• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Dolmalar Sarmalar Kaymaklı Yaprak Sarması

btrebru

Mesleğine aşık anne:))
Kayıtlı Üye
Katılım
26 Ocak 2009
Mesajlar
98
Emoji Skoru
0
Puanlar
86
Yer
Ankara
Zahmetli ama böylesini denemelisiniz

Yaprakları haşlayıp süzmek

salamur yaprak
2 sb pirinç
1 sb bulgur
2 baş soğan
3-4 diş sarımsak
baharatlar
150 gr taze kaymak
salça,sıvı yağ
1/2 sb süt

Soğan ve sarımsakları sıvı yağda kavuruyoruz
salçayı ekliyoruz
ardından pirinç,bulgur ve baharatlarıda ekleyiyoruz
iç harç ılıyınca kaymağı ilave edip yediriyoruz
kaymak eriyinceye kadar karıştırıyoruz
yaprakları sarıp suyunu ve sütü ilave edip pişiriyoruz
afiyetle yiyoruz:)
 
Son düzenleyen: Moderatör:
ay aman sevmem ben kaymak yaw en isi bildimiz gibi pişirmek :))
 
ıyy bende sevmem hem yakışmaz zaten yaprak sarmasına
 
Denemeden ön yargılı olmayın bence özellikle yeni tatlar konusunda.Çok güzel tatları kaçırıyor olabilirsiniz.
 
banada cok degisik geldi.bulgurlu bizde yapariz ama kaymakliyi hic duymadim.
 
Görümcem çok maharifetlidir.Bende onda tattım.Tercih tabiki
 
Back
X