Köfteler Firinda Patatespüreli ve Kasarli Köfte-Resimli

benim de bi kaç gün sonra yemeğe misafirlerim gelicek.malesef mutfakta tecrübem kocaman bi 0 olduğu için gelenler de eşimin ailesi olduğu için çok tırsıyorum.ilk başta kolay gibi geldi ama yorumları okuyunca kıymanın pişmemesi veya pürenin sulanması ihtimalleri çok korkutuyo şu an.bilmiyorum sonuçta ana yemek ve patlarsa eğer rezil olurum:KK43:
 
yaptım çok da güzel oldu.ben önce 180 derecede bi yarım saat sadece kıymaları fırında pişirdim.daha sonra püre ve kaşarı koydum bi 20 dkda öyle 200de pişirdim.kıyma çiğ kalır diye korktum ondan önce kıymaları pişirdim.çok da güzel oldu.herkes çok beğendi.yalnız ben püreyi hazır almadım kendim yaptım.size de tavsiyem hazır çorba püre vslerden kesinlikle uzak durun.reklamlarda bu tür ürünlerin zararı olmadığını söyleyen doktorlar gıda terörü yapıyorlar bence.aman diyim hanımlar...
 
X