biz et topalağı deriz çoğu yerde sulu köfte denir içinde nohut veya patateste olur topalağın içinde ince bulgur vardır bilinen bir şey aslında ama yöresek adı değişiyor.
biz et topalağı deriz çoğu yerde sulu köfte denir içinde nohut veya patateste olur topalağın içinde ince bulgur vardır bilinen bir şey aslında ama yöresek adı değişiyor.
Tamam bizde buna benzer şekilde yapıyoruzAma nohut ileyada sadece sulu yapıyoruzBirde Elazığ yöresine ait bir köfte varOnuda çok sık yaparım..Buna benziyor
Hamurunda diğerinin dışında ,soğan ve reyhan var çok güzel oluyor
Tamam bizde buna benzer şekilde yapıyoruzAma nohut ileyada sadece sulu yapıyoruzBirde Elazığ yöresine ait bir köfte varOnuda çok sık yaparım..Buna benziyor
Hamurunda diğerinin dışında ,soğan ve reyhan var çok güzel oluyor
Bu harput köftesi canım içinde çift çekilmiş yağsız sinirli kıyma,bulgur,yumurta,tel şehriye,kuru soğan,salça ve reyhan var
Fellah köftesini biz yuvarlak yaparız adı bizde sıkma köfteArap köftesi,sarmısaklı köfte,fellah köftesi diye değişiyor.İçinde et olmuyor
Bu harput köftesi canım içinde çift çekilmiş yağsız sinirli kıyma,bulgur,yumurta,tel şehriye,kuru soğan,salça ve reyhan var
Fellah köftesini biz yuvarlak yaparız adı bizde sıkma köfteArap köftesi,sarmısaklı köfte,fellah köftesi diye değişiyor.İçinde et olmuyor
Bu harput köftesi canım içinde çift çekilmiş yağsız sinirli kıyma,bulgur,yumurta,tel şehriye,kuru soğan,salça ve reyhan var
Fellah köftesini biz yuvarlak yaparız adı bizde sıkma köfteArap köftesi,sarmısaklı köfte,fellah köftesi diye değişiyor.İçinde et olmuyor
İnşaallah görürüz tarifini Nur'cum
Çocuklar yemeklere farklı isimler veriyorlar buda çok şirin olmuş
Her yörenin farklı tarifi varBizim 72 çeşit bulgur köftemiz var