" Dert Bizde, Dermanda Bizde " Diyen Bayanlar Topiğimize Buyrun..

ay bende aynı gı benim evde sade evet evde kocişlerle olunca daha mutlu oluyo insan gerçekten dünya malı gerçekten mühiim olmuyo şekerim
 
efenm taıf edermısnız acaba


atlıcanlı Kürdan Kebabı - Malzemeler - İçindekiler

5 adet patlıcan
3 adet domates
3 adet sivri biber

Köfte İçin:
Yarım kg kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
3 diş sarımsak
1 adet soğan
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Salçalı Su İçin:
1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

Patlıcanlı Kürdan Kebabı - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?

Patlıcanları alaca soyun. 1,5 cm. kalınlığında doğrayıp, acısının çıkması için tuzlu suda en az 1 saat bekletin. Patlıcanlar suda beklerken bir yandan da köfteyi hazırlayın. Köfteyi yoğuracağınız kaba kıymayı alın. Ufalanmış ekmek içini, rendelenmiş soğanı ve diğer malzemeleri de ekleyerek iyice yoğurun. Köfteyi şekillendirin. Köfteleri kızartın. Sudaki patlıcanları süzün. Bol yağda pembeleşinceye kadar hafif kızartın.
1 dilim patlıcan, 1 adet köfte ve üzerine tekrar 1 dilim patlıcan, üzerine de 1 dilim domates koyup üzerine kürdan batırarak köfteleri hazırlayın ve bir fırın kabına dizin.
Salçalı su için gerekli olan malzemeleri karıştırın ve tepsiye dizdiğiniz patlıcanlı köftelerin üzerine gezdirin. İster fırınlayabilirsiniz isterseniz tencerede pişirebilirsiniz

ben üzerine patates kızartması da koyuyorum cnm 2 dilim falan işine yarar umarm
 
kızlar bnde cok hastaym bgn fena halde şifayı kapmışım((( evet terracım moralmancıkların nasıl???
 
Son düzenleme:
günaydın güzel kadınlaaarr

geçmiş olsun sevgi abla derin

nassın bugün acıların gadını
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…