Sebze Yemekleri Ispanaklı Kumpir -Yudum ayçiçek yağı sponsorluğunda

shapee

Nirvana
Kayıtlı Üye
22 Nisan 2015
7.358
25.437
Kızlar sizlere,
Patates ve Ispanak ikilisinin muhteşem birlikteliğini sunmaktan kıvanç duyuyorum :KK53:

Başlıyorum hemen :KK71:

Malzemeler
  • 750 gram ıspanak
  • yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 1 soğan
  • 2 yumurta (bu tamamen isteğinize bağlı, olmasa da olabilir)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 adet patates
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı katı yağ
Yapılışı

- Yağımızı tavamıza alıp soğanımızı doğruyoruz. Biraz kavurduktan sonra
içine salçamızı ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
Daha sonra ıspanakları ekleyip, tamamen kendini bıraktıktan sonra
içine yumurtalarımızı kırıp 5 dakika kadar daha pişirdikten sonra altını kapatıyoruz.
Yumurta kullanmak istemeyenler eklemeden 5 dakika sonra altını kapatabilir.

20170202_222242_resized_1-horz.jpg


Sonra ıspanağımızı bir kenara alıp

2 adet patatesimizi aliminyum folyoya sarıp, 200 derece ısıtılmış fırına
atıyoruz.

20170202_211619_resized_1-horz.jpg


Fırından çıkardıktan sonra üstünden kapak gibi bir kısmını kesiyoruz.

İçindeki patatesleri alıp ayrı bir kapta 1 tatlı kaşığı yağ ve kaşar peyniri ile
birbirine iyice yedirerek karıştırıyoruz.

Sonra bu karışımı tekrar oyduğumuz patatesin içine geri dolduruyoruz.

20170202_225129_resized_2-horz.jpg


Bu aşamadan sonra kenara koyduğumuz ıspanagı patateslerimizin
içine iyice doldurup, üzerine kaşar peyniri ve minik bir domates ekleyerek
tekrar fırına gönderiyoruz :KK48:

20170202_230012_resized_1.jpg


Fırından çıkan ıspanaklı kumpirimiz hazır :kk77:

20170202_232708_resized_1.jpg


Sunuma gelirsek :KK73:

Tüm katılan arkadaşlarıma başarılar diliyorum, hepimizin emeğine sağlık :KK200:

20170203_002023_resized_1.jpg


20170203_001956_resized_1.jpg


20170203_001937_resized_1.jpg











 
Son düzenleme:
Ellerinize sağlık.

Kumpiri cok severim.

Boylesi cok daha saglikli.

Cok güzel gorunuyor.

Cocuguma bunu deneyecegim.
 
Vaaayy guzel fikir olmus bak bu ispanaklii:KK45: ispanakdan bende haz etmem ama dedigim gibi goruntu onenli benim icin bu goruntu yememe sebep olur:kk77: ellerine saglik canim sunum cok guzel
 
Vaaayy guzel fikir olmus bak bu ispanaklii:KK45: ispanakdan bende haz etmem ama dedigim gibi goruntu onenli benim icin bu goruntu yememe sebep olur:kk77: ellerine saglik canim sunum cok guzel

canım çok teşekkürler
çok sevindim, haz etmiyor olsan bile deneme dürtüsü uyandırabildiğim için
ne mutlu bana :KK37:
 
X