Cok uzun suredir evimize kasaptan et alinmaz,memleketteyken de boyleydi. Koyden alinir,mezbahada kestirilip parcalara ayrilir sonra dondurucuda saklanir. Tabii memleketteyken bu isler daha kolaydi cunku pek cok hayvan alinirdi, nufus fazla oldugu icin. Simdi de teker teker aliyoruz mecburen,anneme ve bize olarak ayiriyoruz. En azindan uretici kazaniyor,aracisi degil. Sebze ve meyveyi de ayni sekilde almaya ozen gosteriyorum sadece ufak ihtiyaclari pazardan aliyorum. Bence en dogali bu. Hayvanlara da mumkun olan en az aciyi cektiriyor mezbaha. Iskencesi itip kakmasi yok elemanlarin.
Kurban bayramlarinda hala sokaklarda baltayla buyukbas hayvan kesmeye kalkan akillilara da allahtan akil fikir diliyorum. Coluklarinin cocuklarinin alnina kan surup eglenenler mi istersiniz yoksa 50 kilo canlariyla 600 kiloluk bogayi elle kesmeye kalkanlari mi istersiniz,hepsi hayvanlara eziyet ediyor ve dunya sadece seyrediyor bunlari bize gulmek icin. Herkes kesiyor kurbani ama bunun da bir adabi var, biz enayi oldugumuzdan beklemiyoruz mezbahada sirayi herhalde,duzgun ve temiz sekilde kesim oldugu icin bekliyoruz.
