor malesef. Birde şu varki . ürünün serada üretilmediğini bilsem bile zaten ürünlerin genetiği ile oynandığı için baştan zaten kaybediyoruz. örneğin : Çocuklarına mısır ve mısırdan üretilen şeyler yedirmeyen zıraat mühendisi arkadaşlar biliyorum.
Tüm yorumlarını bildiren arkadaşlara teşekkür ediyorum ve Başka Paylaşımlarınız olursa memnun olurum.
1) Bunların dışında mesela şu mevsimde hangi sebze ve meyveler yedirmeliyiz sizce.. 2)Hazır mamalar hakkında ne düşünüyorsunuz (ben milupanın ürünlerini kullanıyorum mesela)
3) Cep telefonlarınızı çocuklarınızın bulunduğu ortamlardan uzak tutuyormusunuz.Yada internet kullanımının zararı varmıdır?
4) bir arkadaşımız dut pekmezi demiş ,bu konu iyi bir paylaşım olmuş ,dut pekmezi değil ama keçiboynuzu ile burada oldukça şifalı olduğu söylenen andız pekmezi yedirmeye çalışacağım bende çocuklarıma

arkadaşlar teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için kara üzüm çekirdeğini bende alacağım ben enginar, kereviz yemem eşimde aynı ama hem çok faydalı hemde kızıma yedirmek istediğimden sizlerden tarif bekliyorum nasıl yapıyorsunuz yemekleri, nelere katıyorsunuz mesela bi arkadaşımdan mercimek çorbasna kereviz kattığını öğrendim bunun gibi tarif yazarsanız sevinirim yarın pazara çıkacağım ordan alırım inşllah hormonlu gıdalardan her anne gibi bende çok endişelyim heleki domates onsuz çorba olmuyor yazın yaptığım konserveler bitti en son çeri domates aldım tadı çok güzeldi o bildiğimiz kış domatesi gibi değildi ama bilemiyorum ondada vardır heralde çorbalarınıza domates kullanıyormusunuz

pekmez yönünden ben şanslıyım ilk ek gıdaya başladığımda yine burdan bi arkadaşın tavsiyesiyle koskanın pekmezini aldım ama 1-2 kere kullandım çünkü konya'dan ve trabzon'dan tanıdıklar pekmez gönderdi sağolsunlar :teytey:en azından pekmezi şeker katkısı varmı doğlamı diye düşünmeden gönül rahatlığıyla yediriyorum

Ben mevsim sebzeleri dışında kullanmıyorum.Cep telefonu çok zararlı kullanırken bebeğe yaklaştırmamak lazım.Bir proğramda izlemiştim dört tane cep telefonunu masa koyuyorla ortaya bir tane mısır bütün telefonları aynı anda çaldırıyorlar ve ortadaki mısır patlıyor.Vayles modem çocuklar için zararlı ama hdi ben kaldırdım üste ve alltaki komşularım kullanıyor.
Kış sebzeleri;Ispanak,karnabahar,pazı,karalahana,lahana,yerelması,kereviz,brüksel lahanası,havuç,brokoli.Şuan aklıma bunlar geliyor evde olanlar bunlar dün pazara gittim.Bunların dışında patates kullanıyorum.Ben domates kullanmıyorum,korkunç kabak yemek sitiyorum ama almıyorum çünkü bunu bir kural haline getirdim.Mevsim zamanında siyah ve beyaz üzüm bende kullandım ama şuan almıyorum.

ELİFNAZ .!.:

arkadaşlar teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için kara üzüm çekirdeğini bende alacağım ben enginar, kereviz yemem eşimde aynı ama hem çok faydalı hemde kızıma yedirmek istediğimden sizlerden tarif bekliyorum nasıl yapıyorsunuz yemekleri, nelere katıyorsunuz mesela bi arkadaşımdan mercimek çorbasna kereviz kattığını öğrendim bunun gibi tarif yazarsanız sevinirim yarın pazara çıkacağım ordan alırım inşllah hormonlu gıdalardan her anne gibi bende çok endişelyim heleki domates onsuz çorba olmuyor yazın yaptığım konserveler bitti en son çeri domates aldım tadı çok güzeldi o bildiğimiz kış domatesi gibi değildi ama bilemiyorum ondada vardır heralde çorbalarınıza domates kullanıyormusunuz

Genişletmek için tıkla...

Geçen akşam oğluma tavuk suyuna sebze çorbası yapmıştım. Tarifine profilimden ulaşabilirsin

yiğitimmm .!.:

Bilgilerini paylaşan arkadaşlara teşekkür ederim.Aslında elinde sonunda bu gıdaları yiyecekler ve dünya malesef daha iyiye gitmiyor.ama göz göre görede onların zehirlendiğni düşünmek içimi acıtıyor . Pazara gittiğimde artık hiç bir ürünün kokusunu alamıyorum. Bazen mandalina ,domatesi falan koklarım pazarcılarda bana gülerler .kokla abla kokla diye .ama malesef artık hiç bir ürün kokmuyor. Her ürünü mevsiminde yedirin diyorlar ama inanırmısınız ben artık hangi ürünün hangi mevsimde üretildğini bile bilmiyorum. Çünkü hiç bir şey pazardan kalkmıyorki. Özellikle benim yaşadğım bölge seraları ile ünlü. Böyle oluncada hiç bir ürün mevsiminde üretilmiyor malesef. Birde şu varki . ürünün serada üretilmediğini bilsem bile zaten ürünlerin genetiği ile oynandığı için baştan zaten kaybediyoruz. örneğin : Çocuklarına mısır ve mısırdan üretilen şeyler yedirmeyen zıraat mühendisi arkadaşlar biliyorum.
Tüm yorumlarını bildiren arkadaşlara teşekkür ediyorum ve Başka Paylaşımlarınız olursa memnun olurum.
1) Bunların dışında mesela şu mevsimde hangi sebze ve meyveler yedirmeliyiz sizce.. 2)Hazır mamalar dışında ne düşünüyorsunuz (ben milupanın ürünlerini kullanıyorum mesela)
3) Cep telefonlarınızı çocuklarınızın bulunduğu ortamlardan uzak tutuyormusunuz.Yada internet kullanımının zararı varmıdır?
4) bir arkadaşımız dut pekmezi demiş ,bu konu iyi bir paylaşım olmuş ,dut pekmezi değil ama keçiboynuzu ile burada oldukça şifalı olduğu söylenen andız pekmezi yedirmeye çalışacağım bende çocuklarıma

Genişletmek için tıkla...

Sevhan arkadaşım sebzeleri saymış bende meyveleri söyleyeyim. Armut ( deveci armutu tabir edilen sarı renkli topan görünümlü olanının tam zamanı. Bal gibi tadı ), elma, portakal, mandalin, ayva, muz çocukluğumdan beri her mevsim olduğu için veriyorum ama yerli anamur muzundan. Ben oğluma hazır mama, hazır meyve püresi,hazır sebze püresi,bebe bisküvisi vermiyorum. Ekmeği ve bebe bisküvisini kendim yapıyorum. Cep telefonlarımızı ailecek evde kapatıyoruz. Eşim deli olduğumu söylüyor ama o da çaresiz kaldı kapatıyor. İnternetim kablolu.

ya ben yeni farkettim tarifi burdan istemişim ben yanlışlık oldu özür

ELİFNAZ .!.:

ya ben yeni farkettim tarifi burdan istemişim ben yanlışlık oldu özür

Genişletmek için tıkla...

Rica ederim ne demek. Aslında yazardım yine de ama üşengeçliğim tuttu.

yok yok canım varsa bakarım ben zaten tarif defterine yazacağım teşekkürler

bebeklerimizi ıssız bi ada da büyütmeliyiz ama maalesef böyle bişey imkansız
bende elimden geldiğince mevsiminde olan meyve ve sebzeleri vermeye çalışıyorum

xeno .!.:

Sevhan arkadaşım sebzeleri saymış bende meyveleri söyleyeyim. Armut ( deveci armutu tabir edilen sarı renkli topan görünümlü olanının tam zamanı. Bal gibi tadı ), elma, portakal, mandalin, ayva, muz çocukluğumdan beri her mevsim olduğu için veriyorum ama yerli anamur muzundan. Ben oğluma hazır mama, hazır meyve püresi,hazır sebze püresi,bebe bisküvisi vermiyorum. Ekmeği ve bebe bisküvisini kendim yapıyorum. Cep telefonlarımızı ailecek evde kapatıyoruz. Eşim deli olduğumu söylüyor ama o da çaresiz kaldı kapatıyor. İnternetim kablolu.

Genişletmek için tıkla...

valla bravo demek istiyorum.
semizotu görüyorum markette,o yazın olur dimi,yanlış bilmiyorum.

Brüksel Lahana Yemeği Nasıl Yapılır?

Brüksel Lahana Yemeği Nasıl Yapılır?
Brüksel lahanası kışın vazgeçilmez besinleri arasındadır. Bağışılık sistemini güçlendirmesinin yanında A, C, K vitamini açısından oldukça zengindir. Düşük kalorili olması nedeniyle diyet yapanların gözde yemekleri arasındadır. 100 gram brüksel lahanası yaklaşık 43 kaloridir. Brüksel lahana yemeği nasıl yapılır sizlere elimden geldiğince anlaşılır bir şekilde anlatacağım. Öncelikle malzemelerimiz;
250 gram dana kuşbaşı 2 orta boy soğan 2 küçük boy havuç 1 diş sarımsak 1 orta boy patates 1 büyük paket brüksel lahana 1 yemek kaşığı salça( biber ve domates salçası karışımı ) 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı limon suyu 1 tutam maydanoz Tuz, karabiber ( isteğe göre farklı baharatlar eklenebilir)
Yapılışı: Öncelikle 250 gram kuşbaşını 3 yemek kaşığı sıvı yağı ile tencerede kavurmaya başlıyoruz. Suyunu bırakan eti suyunu tekrar çekinceye kadar pişiriyoruz. Et kavrulurken soğanları soyup küp şeklinde ince ince doğruyoruz ve sarımsakları rendeliyoruz. Suyunu çeken ete 2 orta boy soğanı ve 1 diş rendelenmiş sarımsağı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Hemen ardından 1 yemek kaşığı salçayı da ekleyip 2-3 dakika karıştırıyoruz. Kavrulan karışıma 1 orta boy patatesimizi ve 2 küçük boy havucumuzu küp küp keserek ilave ediyoruz. Tüm malzemeler kavrulmaya devam ederken brüksel lahanaları iyice yıkayıp zarar görmüş yaprakları ayıklıyoruz ve kavurduğumuz malzemeye ekliyoruz. Bir iki kez karıştırdıktan sonra yaklaşık 2 su bardağı kadar et suyu ekliyoruz. Et suyunuz yoksa 2 su bardağı sıcak suda ekleyebilirsiniz. Tuzunu, karabiberini ve limon suyunu ekledikten sonra kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan lahananı altını kısıp ocağın en küçük gözüne alarak 20 ile 25 dakika arası pişiriyoruz. Tamamen pişen yemeği 5 dakika dinlenmeye bırakıyoruz. Servis tabaklarına koyduğumuz lahananın üzerine ince ince kıydığımız maydanozları serpiştiriyoruz. Servis önerisi olarak ben yanında pirinç pilavı ve sarımsaklı yoğurt ile servis ettim oldukça uyumlu oldular bu konseptte servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.