evet aynen hergun ayni seyi dusunuyom ne yapsam die
ben hamsiye bayilirim ama burda hamsi yokki
Orası neresi ki tatlım :)
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Citir kizlar kankiler toplulugunun yemek tarifleri
- Konu Sahibi tullipan
- Başlangıç Tarihi
Orası neresi ki tatlım :)
- 24 Ekim 2009
- 6.130
- 1.447
- 373
- 24 Ekim 2009
- 6.130
- 1.447
- 373
ceydos ben sutlaci soyle yapiorum
once kirik pirinci kaynatiorum ne kadar yapcaksam o kadar tam olcu veremicem
pirinc kayandimi sutu ilave ediom sonra tadina gore sekeri ilave ediom onlarda kayniyinca taslara bosaltiorum biraz ilidimi buzdolabina koyuyom iyice sguduktan sonra afietle yiyomm
pek ahim sahim bi tarif deil en basiti bu sanirsam seninki nasildiki :26::26::26:
once kirik pirinci kaynatiorum ne kadar yapcaksam o kadar tam olcu veremicem
pirinc kayandimi sutu ilave ediom sonra tadina gore sekeri ilave ediom onlarda kayniyinca taslara bosaltiorum biraz ilidimi buzdolabina koyuyom iyice sguduktan sonra afietle yiyomm
pek ahim sahim bi tarif deil en basiti bu sanirsam seninki nasildiki :26::26::26:
- 8 Aralık 2010
- 10.168
- 6.717
- 448
kiz ceydos ispanaklari nasil buzlukta saklion?
bende taze aliimda yumurtali yapiimm ustunede sarimsakli yogurtt ohhh mis gibi
ben yurtdisindayim cnm o yuzden hamsiye hasretim bulundugum yerde satilmio her balik var ama bi hamsi yok
ıspanağı soğanla bi de azcık salçayla falan kavuruyorum canım soğuduktan sonra buzdolabı poşetine koyup buzlukta saklıyorum. Misafir falan ya da börek istediğimizde onu çıkarıp mikrodalgada çözdürüyorum ya da dışarıda bekletince de 1 saatte falan çözülür herhal. Böreklere kullanıyorum tadı da hiç bozulmuyor.
Ispanak temizlemesi ve yıkaması zahmetli olduğu için ben eğer pazardan o hafta yemeğini yapmak için ıspanak alıyorsam yarım kilo fazla alıyorum. yemeği yaparkene nasıl olsa yıkayıp kavuruyorum. Kavrulduktan sonra suyunu ve princini koymadan istediğim kadarını ayırıyorum tencereden onu buzluğa atıyorum kalanından yemeği yapıyorum buzlukta da böreklik için ıspanağım olmuş oluyor
ceydos ben sutlaci soyle yapiorum
once kirik pirinci kaynatiorum ne kadar yapcaksam o kadar tam olcu veremicem
pirinc kayandimi sutu ilave ediom sonra tadina gore sekeri ilave ediom onlarda kayniyinca taslara bosaltiorum biraz ilidimi buzdolabina koyuyom iyice sguduktan sonra afietle yiyomm
pek ahim sahim bi tarif deil en basiti bu sanirsam seninki nasildiki :26::26::26:
Bi deniyim bacım o zaman.. benimkinde prinç unu da vardı herhal
- 24 Ekim 2009
- 6.130
- 1.447
- 373
ıspanağı soğanla bi de azcık salçayla falan kavuruyorum canım soğuduktan sonra buzdolabı poşetine koyup buzlukta saklıyorum. Misafir falan ya da börek istediğimizde onu çıkarıp mikrodalgada çözdürüyorum ya da dışarıda bekletince de 1 saatte falan çözülür herhal. Böreklere kullanıyorum tadı da hiç bozulmuyor.
Ispanak temizlemesi ve yıkaması zahmetli olduğu için ben eğer pazardan o hafta yemeğini yapmak için ıspanak alıyorsam yarım kilo fazla alıyorum. yemeği yaparkene nasıl olsa yıkayıp kavuruyorum. Kavrulduktan sonra suyunu ve princini koymadan istediğim kadarını ayırıyorum tencereden onu buzluğa atıyorum kalanından yemeği yapıyorum buzlukta da böreklik için ıspanağım olmuş oluyor
Bi deniyim bacım o zaman.. benimkinde prinç unu da vardı herhal
aaa super ceyda bende yapiim artik bole bide fazla olmadiysam su pirincli ispanagi nasil yapiosun ben hic yapmadimm surekli yumurtali yapiorum
- 8 Aralık 2010
- 10.168
- 6.717
- 448
Biri beni çağırdı sanırsam hemencik geldim
İlk tarifim SOSYETE MANTISI kızlar..
MALZEMELER
Mantı için:
* 4 yufka
* yarım kg kıyma
* 3 baş kuru soğan
* 1 tatlı kaşığı karabiber
* 1 tatlı kaşığı tuz
* arzu edilirse 1 tatlı kaşığı pulbiber
* 1 su bardağı sıvı yağ
* Dilediğiniz miktarda sarımsaklı yoğurt
Sos için:
* 5 su bardağı su
* 1 ya da 2 adet et bulyon
* dilediğiniz miktarda domates salçası
mantının hazırlanması:
1. kıymayı, ince doğranmış soğan, karabiber, tuz ve isterseniz pulbiber ile kavurup mantının içini hazırlayın.
2. her bir yufkayı 8' e bölüp kıymalı içten ceviz büyüklüğünde bir parça alıp yufkanın geniş tarafına yayın. üçgenlerin kenarlarını içe doğru kapatmadan sarın ve üzerlerine fırça ile su sürün. daha sonra her bir ruloyu içe doğru kıvırarak sarın. tüm üçgenleri tamamlayıp bir tepsiye dizin.(bildiğimiz gül böreği şekli)
3. 170 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin.
sosun hazırlanması:
1. domates salçasını ve üzerine sıcak suyu bi tencereye dökün.
2. bir süre karıştırarak salçanın dağılmasını sağlayın.
3. salçalı su kaynamaya başlayınca bulyonları ekleyin.
4. sos kıvamı alana dek kaynatın.
Not: Fırından çıkan börekleri soğutup, üzerine sıcak sosu döküyoruz. tepsinin üzerini kapatıp bi süre börekelrin bu sosu çekmesini bekliyoruz. Servis ederken de yine hazırladığımız sostan kenara ayırmış olmalıyız, o sostan bi kaşık ve bi kaşık da sarımsaklı yoğurt koyup o şekilde servis ediyoruz.
Afiyet olsun
Kızlar sosyete mantısı bu şekilde sarılıyor..
Son düzenleme:
- 8 Aralık 2010
- 10.168
- 6.717
- 448
valla hazalım ben de yumurtalı yapmadım heç sen de bana onun tarifini ver o zaman
Canım benim o zaman ben tarifi yazıyorum.
PRİNÇLİ ISPANAK YEMEĞİ
Malzemeler:
1 Kg. Ispanak
1 Adet Soğan
6 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
1.5 Yemek Kaşığı Pirinç
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası ya da Biber Salçası
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Su Bardağı Kaynar Su
Ön Hazırlık:
Soğan soyulacak, yemeklik doğranacak. Pirinç ayıklanacak, yıkanacak ve yeterli su içerisinde dinlendirilip süzgeçten geçirilecek.
Ispanağın Hazırlanması:
Ispanaklar kök kök, ele alınacak. Önce, göz kontrolü yapılacak. Sararmış, bozulmuş yaprakları ayıklanacak. Göz kontrolünü geçen ıspanak kökü, köklerinden 1 cm. üstte bıçakla kesilecek. Kökler çöpe, yapraklar derin bir leğenin içine aktarılacak. Bu işlem, bütün köklerde uygulanacak. Leğen su ile doldurulacak, ıspanak ve su yüz yüze olacak. Leğen, elle bir güzel karıştırılacak.
Bir süre beklendikten sonra, başka bir leğene üstten çırparak aldığımız ıspanaklar aktarılacak. Çamurlu ve bulanık leğen, dökülecek ve çalkalanacak. Başa tekrar dönülecek, en az bu işlem üç kez tekrarlanacak. Leğende, berrak su yakalayıncaya kadar devam edecek. Sonrası, ıspanaklar doğranacak ve kabında bekletilecek.
Maharetini Göster:
Tencere’ye yağ konulacak ve ısıtılacak. Üzerine soğan ilave edilecek, düşük ısıda kavrulacak. Tencerenin orta yerinden yer açılacak, domates salçası katılacak ve kokusu çıkıncaya kadar kavrulacak. 1 Su bardağı kaynar su, karabiber, tuz ilave edilecek tencere karıştırılacak. Yemeğin tuzu karar hale getirilecek. Üzerine ıspanaklar, yavaş yavaş ilave edilecek karıştırılacak.
Ispanağın diriliği kaybolup tencereye oturduktan sonra pirinçler ilave edilecek, malzemeler alt üst edilecek. Ocak ısıs yükseltilecek. Tenceredeki malzemeler kaynamaya başladıktan sonra, tencere kapağı kapatılacak. Ocak ısı ayarı en düşük ısı konumuna getirilecek. Saat’a bakılacak bir yere not edilecek. 20 Dakika süre bitiminde yemeğiniz servise hazır. Sonrası malum.
‘Kolay Gelsin’
- 8 Aralık 2010
- 10.168
- 6.717
- 448
sondaki görüntüye bittimmm
haftasonu dene bence bebemm
Kız haftasonu herkeşe sosyete yedirecem 
- 3 Haziran 2010
- 12.166
- 6
- 408
- 8 Aralık 2010
- 10.168
- 6.717
- 448
2. resim süper ya
biyerim şişçek
valla bizim topik yarın komple iptal zati memişlere tikkat
ceyda bayildim ispanagada
benim yapisim cok bassit cnm
ispanagi kaynatiom sonra tavada tereyagini kizartim ispanagi ilave ediom sonrada umurtayi koyup kizartiom ustunede sarimsakli yogurt bukadar :26:
ben de bunu deneyeyim hayatım. peki sen kaç kilo ıspanağa kaç yumurta kırıyosun canım :26:
- 8 Aralık 2010
- 10.168
- 6.717
- 448
- 8 Ağustos 2009
- 2.408
- 399
- 688
ay evet makarnayı yazmayı unutmuşum aklımda makarnada vardı bide ben burayı okuyunca yemek yapma azmi geldi sanırsam şu 2-3 gündür yemek yapıyorum:92::92::92:
Son düzenleme:
- 8 Aralık 2010
- 10.168
- 6.717
- 448
Ben de eşimin ve ikram ettiklerimin beğendiği tencere pizzası tarifimi ekliyim...
Kullanılan Malzemeler:
1.Hamuru için:
2.1 yumurta
3.1 kahve fincanı süt
4.1 çay kaşığı kabartma tozu
5.1 çay kaşığı tuz
6.Aldığı kadar un
7.Üzeri için:
8.Ketçap
9.Kaşar rendesi
10.Dilimlenmiş sosis, sucuk
11.Küp küp doğranmış domates
12.Kekik
13.(Siz arzuya göre farklı malzemeler de kullanabilirsiniz bizim evde bunlar vardı)
Tarifin Hazırlanışı
1.Bir kapta hamur malzemelerinin tümünü karıştırıp yoğuruyoruz.
2.Yoğurduğumuz hamuru orta boy yağlanmış tencerenin dibine döşüyoruz.
3.Hamurun üzerine ketçap sürüyoruz. (Normal salça da olur.)
4.Kaşar peyniri rendesini ketçabın üzerine yayıp sucuk ve sosis dilimlerini yerleştiriyoruz.
5.En son domates rendesini ekleyip kekik ve tuz serpiyoruz.
6.Kısık ateşte, kapağını hiç açmadan 15 dakika pişiriyoruz. Ateşin en düşük seviyede olmasına dikkat edin.
7.Altını kapattıktan sonra hemen tencereden alın yoksa dibi yanar...
8.Afiyet olsun...
tam aradadığım tarif bir pizza sever olarak teşekkürler
- 24 Ekim 2009
- 6.130
- 1.447
- 373
ben de bunu deneyeyim hayatım. peki sen kaç kilo ıspanağa kaç yumurta kırıyosun canım :26:[/QUOTE]
yarim kilo ispanaga 2 yumurta canim
tamam beklioz tarifini
deluuuu
yarim kilo ispanaga 2 yumurta canim
tamam beklioz tarifini
iyi barim sevaba girmişik
deluuuu
