Kebaplar Çökertme Kebabı

Nevreste .!.:

Eki Görüntüle 1512269

MALZEMELER
300 gr biftek
10 adet patates
4 adet domates
1/2 kg yoğurt
tuz
Defne yaprağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2-3diş sarmısak
KIZARTMAK İÇİN
Zeytinyağı

YAPILIŞI
Etler jülyen kesilerek bir tencereye konur üzerine 2 su bardağı,1adet defne yaprağı eklenerek suyunu çekene kadar pişirilir.Piştikten sonra altı kapatılır(isteğe bağlı biraz yağ ile kavrulur)

Eki Görüntüle 1512259

Eki Görüntüle 1512261

Bir tavaya kabukları soyulmuş domatesler konur ,pişirilir.Yağ eklenir ,salça ve 1 çaybardağı su eklenerek kavrulur.Sonra altı kapatılır.

Eki Görüntüle 1512262

Patatesler ince ince doğranır (yada rendelenir)ve kızgın yağda kızartılır..

Eki Görüntüle 1512260
Eki Görüntüle 1512263

2-3diş sarmısak soyulur ve yoğurda eklenir..


Eki Görüntüle 1512264

Daha sonra patatesler servis tabağına alınır.Üzerine sarmısaklı yoğurt eklenir..


Eki Görüntüle 1512265
Eki Görüntüle 1512266

Üzerine pişirilen etler dizilir ve domates sosu eklenerek servis yapılır...

Eki Görüntüle 1512267
Eki Görüntüle 1512268

Genişletmek için tıkla...

Kakao ve Ben .!.:

Nevreste canım bu kebap tavuklada olabilirmi. benimki et yemiyorda canımm..

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Olur canım yapabilirsin

Genişletmek için tıkla...

Kakao ve Ben .!.:

sağol canım teee işte akşama çıktı bir yemek dahaa..

Genişletmek için tıkla...