- 11 Eylül 2008
- 1.326
- 1
-
- Konu Sahibi kelebek1238
- #1
unu kaba alıyoruz ortasını acıyoruz
butun malzemeyı koyup yavaş yavaş yoguruyoruz
arada su eklıyoruz .
homuru 2 barmak kalınlıgında acıyoruz
bır yemek kasıgı yag gezdırıyoruz ıspanaklı ıcı ucuna katlayıp koyuyoruz
rulo sarıyoruz tepsıye dızıyoruz
aynı işlemi hamurun hepzine yapıyoruz.
tepsıdekı boregın uzerıne bol sıvı yag gezdırıyoz
1 yumurta ıkı kasık yagurdu cırpıp boregın ustune suruyoz.fırında uzerı kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
hiç açma börek yapmadım ama yapmam gerekiyor artık
eşim çok seviyor
annesi alıştırmış
haftasonu hamur işi istiyor sürekli
yalnız bişeyi anlamadım
2 parmak kalınlığında açacakmısız ya
kalın olmuyor mu?
benden önce gelmiş sırnaşık şeyamanin kelebek nasil canim cekti bunu simdi gece gece nerden bulupta yiyecegim ben
benden önce gelmiş sırnaşık şey
şşşşşhh önce benim tabağıma koysun sempatiksalakcinni :dance: