• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Bugün ne pişirsem?

Cidden Subway sandviçleri gibi oldu yaa, ben böyle bir performans beklemiyordum. Denersen mutlaka bana da haber ver, merak ederim beğenip beğenmediğini. :)
Veririm tabi :KK73:
Eminim beğenirim ya okurken bile ağzım sulandı
Hanımlar böyle beğendiğiniz tariflerinizi yazın, fikir oluyor
 
Afiyet olsun canlar.
Ya bugün bir sandviç yaptım kızlar müthiş oldu, Tasty videolarının birinde görüp yaptım. Denemek isteyen olursa diye tarif yazayım.

Mezgit fileto vardı dolapta. Onu çıkardım, parmak kalınlığında dilimledim. Un, yumurta ve galeta ununa bulayıp kızarttım. Kenara aldım. Bildiğin fish fingers oldu işte. Sonra sandviç ekmeklerini ortadan ikiye kestim, arasına biraz mayonez, küçük doğranmış kornişon turşusu, taneli hardal ve limon suyu ile sos hazırladım. Ekmeklerin bir tarafına bolca sostan sürdüm, üzerine roka ve marul yaprakları yerleştirdim. Onun üzerine hazırladığım balıklardan koydum, en üstüne biraz daha sos gezdirdim ve limon sıktım. Harika oldu, denemek isteyenlere tavsiye ederim. Balık yemeyen çocuklar da böyle yiyebilirler belki. :)
Lezzetliye benziyor eline sağlık gel gelelim tam kalori deposu vuh huuu. Zaten kalorili ne güzel değildir ki.:KK51:
 
Afiyet olsun canlar.

Lezzetliye benziyor eline sağlık gel gelelim tam kalori deposu vuh huuu. Zaten kalorili ne güzel değildir ki.:KK51:

Teşekkürler, biraz öyle oldu evet :) Ama arada olur yaa sürekli fast food yemiyoruz ki. :KK48:
 
Dimi smdldks
Bakalım yarın denk getirecek miyiz
Gerçi hizuran hizuran kanat deyince canım çekmişti bugün. Muhtemelen yarın kanat yaparım :kk77:

Bak sana bir kanat tarifi vereyim Uzakdoğu mutfağı stili, istersen dene. Erkek arkadaşım bayılıyor böyle yaptığımda. Ben de bir arkadaşımda yemiştim, hemen tarifini almıştım. :kk77:

Bir paket tavuk kanadını iki diş sarımsak, bir yemek kaşığı zeytinyağı ile marine ediyorum ve en az iki saat buzdolabında bekletiyorum. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyorum, kanatları üzerine dizip önceden 160 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyorum. Kanatlar fırında pişerken ufak bir tencereye bir yemek kaşığı un ve 3 yemek kaşığı tereyağı koyup kavuruyorum. Unun kokusu çıkınca içine 2 yemek kaşığı bal, bir yemek kaşığı acı sos, bir yemek kaşığı soya sosu ve yarım limonun suyunu katarak yoğunlaşıncaya kadar karıştırıp ocağı kapatıyorum. Kanatlar piştikten sonra bu hazırladığım sosu kanatlara bolca sürüp fırında 5 dakika daha tutuyorum alt üst ederek. En son da üzerine bol kavrulmuş susam serpiyorum.

Böyle uzun uzun yazınca zahmetli gibi geliyor ama cidden kolay. Kaldı ki ben mutfakta pek yetenekli de değilim ehehe. Yanına patates kızartması çok yakışıyor. :) Çok tavsiye ediyorum, bir gün mutlaka deneyin derim.
 
Bak sana bir kanat tarifi vereyim Uzakdoğu mutfağı stili, istersen dene. Erkek arkadaşım bayılıyor böyle yaptığımda. Ben de bir arkadaşımda yemiştim, hemen tarifini almıştım. :kk77:

Bir paket tavuk kanadını iki diş sarımsak, bir yemek kaşığı zeytinyağı ile marine ediyorum ve en az iki saat buzdolabında bekletiyorum. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyorum, kanatları üzerine dizip önceden 160 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyorum. Kanatlar fırında pişerken ufak bir tencereye bir yemek kaşığı un ve 3 yemek kaşığı tereyağı koyup kavuruyorum. Unun kokusu çıkınca içine 2 yemek kaşığı bal, bir yemek kaşığı acı sos, bir yemek kaşığı soya sosu ve yarım limonun suyunu katarak yoğunlaşıncaya kadar karıştırıp ocağı kapatıyorum. Kanatlar piştikten sonra bu hazırladığım sosu kanatlara bolca sürüp fırında 5 dakika daha tutuyorum alt üst ederek. En son da üzerine bol kavrulmuş susam serpiyorum.

Böyle uzun uzun yazınca zahmetli gibi geliyor ama cidden kolay. Kaldı ki ben mutfakta pek yetenekli de değilim ehehe. Yanına patates kızartması çok yakışıyor. :) Çok tavsiye ediyorum, bir gün mutlaka deneyin derim.
Uuuu ss aldım bile :rolleyes:
Sende de pek güzel tarifler var, müsait oldukça yaz böyle :KK36:
 
Bak sana bir kanat tarifi vereyim Uzakdoğu mutfağı stili, istersen dene. Erkek arkadaşım bayılıyor böyle yaptığımda. Ben de bir arkadaşımda yemiştim, hemen tarifini almıştım. :kk77:

Bir paket tavuk kanadını iki diş sarımsak, bir yemek kaşığı zeytinyağı ile marine ediyorum ve en az iki saat buzdolabında bekletiyorum. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyorum, kanatları üzerine dizip önceden 160 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyorum. Kanatlar fırında pişerken ufak bir tencereye bir yemek kaşığı un ve 3 yemek kaşığı tereyağı koyup kavuruyorum. Unun kokusu çıkınca içine 2 yemek kaşığı bal, bir yemek kaşığı acı sos, bir yemek kaşığı soya sosu ve yarım limonun suyunu katarak yoğunlaşıncaya kadar karıştırıp ocağı kapatıyorum. Kanatlar piştikten sonra bu hazırladığım sosu kanatlara bolca sürüp fırında 5 dakika daha tutuyorum alt üst ederek. En son da üzerine bol kavrulmuş susam serpiyorum.

Böyle uzun uzun yazınca zahmetli gibi geliyor ama cidden kolay. Kaldı ki ben mutfakta pek yetenekli de değilim ehehe. Yanına patates kızartması çok yakışıyor. :) Çok tavsiye ediyorum, bir gün mutlaka deneyin derim.

pazartesi gününe yazdım bu tarifi
 
Bu arada perşembe menüm

Fırın kebabı kuzu her damla
Makarna bulli ( nam-ı diğer fırın makarna)
Mercimek çorba
Domates salatası

Cuma menüm
Kızartma
Tavada peynirli yumurta
Yanına domates soğan yeşil biber
 
Back
X