Mutfak Püf Noktaları beko ekmek makinesi kullananlar ACİL yardım!!!

kullandığın un ve mayayı sende yazar mısın vaveyla?
benim tekne boyunda oluyor ama geçmiyor:))
 
Son düzenleme:

wohoww fesleğenli haa ekmek alanında uzmanlaşacaksın!
aynen ben de dr.othker kullanıyorum, un bim in unu efsane :) işin sırrını bilemedim ben şimdi.. tekne boyundaysa seninki de iyi o zaman
ballı somon ekmeğe yazık olmuş sadece tadı mı bozuldu..? yoksa sert mi oldu.. ne biliim ballı güzel olur gibi geldi de..
eşim benim ekmek sewdam yüzünden 3 kilo almış yarın merkeze gidicem onun için kepekli un bulabilirsem alıcam :)
 

fesleğenli ekmekte güzel oldu,kabardı
efsane bende kullanmıştım bir ara ama sökeyi önerdiler hep.
bir arada efsaneyle denicem
somon ekmeğin tadı tatlı:)alışık olmayınca
kepek ve tam buğday unu :)
aslında ekmeğin içi daha yoğun olduğu için 1-2 dilimle doyuluyor :)
annem bu sabah kahvaltıya geldi ekmeği yaptım sıcacık ikram edicem sözde,ayrıca yaptığım açma yenilince ekmeğim kenarda kalakaldı((
ben tarif defterimi alıp geleyim.denemek istersen fesleğenli ekmeği dene:)
 
FESLEĞENLİ EKMEK
300 ml.ılık su
1 büyük ölçek sıvıyağı
4 kap un(kap'ı tamamen doldurup elinde düzle ki fazlalıkları almış ol)
1.5büyük ölçek toz şeker
1.5 küçük ölçek tuz
1.5 küçük ölçek ınstand maya
bip sesiylede 2 tatlı kaşığı kurutulmuş fesleğen:)))
gayet güzel kabaran, mis kokulu bir ekmek ama eşimin baharatla arası çok olmadığı için ekmeği bana bıraktı:)))
 
aynı anda olmuşusuz farkında olmadan :26:

denicem fesleğenli ekmeği.. ama eşim yemez gibi geliyor
ekmek yaptığında poğaça neyim yapma da herkes ekmeğin farkına warsın ama değil mi

300 ml.ılık su
1 büyük ölçek sıvıyağı
4 kap un(kap'ı tamamen doldurup elinde düzle ki fazlalıkları almış ol)
2 büyük ölçek toz şeker
2 küçük ölçek tuz
2 küçük ölçek ınstand maya
Fesleğenli tarifi biraz değiştirdim ve ortaya daha güzel olarak çıktı.Bu tariften çok memnun kaldım vaveyla mutlaka dene derim.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…