Börekler karnıyarık böreği

trisina

kum tanesi...
Kayıtlı Üye
10 Ocak 2011
5.035
23
358
pratik lezzetli ikramlık...

tavuğumuzu küp küp doğrayıp kavuruyoruz, içerisine soğanları atıp pişirdikten
sonra garnitürümüzü ekleyip harcımızı hazırlıyoruz...

3 adet yufka
1 parça kemiksiz tavuk göğsü
1 soğan
1 küçük şişe garnitür
sıvı yağ

yufkaları 8 parçaya üçgen şeklinde bölüyoruz.
kalın tarafına harcımızı koyup kalın sigara böreği şeklinde sarıyoruz.
sardığımız böreğimizin üst kısmını bıçakla yarıyoruz.
yağladığımız tepsiye dizdiğimiz böreklerimizin üzerine de sıvı yağ sürüp,
fırına veriyoruz.
 

Eklentiler

  • $DSCF0145 (800x600).webp
    $DSCF0145 (800x600).webp
    20,3 KB · Görüntüleme: 107
  • $DSCF0146 (800x600).webp
    $DSCF0146 (800x600).webp
    18,7 KB · Görüntüleme: 89
  • $DSCF0148 (800x600).webp
    $DSCF0148 (800x600).webp
    22,4 KB · Görüntüleme: 89
ayrıca bu böreği pazı ile de yapıyorum çoook lezzetli oluyor..

onun içinde ince ince kıydığımız pazıların içerisine tatlı lor biraz pul biber ve etimek kırıklıyoruz.
ve hazırladığımız bu harç ile sarıyoruz böreklerimizi...

umarım beğenirsiniz...

afiyet olsun.
..
:56:
 
Son düzenleme:
Back
X