Tatlı Tarifi Gül Tatlısı (Piyale Un Sponsorlugunda)

de_niz .!.:

Muhteşemmmmmmmm

Genişletmek için tıkla...

hkbzoguz .!.:

Paylaşım için Teşekkürler

Genişletmek için tıkla...

aysu2 .!.:

çok güzel olmuş ellerinize sağlık

Genişletmek için tıkla...

letizia .!.:

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor.

Genişletmek için tıkla...

arzum77 .!.:

MALZEMELER;

1 su bardağı irmik,
1 su bardağı sıvıyağ,
Yarım su bardağı yoğurt,
Yarım paket oda sıcaklığında margarin,
1 adet yumurta,
1 çorba kaşığı sirke,
1 Paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
Bir tutam tuz
Güllerin ortasına fındık,badem
Kırmızı ve yeşil gıda boyası

Şerbetine;3 Su bardagı su,
2.5 Su bardagı Şeker,
Çeyrek limon suyu..

Eki Görüntüle 662645

YAPILIŞI;

Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlıyoruz..Tenceremize 3 su bardagı suyu ve 2.5 su bardagı şekerimizi koyup kaynamaya bırakıyoruz.15 Dakika kadar orta ateşte kaynatıyoruz.Çeyrek limon suyunuda ekleyip birkaç dakika daha kaynatıp ocagımızın altını kapatıyoruz..
Eki Görüntüle 662652

Hamur kabımıza un,kabartma tozu,vanilya hariç malzemelerimizi koyup yoguruyoruz..

Eki Görüntüle 662653
Daha sonra unumuzu,kabartma tozumuzu ve vanilyamızıda ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoguruyoruz.Hazır olan hamuru masamıza alıyoruz..

Eki Görüntüle 662658
Hamurumuzu önce ikiye bölüyoruz,sonra her iki hamurdanda biraz alarak üçe bölüyoruz..

Eki Görüntüle 662660
Büyük parçamızı tekrar hamur kabımıza alıp içine bir çay kaşıgı kırmızı gıda boyası ekleyip tekrar yoguruyoruz..

Eki Görüntüle 662661 Eki Görüntüle 662662

Hamurumuzu masaya alıp küçük olan parçayı temiz hamur kabımıza alıp yarım çay kaşıgı yeşil gıda boyası ekleyip yoguruyoruz..

Eki Görüntüle 662663 Eki Görüntüle 662664
Böylelikle üç renkte hamurumuz oluyor..Üçünüde masamıza alıyoruz..

Eki Görüntüle 662665

Kırmızı hamurumuzu merdane yardımıyla 2-3 mm kalınlıgında açıyoruz ve çay bardagı yardımıyla daireler şeklinde kesiyoruz..

Eki Görüntüle 662668 Eki Görüntüle 662669

5 Adet yuvarlak şeklindeki hamurumuzu yarısı digerinin üzerine gelecek biçimde üst üste koyuyoruz..

Eki Görüntüle 662670

En baştaki yuvarlak hamurumuzun uç tarafına bademimizi koyuyoruz..


Eki Görüntüle 662673

Badem koydugumuz taraftan başlayarak hamurumuzu yuvarlıyoruz..

Eki Görüntüle 662674
Hamurumuzu ortadan kesiyoruz..
Eki Görüntüle 662675
Kestigimiz taraf altta kalacak şekilde yaglanmış fırın tepsimize yada masamızın bir kenarına diziyoruz..

Eki Görüntüle 662677

Buda fındıklısı
Eki Görüntüle 662678

Sarı olan hamurumuzuda aynı şekilde hazırlıyoruz..

Eki Görüntüle 662684 Eki Görüntüle 662683

Şimdi sıra geldi yapraklarımızı hazırlamayaaa...Yeşil olan hamurumuzu masamızda merdane yardımıyla açıyoruz..Bıçak yardımıyla üçgen şeklinde kesiyoruz ve bıçagın ucuyla üzerine çizikler atıp şekil veriyoruz..
Eki Görüntüle 662692

Hazırladıgımız gül hamurların yanlarına bu yaprakları elimizle bastırarak yapıştırıyoruz..

Eki Görüntüle 662696 Eki Görüntüle 662698
Yagladıgımız tepsimize güllerimizi diziyoruz..

Eki Görüntüle 662703

170 Derecede yaklaşık olarak 30 dakika kadar üzeri kızarıncaya kadar fırında kızartıyoruz..
Eki Görüntüle 662708


Eki Görüntüle 662709

Tatlımız pişince fırınımızdan çıkarıyoruz.Sıcak olan tatkı hamurumuza ılık şerbeti döküyoruz..
Eki Görüntüle 662710





Eki Görüntüle 662715

Tatlımız hazıırr... Şİmdi sıra tabaklarımıza koyup yapraklarla süsleyip ikram etmekte..

AFİYET OLSUUNN...

Eki Görüntüle 662717 Eki Görüntüle 662718 Eki Görüntüle 662719 Eki Görüntüle 662720 Eki Görüntüle 662721 Eki Görüntüle 662722

Genişletmek için tıkla...

nicivo .!.:

çarşamba günü bebeğime diş buğdayı yapıcam. Menüm biraz kalabalık bir de evde tekim. Pazartesiden başlamak istiyorum hazırlığa. Gül tatlısını pazartesi yapsam acaba çarşamba akşamına bozulma hamurlaşma vs olur mu?

Genişletmek için tıkla...

arzum77 .!.:

Şerbetli tatlıları taze tüketnek daha iyi oluyor.Pazartesi gününden çarşamba gününe kadar çok yumuşar.En fazla bir gün öncesinden yapmak daha iyidir bence

Genişletmek için tıkla...