ya burası harikaaakarnım acıktı.yarın gündüz gözüyle alıcam tarifleri.emeğinize sağlık
günaydıncığım çok güzel bu topik olmuş canım
ellerine sağlık hepside nefis görünüyor
takipçisi olacağım topiğin canım
Haarika bir topic.. devamnı bekliyoruz.. cok marjinal tarifler paylasıyorsunuz.. 3 hafta sonra eşime yapmak için aldım bikaçını
helal edin lütfen emeginizi alıyoruz burdan
tariflerin çok güzel en çokta tatlı türlerin bir kaçını mutlaka deneyeceğim ellerine emeğine sağlık
ellerine saglık günaydın kardeş maşallah pek bir hamaratsın ama iyiki bana komsu değilsin yoksa kilo alırdım
yoğurtlu bulgur köftesi
Eki Görüntüle 173901
malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
3 yemek kaşığı un
2 su bardağı sıcak su
1 yumurta
tuz
üzeri için sarımsaklı yoğurt
pulbiber, nane, tereyağı
yapımı
2 su bardağı ince bulgur, bir tutam tuzu kapaklı bir kaba alıp 2 su bardağı kaynar suyu üzerine döküyoruz. kapağını kapatıp yarım saat kadar bulgurun şişip yumuşamasını bekliyoruz. (ben kaba yarım yemek kaşığı kadar da domates biber salçası karışımı ekledim. salça seviyorsanız sizde ekleyebilirsiniz)
yarım saat sonra şişen bulgurlara 1 yumurtayı, 3 yemek kaşığı unu ilave edip yoğuruyoruz.
bulgur karışımından küçük parçalar alıp yuvarlayarak şekil veriyoruz.
bulgur toplarını tencerede kaynayan suya alıp yaklaşık 10-15 dakika bekliyoruz.
yumuşayıp pişen topları süzerek servis tabağına alıyoruz.
sarımsaklı yoğurt, yağda kavrulmuş pulbiber nane ile servis ediyoruz.
öneriler
tarifi araştırırken 1 su bardağı bulgura, 1 su bardağı un şeklinde tariflerde vardı.
daha yumuşak hamursu bir tat seviyorsanız 1 bardak bulgur bir bardak un şeklinde yapın.
bulgur tadı daha yoğun olsun isterseniz
2 su bardağı bulgur 3 kaşık un şeklinde yapın arkadaşlar.
tarif çok basit aslında ama
şu yuvarlama kısmı uzun sürüyor çok oyalıyor insanı
kendinize yapacaksanız hemen pratikçe çiğ köfte şeklinde şekil veripde yapabilirsiniz.
afiyet olsun canlarımm
teşekkür ederim arkadaşlar güzel sözleriniz için.
harzem umarım beğenirsin damak tadına hitap eder canım.
tosti :)) komşu olalım, ben de senin için diyet yemekler yaparım şeker
harika görünüyo bayıldım ellerine sağlık ablacım
bak o zaman hayır demem canımcım ellerine emeğine sağlık deneceğim yemeklerini
Bulgur köftesini çok severim
Ama annem yumurta katmaz...halam katar:44:
Köfteleri görünce agzim sulandi
Topigin cok güzel gnydn, ben de bazi tarifleri deneyecegim insallah
Günaydin marifetli arkadasim , önce masallah diyorum sana sonrada paylasimindan dolayi sagol.. cok güzel tarifler var, en kisa zamanda bende deniyecegim.. artik takipcinim.. hic yapmadigim degisik seyleri paylasmisin.. Ellerine saglik... iposumuda öptüm
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?