Arkadaşlar hem pırasa sevmeyenler hemde Dukan Diyeti için çok güzel bi tarif denemenizi öneririm.
6-7 Sap Pırasa
1 adet soğan
100-150 gr light Beyaz Peynir
2 Yumurta
Soğanları küp küp doğrayıp yağsız tencerede 2 dk kavuruyoruz.
Pırasaları yarım parmak kalınlığında doğruyoruz.Soğanların üstüne ekleyip kısık ateşte tencerenin ağzını kapatıp posalıyoruz;soğumaya bırakıyoruz.
Yumurta ve peyniri çırpıp soğumuş olan soğan&pırasa karışımına ekliyoruz.Yağlı kağıtlı tepsinin üstüne malzemeyi 1 parmak kalınlığında yayıyoruz.
180 C önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Bence enfes oluyor.
Pırasa sevmeyen eşim bile afiyetle yiyor.