- 15 Aralık 2007
- 7.352
- 112
-
- Konu Sahibi SICAKCUKULATA
- #81
fırınlamıyosun tabiki..kendi çözülüyo..ben tepsiye yaptığımda dilimliyorum,kek kalıbına yaptıgımda bütün halde koyuyorum farketmez yanii
hiç meyve atmadım ama kabağı çiğden kızartmalık koydum hiç bi değişiklik olmamıştı
ben de şeftaliyi çok seviyorum ama buzluktan çıktıktan sonra tazeliği gider herhalde
meyveler dondurucuya girip çıktıktan sonra
eski diriliğinde olmuyorlar
özellikle kayısı şeftali falan
onları ancak komposto yapmada kullanabilirsiniz
yada reçel
vişne daha dayanıklı ama onda da çıkınca sulanma oluyor
genede pasta süslemede kullanılabilir mesela
kabak ve patlıcan saklayan bana da yöntemi söylerse memnun olurum
evde kabak var ve bi iki hafta daha yenmicek gibi görünüyor
kabağı temzileyip poşete koyabalirsin
buzluktan çıardığında çözülmesini bekleyip kızartabilrsin
ben küp küp doğruyorum kabakları
patlıcanı da karnıyarık olcaksa hafif kzartıyorum çeviriyorum yağda
bi kaç dakka
eğer normal kızartacaksam patlıcanı
ince uzun 4 e bölüyorum kaynar suya atıp 2 dakka sonra çıkarıyorum
çözüldüğünde mısır unu ya da galete ununa bulayıp kızartıyorum
aynı patlıcanı üzerine domates sarımsak rendeleyip
sirkeyle pişirip patlıcan paçası yapıyorum
kızlar donduruca saklayabılıcegım bır kaç tarf varmı
kızımın d gunu bu ay sonu şimıdden yapıp atsam 1 kaç tane süper olur.
yardım etcek kımsem yok cunku