Dolmalar Sarmalar Kaymaklı Yaprak Sarması

btrebru

Mesleğine aşık anne:))
Kayıtlı Üye
26 Ocak 2009
98
0
86
Ankara
Zahmetli ama böylesini denemelisiniz

Yaprakları haşlayıp süzmek

salamur yaprak
2 sb pirinç
1 sb bulgur
2 baş soğan
3-4 diş sarımsak
baharatlar
150 gr taze kaymak
salça,sıvı yağ
1/2 sb süt

Soğan ve sarımsakları sıvı yağda kavuruyoruz
salçayı ekliyoruz
ardından pirinç,bulgur ve baharatlarıda ekleyiyoruz
iç harç ılıyınca kaymağı ilave edip yediriyoruz
kaymak eriyinceye kadar karıştırıyoruz
yaprakları sarıp suyunu ve sütü ilave edip pişiriyoruz
afiyetle yiyoruz:)
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Denemeden ön yargılı olmayın bence özellikle yeni tatlar konusunda.Çok güzel tatları kaçırıyor olabilirsiniz.
 
Back
X