• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Deniz Ürünleri Hardal soslu ahtapot

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
Katılım
12 Temmuz 2006
Mesajlar
35.167
Emoji Skoru
31.634
Puanlar
1.123
Yaş
62
Yer
Konya
ymk_488.jpg




1 kg. ahtapot
4 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı hardal tohumu
1 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu

Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.

Ahtapotu bir tencereye koyun. 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin. Suyum süzüp, soğumaya bırakın.

Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın. İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın. Soğuk olarak servis yapın.
 
Bu tarifi yapıp tattınızmı? :uhm: Yoksa bi yemek kitabından yada internetten tarifi alıp burayamı yazdınız? kafamçokkarıştı
 
yıyenler tadının cok hos oldugunu soyluyor ama bılemıcem goruntusune tahammul edılmıyor yahu
 
Back
X