- 5 Ocak 2016
- 2.713
- 3.296
- 53
- 36
Selam olsun kk güzel kadınlarına
Kandiliniz mübarek olsun
Hemen tarifime geçiyorum
Malzemeler
750 gr kadayıf
250 gr ceviz içi
125gr margarin
Serbeti
3 sb seker
3.5sb su
*öncelikle serbeti hazırlıyoruz
*serbetimiz 3 sb seker 3.5 sb sudan oluşuyor ocaga alıp kaynatıyoruz
*Ağdalı bir kıvam olmayacak.kaynamaya başlayınca altını kısıp 10dk daha kaaynatmamız yeterli olacaktır
*Kadayıfımızı tepsiye alıp havalanması için alt üst ediyoruz.
*parcalamaya gerek yok.
*margarini eritip sogumasını bekliyoruz.
*soğuk margarini kadayıfa dokuyoruz ve harmanlıyoruz.
*Tek bir noktaya değil kadayıfin heryerine ulaşmasını saglıyoruz.
*kucuk kahve fincanı alıp bir miktar kadayıf koyuyoruz içine ceviz koyup üzerini kadayıfla kapatıyoruz.
*bu işlemi tepsi dolana kadar devam ediyoruz.
*Evett şimdi kadayıflar 180 derece fanlı fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz
*Ilıyan setbetimizi kadayıfların üzerine dokuyoruz ve cosss sesine kulak veriyoruz.
*2 saat dinlenmesini serbetiyle butunleşmesini tavsiye ederim
Sonra ise;
*Servise hazırlayıp afiyetle yiyoruz.
Hem pratik hem ekonomik hemde lezzetli bu tatlıyı denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.Saygılarımla❤
Kandiliniz mübarek olsun
Hemen tarifime geçiyorum
Malzemeler
750 gr kadayıf
250 gr ceviz içi
125gr margarin
Serbeti
3 sb seker
3.5sb su
*öncelikle serbeti hazırlıyoruz
*serbetimiz 3 sb seker 3.5 sb sudan oluşuyor ocaga alıp kaynatıyoruz
*Ağdalı bir kıvam olmayacak.kaynamaya başlayınca altını kısıp 10dk daha kaaynatmamız yeterli olacaktır
*Kadayıfımızı tepsiye alıp havalanması için alt üst ediyoruz.
*parcalamaya gerek yok.
*margarini eritip sogumasını bekliyoruz.
*soğuk margarini kadayıfa dokuyoruz ve harmanlıyoruz.
*Tek bir noktaya değil kadayıfin heryerine ulaşmasını saglıyoruz.
*kucuk kahve fincanı alıp bir miktar kadayıf koyuyoruz içine ceviz koyup üzerini kadayıfla kapatıyoruz.
*bu işlemi tepsi dolana kadar devam ediyoruz.
*Evett şimdi kadayıflar 180 derece fanlı fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz
*Ilıyan setbetimizi kadayıfların üzerine dokuyoruz ve cosss sesine kulak veriyoruz.
*2 saat dinlenmesini serbetiyle butunleşmesini tavsiye ederim
Sonra ise;
*Servise hazırlayıp afiyetle yiyoruz.
Hem pratik hem ekonomik hemde lezzetli bu tatlıyı denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.Saygılarımla❤
Son düzenleme: