- 25 Nisan 2009
- 34.338
- 39.804
- 1.123
merhaba canım..ben hiç yapmadım ama annem çok yapar yaprak sarma..pişirmeden paketler dolaba atar..çıkardığı zaman da düdüklü tencerenin altına çelik süzgeç koyarak buharda pişirir..direk suyla temas ettirmeden.kızlar karlı bir istanbul sabahından daha hepinize günaydınnnnn der ve iyi dileklerimi sunarımmm
kızlar ben size birşey soracağım çok arada kaldım..
şimdi yaprak sarma var ya hani ben onu bolca yapıp dondurucuya atmak istiyorum fakat kafam çok karıştı pişirip mi atmalıyım yoksa pişirmeden sarıp mı atmalıyım?
dolmayı pişirip atıyorum bi sıkıntı olmuyor tadında felan ama yaprak sarmada bi sıkıntı olur mu açıkcası tereddütte kaldım yaprakları erir mi?
bide pişirmeden at derseniz eğer pişireceğim zaman çözdürüp mü pişireyim çözdürmeden mi?
ha bide en önemlisi pirinç pişirilmeden dondurucuya atılınca çözüldüğünde ufalıyor diye biliyorum bu sorunu yaşar mıyım off çok zor çokkk