-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Elossa'nın Mutfağı
- Konu Sahibi Elossa
- Başlangıç Tarihi
- 4 Aralık 2012
- 1.954
- 286
- 173
- 39
- 1 Eylül 2012
- 1.602
- 20
- 158
Off bunlar cok harika guzukuyor..ellerine saglik cnm
- 28 Şubat 2011
- 14.309
- 18.003
- 498
elossacim, dün aksamki yemegi cekmeye malesef firsatim olmadi
zeytinyagi ile harmanlamistim patatesler helva gibi oldu.
istaha gelmisken birde senin su susam mantolu kekinden yapayim dedim ama iyi olmadi...
180 derecede havalandirmali ayarda pisirdim...disi pisti ama ici pismedi niye anlamadim...
zeytinyagi ile harmanlamistim patatesler helva gibi oldu.
istaha gelmisken birde senin su susam mantolu kekinden yapayim dedim ama iyi olmadi...
180 derecede havalandirmali ayarda pisirdim...disi pisti ama ici pismedi niye anlamadim...
- 16 Aralık 2010
- 4.912
- 520
- 398
Tek başına mı yapacaksın mantıyıı
Ben tek yapamam tatlım yaa :18:
- 30 Nisan 2008
- 45.779
- 24.643
- 398
Tek başına mı yapacaksın mantıyıı
Ben tek yapamam tatlım yaa :18:
tek basıma tabı guzelım
suyu haslıyorsun
marketten aldıgın mantıyı atıyorsun ıcıne
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
anamm bu ne harika görüntülü bişi kızzzz tadı nasıl bari güzel mi
ellerine kollarına sağlık elin kolun dert görmesin şekerimm senin kocan çok şanslı kız ee ne demişler erkeğin kalbine giden yok midesinden geçer diye
canım evet çok lezzetli bir kek,tahin seviyorsan eğer beğeneceğini dşünüyorum.
tahinin tadı çok baskın hissedilmiyor denemeni tavsiye ederim:)
bu arada teşekkür ederim canım bu konuda asla mütevazi olamıcam:))))
Selam bayanlar
Epeydir takip ediyorum, ama malum geriden geldiğim için anca bitirdim okumayı.
Elossa sen nesin öyle yaa maşallah diyorum başka da bişey demiyorum :)
Pazar günü bebeğime diş buğdayı kutlaması yaptım ve meşhur sultan lokumun eşlik etti soframıza. O telaşta fotoğrafını çekmeyi unutmuşum ama çok güzel oldu çok beğendik.
Teşekkür ederim.
Eki Görüntüle 614680
merhaba canım hoşgeldin mutfağıma,ne gzel geldin öyle eller kollar dolu:)
bebişine sağlıklı huzur dolu bir ömür diliyorum canım benim
bğenmene çok sevindim ve paylaştığın içinde ayrıca teşekkür ederim
canım tabiki olur,hatta direk fırınlarsanda çok lezzetli olur.
nasıl yapmak istediğini söyle ben sana tarifini hemen yazayım canım
fırınmı tenceremi
Yap tabi gizz gadasini aldigim
ayy canim istedi
ehehehehe süpersin hayatım yaa,bayılıyorum o söze gadasını aldığımm:)))
valla kilolar bi geliyorlar bi gidiyorlar canım:)))
canım neden olmadı ki
üzüldüm gerçekten..içinin pişmediğini gördüğünde çok düşük ısıda fırınlasaydın bi süre keşke..o zaman kek kendine gelirditek basıma tabı guzelım
suyu haslıyorsun
marketten aldıgın mantıyı atıyorsun ıcıne
ehehehe aç hayatım ben desteklerim seni:)
mantı olayına çok güldüm alemsin
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
Elossacim iyi aksamlar, firinin isisi fazla geldi sanirim. Simdi annemdeyim tekrar deneyecegim. Senden tekrar bi ricam olacak. Elinde hünkar begendi tarifi birde hashasli irmik tatlisi tarifi varmi? Rica etsem yazabilirmisin. Mutfakta elimde malzemelerle bekliyorum
iyi akşamlar canım
evet o yüzdende olabilir,160-170 derecede pişir istersen bundan sonra..
her ikiside var canım veriyorum hemen:)
benim sabit sürekli yaptığım ve güvenerek vereceğim tek tarifim budur.hemen birebir kopyalıyorum sana,bende müdavimi olduğum bir siteden araklamıştım ve pc de yemek kitabımda baş köşede:)
HÜNKAR BEĞENDİ
- Malzemeler:
- Beşamel sos malzemesi:
- 3-4 patlıcan
- 3 çorba kaşığı un
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Et malzemesi:1/2 veya 1 kg kuzu eti, şeritler halinde kesilmiş
- 2 diş sarımsak,doğranmış
- 1 çorba kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates veya biber salçası
- tuz
- karabiber
Patlıcanları alimünyum folyoya sarıp ocağın üzerinde közleyin. Közlendikten sonra soyup ezin.
Un ve tereyağını kavurun.
Sütü azar azar yedirin.
Tuzu ekleyin.
Sosu ezilmiş patlıcanlarla karıştırın.
Tüm karışımı çukur bir tabağa alın.
Etin hazırlanması:
Etleri tavaya koyun ve suyunu çekene kadar az sıvıyağ ile pişirin.
Unu ekleyin.
Sarımsakları ve salçayı da ilave ettikten sonra tuz ve karabiberle lezzetlendirin.
Etleri bir borcama koyun Servis yaparken tabağa ilk önce beğendisini (sosunu) koyun. sonra beğendinin tam ortasına gelecek şekilde eti yerleştirin.
HAŞHAŞLI İRMİK TATLISI;
3 yumurta
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı haşhaş
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Hepsi karıştırılıp yağlanmış tepsiye dökülür
150 derece fırında pişirilir..
Şerbeti
3 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker kaynatılıp Birkaç damla limon sıkılır
Tatlı soğuk olacak Şerbet çok kaynak olmayacak şekilde şerbeti dökülür.
Üzerine bir paket krem şanti ve 1su bardağı sütle köpürtülüp üzerine yayılır.
afiyet olsun
Son düzenleme:
Canim benim ya hizir gibi hemen imdada yetisiyorsun masallah sende yok yok
Simdi patlicanlari kavurdum eti hazirlicam
Cok com tsk ederim
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
canım benim elimden geldiğince:)
bu arada sana bişi önermek istiyorum
patlıcanlı karışıma kaşar peyniri rendeleyip karıştırıncada harika oluyor dahada yoğunlaşıyor,en azından biz öyle çok seviyoruz:)
- 7 Ekim 2010
- 2.373
- 224
- 163
- 37
Elossa senin susamlı çubuk tarifini yaptım dün çıtır çıtır oldu çok beğendim Eki Görüntüle 615221
Bi de revani yapmıştım onu da paylaşayım
Bi de revani yapmıştım onu da paylaşayım
Kalp kalbe karsiymis canim bende eklicektim zaten
Tatli icin malzemelerin siralamasi farketmezmi?
- 1 Şubat 2011
- 6.681
- 159
- 363
Elossa senin susamlı çubuk tarifini yaptım dün çıtır çıtır oldu çok beğendim Eki Görüntüle 615221
Bi de revani yapmıştım onu da paylaşayım
oy oyy ellerine sağlık canımm döktürmüşsn vallahi:)
bereketli olsun süper görünüyorlarr
daha bugün aklımdan geçiyordu revani hmmmmmhmhmh:)
paylaştığın için çok teşekkür ederim canım harikasınn
aynen canım valla:)
sıralama farketmiyor aynı anda karıştırabilirsin canım,ama çok kabarmasını istiyorsan kabarta tozunu direk malzemeye değilde,unla karıştırarak ekleyebilirsin
Benzer Konular
