İzmir Sohbetleri

canı bana tarif verebilirmisin nasıl yapıyorsun

azra senin fotoyu byüttüm bak....

ortim yaa bir tarif etsene tam olarak.....biraz yaparım ben de....

canlarim bu sefer gercekten cok güzel oldu
bende sasirmadim degil yani:1shok:
1 büyük lahana iki kilo kadar tursuluk salatalik
iki kilo kadar sivri biber
hepsini güzelce yikadim
lahanalari irice kestim salatalarla biberleri catalla deldim bir kac yerinden
yanliz önemli olan burda ben cesme suyunu kaynattim aksamdan
ertesi güne kadar bekletim sonra süzdüm kirec yokoldu
önceden böyle yapmiyordum valla kütür kütür oldu
sonra suyuna sirke ve tuz koydum iyice karistirdim
büyükce bir kaba alta lahana aralara sarimsak attim
üste salata biber tekrar lahana böyle siraladim suyunu koydum en üste bastirmasi icin tabak koydum kapattim bir ayda olmustu serin yerde daha güzel oluyor
 
suyu kaynatmasakta damacanadan koysak olmazmı bitoosum bide limontuzu da koyuyolar bazen ama ..............nasıl olur bilmiyorum
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…