topik çok güzel.ben bu kurabiyeyi 2 defa denedim hem yayıldılar yani top gibi durmadılar hemde çok sert oldular .bu tarifteki fotoğraf sizemi ait
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Buda Benim Lezzet Topiğimmm
- Konu Sahibi Th4Lia
- Başlangıç Tarihi
ben bu böreği defalarca denedim ama hep içi çiğ kalıyor birde bu tariften denicem sizdede ayı sorun oluyo mu
Son düzenleme:
- 16 Ekim 2010
- 46.748
- 84.453
- 1.123
böreğin içinin pişmesi için böreği tarifteki gibi hazırladıktan sonra tepside dört eşit parçaya bölüp öyle tepsiyi fırına sürerseniz hem kabarır hemde her tarafı çok güzel pişer
- 31 Mart 2011
- 1.570
- 1.352
- 333
peki bu tarifte mantarı çiğden yapıyoruz demi. Yokya haşlayıp sonramı yapıyoruz bu işlemler ?
Beğenmene sevindim canım sana bi tavsiye tencerede keki yaparken bardaklara harcı paylaştırdıktan sonra ufak bi parça çikolata ya da 1 tatlı kaşığı çokokrem ekle nefis oluyor
Milföylü tariflere gelince eklemiş olmam lazım burada yoksa kahvaltılıklar topiğinede göz atmanı tavsiye ederim bu ara çok zaman geçiremiyorum nette ekleyemeyebilirim
bayat ekmek mantısını da denedim. ben sevdim yapılabilir.
bu gün de yoğurtlu patates çorbasını yaptım. henüz sıcak tadamadım. güzel görünüyor. çorbanın terbiyesinde yoğurt, un ve yumurta var. üzerine azar azar kaynar su ilave ediliyor. çok çok az miktar beyazlıklar oluştu çorbada acaba yumurtadan mı yoğurttan mı?
çorba tarifine tekrar baktım da 3 su brd yoğurt diyor ve ben 3 yemek kşğ yoğurt koydum
bu gün de yoğurtlu patates çorbasını yaptım. henüz sıcak tadamadım. güzel görünüyor. çorbanın terbiyesinde yoğurt, un ve yumurta var. üzerine azar azar kaynar su ilave ediliyor. çok çok az miktar beyazlıklar oluştu çorbada acaba yumurtadan mı yoğurttan mı?
çorba tarifine tekrar baktım da 3 su brd yoğurt diyor ve ben 3 yemek kşğ yoğurt koydum
Son düzenleme:
Portakallı Islak Kek
Hanımlaaar işte size portakallı muhteşem bi kek hazır portakalın mevsimiyken mutlaka yapın ben yaptım şuan afiyetle yiyorumm
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet portakalın suyu ve kabukları
- 7 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Şurubu için:
- 2 portakalın suyu
- 1 portakalın kabukları
- 3 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı:
1. Yumurtaları, toz şekeri ve portakal kabuğu rendesini derin bir kabın içine alın, mikserle iyice çırparak koyu krema kıvamına getirin.
2. Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin, hafifçe karıştırın.
3. Küçük boy kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serip kenarlarını yağlayın, karışımı boşaltın. Önceden orta ısıya ayarlanmış fırında 30-40 dk kadar pişirin. Pişen kek biraz ılındıktan kalıptan çıkartın, soğumasını bekleyin.
4. Şurup için portakal suyunu, kabuklarını ve toz şekeri karıştırıp ocağa alın, bir taşım kaynatın. Şurup henüz sıcakken, soğuk kekin üzerine dökün. Portakal kabukları kekin üzerinde sevimli bir dekor oluşturacak.[/B]
Hanımlaaar işte size portakallı muhteşem bi kek hazır portakalın mevsimiyken mutlaka yapın ben yaptım şuan afiyetle yiyorumm
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet portakalın suyu ve kabukları
- 7 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Şurubu için:
- 2 portakalın suyu
- 1 portakalın kabukları
- 3 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı:
1. Yumurtaları, toz şekeri ve portakal kabuğu rendesini derin bir kabın içine alın, mikserle iyice çırparak koyu krema kıvamına getirin.
2. Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin, hafifçe karıştırın.
3. Küçük boy kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serip kenarlarını yağlayın, karışımı boşaltın. Önceden orta ısıya ayarlanmış fırında 30-40 dk kadar pişirin. Pişen kek biraz ılındıktan kalıptan çıkartın, soğumasını bekleyin.
4. Şurup için portakal suyunu, kabuklarını ve toz şekeri karıştırıp ocağa alın, bir taşım kaynatın. Şurup henüz sıcakken, soğuk kekin üzerine dökün. Portakal kabukları kekin üzerinde sevimli bir dekor oluşturacak.[/B]
Son düzenleme:
- 16 Ocak 2012
- 1.888
- 342
- 113
Ay canım kıyamam hamişler girmemeli böyle topiklere
bütün hamişlere tariflerinin hepsini yapıp kargoyla göndermen lazım bize ne
bütün hamişlere tariflerinin hepsini yapıp kargoyla göndermen lazım bize ne
Tabi ya artık kendim yemeyi bırakıp hamişleri beslemem lazım
- 8 Mayıs 2008
- 8.605
- 524
- 363
en çok yaptığım tatlıdır hafif ve çok lezettli oluyo
Süt Helvası
Malzemeler
200 gr. margarin veya tereyağ(karışıkta kullanabilirsin) (bana yagı fazla geldi daha az koydum)
-1 su bardağı un
-5 su bardağı süt (biraz cıvık bir helva olması lazım kimi 3 kimi 4 bardak yapar piştikçe koyulaştıgı için ben 5 yaptım)
-2 su bardağı toz şeker (damak tadınıza gore)
1 paket vanilya
Tarif
Margarin eritilip un sararana kadar kavrulur.
Başka bir tencerede yanda süt kaynatın
Kavrulan una kaynayan sütü karıştırarak ekleyin .
Azıcık kaynamaya alın
En son olarak toz şeker eklenip ateş üzerinde biraz karıştırıp istenirse vanilya ilave edebilirsiniz.
Helva uygun bir tepsiye dökülür.
Helva alt kısmı kızarana kadar fırınlanır.
Dilimlenerek servis yapılır.
Malzemeler
200 gr. margarin veya tereyağ(karışıkta kullanabilirsin) (bana yagı fazla geldi daha az koydum)
-1 su bardağı un
-5 su bardağı süt (biraz cıvık bir helva olması lazım kimi 3 kimi 4 bardak yapar piştikçe koyulaştıgı için ben 5 yaptım)
-2 su bardağı toz şeker (damak tadınıza gore)
1 paket vanilya
Tarif
Margarin eritilip un sararana kadar kavrulur.
Başka bir tencerede yanda süt kaynatın
Kavrulan una kaynayan sütü karıştırarak ekleyin .
Azıcık kaynamaya alın
En son olarak toz şeker eklenip ateş üzerinde biraz karıştırıp istenirse vanilya ilave edebilirsiniz.
Helva uygun bir tepsiye dökülür.
Helva alt kısmı kızarana kadar fırınlanır.
Dilimlenerek servis yapılır.
Duble Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler
80 gram bitter çikolata
100 gram tereyağı veya margarin
1 adet yumurta
¾ su bardağı toz şeker(su bardağının dörtte üçü)
1,5 su bardağı un
2-3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
su bardağı iri kırılmış fındık
1 su bardağına yakın damla çikolata
Yapılışı
Tereyağını sos tenceresinde eritin. Eridikten sonra ocaktan alarak üzerine ufak ufak kırdığınız bitter çikolatayı ilave edin ve karıştırın. Biraz soğuduktan sonra çırpma kabında yumurtalarla beraber çırpın. Dilerseniz mikser kullanarak çırpmanızı öneririm. Daha sonra toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, kakaoyu, kabartma tozunu, tuz ve vanilyayı da ilave ettikten ve karıştırdıktan sonra son olarak damla çikolata ve fındığı ekleyin. Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek hazırladığınız hamurdan aralıklı olarak birer kaşık alıp dizin. Önceden ısıttığınız 150 derecelik fırında yaklaşık 10 dk kadar pişirin.
Not : Tarifinde çorba kaşığı ile alarak tepsiye yerleştirmiş ama isterseniz hamuru biraz daha katı tutarak elinizle şekillendirebilirsiniz. Kurabiyeleri yuvarladıktan sonra yassılaştırmadan top gibi koyarsanız piştiğinde zaten yayılacaktır.
Malzemeler
80 gram bitter çikolata
100 gram tereyağı veya margarin
1 adet yumurta
¾ su bardağı toz şeker(su bardağının dörtte üçü)
1,5 su bardağı un
2-3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
su bardağı iri kırılmış fındık
1 su bardağına yakın damla çikolata
Yapılışı
Tereyağını sos tenceresinde eritin. Eridikten sonra ocaktan alarak üzerine ufak ufak kırdığınız bitter çikolatayı ilave edin ve karıştırın. Biraz soğuduktan sonra çırpma kabında yumurtalarla beraber çırpın. Dilerseniz mikser kullanarak çırpmanızı öneririm. Daha sonra toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, kakaoyu, kabartma tozunu, tuz ve vanilyayı da ilave ettikten ve karıştırdıktan sonra son olarak damla çikolata ve fındığı ekleyin. Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek hazırladığınız hamurdan aralıklı olarak birer kaşık alıp dizin. Önceden ısıttığınız 150 derecelik fırında yaklaşık 10 dk kadar pişirin.
Not : Tarifinde çorba kaşığı ile alarak tepsiye yerleştirmiş ama isterseniz hamuru biraz daha katı tutarak elinizle şekillendirebilirsiniz. Kurabiyeleri yuvarladıktan sonra yassılaştırmadan top gibi koyarsanız piştiğinde zaten yayılacaktır.
Benzer Konular
