- Konu Sahibi sebepsiz fxixrtxixna
-
- #1.041
slm ark brokoli çorbaqsının tarifini bilen varmı?
evybaby sitesinden alıntıdırBrokoli Çorbası
Malzemeler
2 su bardağı doğranmış brokoli
1 tane orta boy havuç
1 küçük soğan
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
Hazırlanışı
Soğan ve havuç rendelenir ve zeytinyağında hafif kavrulur. Bu karışıma brokoliler de eklenerek 5-6 dakika kadar daha pişirilir. Üzerini kapatacak kadar su eklenir ve bütün sebzeler pişene kadar kaynatılır. Başka bir kapta, bir bardak süt ve un karıştırılarak kısık ateşte biraz pişirilip kıvamlandırılır. Bu karışım, yavaş yavaş diğer tenceredeki sebzelere karıştırılarak eklenir ve daha sonra el blenderından geçirilir. Bir kaseye alınan çorba soğutulup bebeğe yedirilir. ısteğe göre içine küçük ekmek parçaları da doğranabilir.
Afiyet olsun...
bu benim arşivimden alıntı :))BROKOLı ÇORBASI
Brokolileri suda haşlayın. Sıvı yağda soğan ve unu kavurun. Sonra haşlanmış brokoli suyundan azar azar unla soğana koyarak ikisini karıştırın. Karışımı blendırdan geçirin ve tuzunu ekleyerek tekrar bir taşım kaynatın.
sevdi galiba andinacım çok fazla vermedim karnı tok diye 2-3 kere verdim reddetmedi yedi
öğlende piroşa domates yemeği yaptım soğanlı biberli maydanozlu çk sevdi yoğurtla birlikte afiyetle götürdü
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?