- 8 Nisan 2011
- 12.310
- 3.420
- 248
yeni düzenleme mi??ya sorma yeni düznleme lafı dönüyor ne kadar doğru bilmem
ben hiç duymadım

kötü bişey değildir inşallah.
ben de istiyorum bi de bir poğaça tarifi vardı ya karanfilce miydi acaba veren
2 gün önce teyzem aradı tarif için bi kaç gün önce de yan komşum istedi..
Allah bu poaça tarifini bana verenden razı olsun.
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 paket yaş maya
5 yemek kaşığı şeker
bunların hepsi bi cezve ya da küçük bi tencerede ısıtılır.
ama çok fazla ısınmayacak tam ılık
ağzını kapa 5-10 dk mayanın da güzelce kabarmasını bekle.
sonra yoğurma kabına al
1 su bardağı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz ekle.
ununu atarak yoğurmaya başla
kıvamı baya yumuşak olacak.
sertlik derecesi poaçanın sertliğine neden oluyor.
ben poaça hamurunu un yardımıyla elime alıyorum değilse yapışıyor mesela.
içine ne koyacaksan hemen koy çok mıncuklamadan tepsilere diz

1 saat tepside yapılmış halde mayalanmasını bekle sonra yumurtasını sür ver fırına bu kadar

Son düzenleme: