- 8 Temmuz 2011
- 33.185
- 39.294
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #41
minik açmışsın sen konunu.ellerine sağlık.çok güzel görünüyor
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Mezeler - Ordövrler Haydari-Balkabağı Ezmesi (Ege Zeytinyağları Sponsorluğunda)
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- Başlangıç Tarihi
- 8 Nisan 2017
- 56.047
- 284.214
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #42
Evet bugün iki gün oldu açalı daha yeni insan tariflerin güzelliğini gördükçe acasi gelmiyor sonra baştan yapıp ekledim
Geçen yarışmada son gün eklemiştim :))
- 8 Temmuz 2011
- 33.185
- 39.294
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #43
bende belirledim.yarın yapacağım inş.ya bu fotoya tarih atıcaz ya.atıyorum ben pazar yapacağım onu yazıcam ama belki pazartesi açarım konumu ayy anlatabilidimmi bilemedim
- 8 Nisan 2017
- 56.047
- 284.214
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #44
Sorun olmaz sanırım sen yaptığın tarihi yaz yine en kısa zaman da eklersin ben de bir keresinde yanlış yazmıştım tarihi
- 8 Temmuz 2011
- 33.185
- 39.294
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #45
ee bişey oldumuSorun olmaz sanırım sen yaptığın tarihi yaz yine en kısa zaman da eklersin ben de bir keresinde yanlış yazmıştım tarihi
- 8 Nisan 2017
- 56.047
- 284.214
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #46
Sorun olmadı bu kunefeyi yaptığım zamandı yarışma 23 Kasim son gün ben 24 Kasım yazmıştım kağıda ://ee bişey oldumu
- 16 Ekim 2010
- 46.578
- 83.589
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #47
Ellerine sağlık canım yarışmada başarılar dilerim
- 8 Nisan 2017
- 56.047
- 284.214
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #48
Tşk ederim canım :))
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #49
Ellerine sağlık başarılar dilerim
- 8 Nisan 2017
- 56.047
- 284.214
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #50
Tşk ederim :))
- 18 Mart 2018
- 27.969
- 109.091
- 34
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #51
Ellerine sağlık canım, başarılar dilerim
- 8 Nisan 2017
- 56.047
- 284.214
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #52
Tşk ederimEllerine sağlık canım, başarılar dilerim
- 10 Mayıs 2017
- 3.024
- 4.306
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #53
Ellerine sağlık
- 8 Nisan 2017
- 56.047
- 284.214
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #54
Tşk ederim
- 27 Mayıs 2016
- 6.615
- 19.687
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #55
Ellerine saglik cok guzel gorunuyorlar basarilar dilerim
- 17 Kasım 2018
- 819
- 1.301
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #56
Ellerine sağlık mis gibi olmuşSelam hanımlar
Bugün size iki lezzet sunuyorum ...
Haydari et yemeklerinin vazgeçilmezi
Ve bizim evde çokça yapılan balkabağı ezmesi .
Haydari ile başlayalım önce ;
Eki Görüntüle 2212365
Malzemeler :
1kase yoğurt (süzme)
Bir tutam dereotu
Bir diş sarımsak
1 cimdik Tuz
1 tatlı kaşığı nane
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 dis sarımsak
Haydari yapılışı ;
Yoğurt süzme olmalı isterseniz evde suzebilirsiniz ben bir saat kadar suzdum ama bir gün öncesinden daha iyi olur
Öncelikle sarımsak ve nane nin tadını yoğun almak için zeytinyağını sosluguma koydum yağ kizarken sarımsak rendeledim ...
Sarımsaklar yağ ile birleşirken ocaktan alıp nane mi ekledim ..
Eki Görüntüle 2212366
Eki Görüntüle 2212369 Bu karışım soğurken yogurudnuzu çırpıp kıvama getirin
Daha sonra yoğurda yavaş yavaş karışimi yedirerek karıştırın ...
Eki Görüntüle 2212430
Tuzunu ve dereotunu ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştırın
Ve hazır .... Ben posetleyip bir saat dolapta beklettim Eki Görüntüle 2212370
Gecelim diğer tarifimize ;
Balkabağı ezmesi
Malzemeler ;
200-300 Gr kadar doğranmış balkabağı
1adet soğan
Yarım cay bardağı zeytinyağ
1 dış sarimsak
Tuz
Pul biber
Eki Görüntüle 2212371
Hazırlama kısmına gecebiliriz simdi
Balkabağıni bir gün önceden ayıklamis ve dogramistim
Balkabağı ne kadar küçük doğranırsa okadar çabuk pişer :)
Önce soğanı tavaya alıp güzelce kavurdum
Eki Görüntüle 2212373
Üzerine balkabagini ekledim biraz onlar kavrulunca bir çay bardağı su ekledim
Eki Görüntüle 2212376
Biraz ocağı kısığa alıp yavaş yavaş pişirdim.
Suyunu çekene kadar pisti ..
Balkabağı pişmek üzereyken sarımsak ve tuzunu ekledim
Eki Görüntüle 2212378
Ve kabagım da pisti
Eki Görüntüle 2212379
Piştikten sonra kaşıkla ezerseniz pürüzsüz olur çok da güzel olur :)
Ve sunum zamanı :)
Eki Görüntüle 2212386 Eki Görüntüle 2212387 Eki Görüntüle 2212388 Eki Görüntüle 2212389 Eki Görüntüle 2212401
Yaparken çekiyoruz ben yerken de çektim
Eki Görüntüle 2212409 Eki Görüntüle 2212410 Eki Görüntüle 2212419 Eki Görüntüle 2212420 Eki Görüntüle 2212428
Eki Görüntüle 2212432 Eki Görüntüle 2212433 Eki Görüntüle 2212439 Eki Görüntüle 2212440
Eki Görüntüle 2212447 Eki Görüntüle 2212448
- 8 Nisan 2017
- 56.047
- 284.214
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #57
Tşk ederimEllerine sağlık mis gibi olmuş
- 16 Şubat 2009
- 34.816
- 123.237
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #58
Ellerine sağlık bebeğim yarışmada
başarılar çok güzel ve lezzetli gözüküyorlar 
başarılar çok güzel ve lezzetli gözüküyorlar - 8 Nisan 2017
- 56.047
- 284.214
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #59
Tşk ederim miyavEllerine sağlık bebeğim yarışmada
- 16 Şubat 2009
- 34.816
- 123.237
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #60
