Lezzetli ve Denenmiş Aynı Zamanda Pratik ve
Kolay Tariflerimden biri.. http://www.yemeksepetimcom.tr.gg
.
- 1 kg. domates
- 2 orta boy soğan
- 8-10 diş sarımsak
- 4 Sivri biber (arzuya göre acı olabilir)
- 1 çay bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım demet nane yada 2 yemek kaşığı kuru nane
- Yarım demet fesleğen
- Tuz
Soğanı küp küp doğrayın yağda kavurmaya başlayın. Yıkayıp orta incelikte doğradığınız biberleri de ekleyin, domateslerin kabuklarını soyup onları da doğrayın soğan ve biberlere ekleyin. Sarımsakları tuzla dövüp onu da ekleyin. Domatesler sulanınca pirinçleri ilave edin. Pirinçler pişince doğradığınız nane ve fesleğenleri üzrine ekleyin ve fazla karıştırmadan tencerenin kapağını kapatıp dinlenmeye bırakın. Arzuya göre ılınınca yada soğuyunca servis yapabilirsiniz.
Kolay Tariflerimden biri.. http://www.yemeksepetimcom.tr.gg
.
- 1 kg. domates
- 2 orta boy soğan
- 8-10 diş sarımsak
- 4 Sivri biber (arzuya göre acı olabilir)
- 1 çay bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım demet nane yada 2 yemek kaşığı kuru nane
- Yarım demet fesleğen
- Tuz
Soğanı küp küp doğrayın yağda kavurmaya başlayın. Yıkayıp orta incelikte doğradığınız biberleri de ekleyin, domateslerin kabuklarını soyup onları da doğrayın soğan ve biberlere ekleyin. Sarımsakları tuzla dövüp onu da ekleyin. Domatesler sulanınca pirinçleri ilave edin. Pirinçler pişince doğradığınız nane ve fesleğenleri üzrine ekleyin ve fazla karıştırmadan tencerenin kapağını kapatıp dinlenmeye bırakın. Arzuya göre ılınınca yada soğuyunca servis yapabilirsiniz.
