yemek yapmayı seviyorum canım ondan sanırım :)
2 paket kakaolu petibör bisküvi, 1 litre süt , 3 yumurtanın sarısı , 2 tepeleme yemek kaşığı un , 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta (buğday , mısır farketmez ) 1 su bardağı toz şeker , 1 paket şekerli vanilin , 3 tane sakız damla sakızı olacak ( ben özel olarak damla sakızı almıyorum falım falan var damla sakız aromalı ondan alıyorum 1 paketin içinden 3 tanesini koysan yeterli olur ) 1 yemek yaşığı margarin ya da tereyağı
Büyük bir borcama kakaolu bisküvilerden 2 tanesini toz hale gelecek kadar kırıp borcama yayıyorum . Süt , un ve nişasta şekerli vanilin , yumurta sarıları , şeker kaynayana kadar karıştıyorum kaynamaya başlamadan önce 3 tane sakızı 6 ya veya 7 ye bölüp muhallebi karışımına atıyorum kaynarken sakızlar da erimeye başlıyor. Fokurdamaya başlayınca içine margarin veya tereyağını koyup ocağı kapatıyorum biraz soğutup yalancı tiramisuyu yapmaya başlıyorum :)
çok az borcamın en altına koyduğum toz bisküvinin üzerine kremadan biraz koy canım sonra üzerine bizküvileri diz , kremayı dök bolca daha sonra 2.katı yap tekrar bisküvi koy üzerine tekrar kremasını dök 4-5 tane bisküvi artar büyük ihtimal onlardan 3 tanesini toz haline getirip en üste koyduğun kremanın üzerine serpiştir. Buzdolabında beklet canım meyveyle servis edince muhteşem bi tat oluyor ben en çok damla sakız kokusunu seviyorum . Afiyet olsun
