bir de mutfakta tecrübeli hanımlara sormakistedigim bişey var. ben evde fırında balık yapmak istiyorum ama nasıl yapıcagımı bilemiyorum. kızartma yapmak istemiyorum. eskiden arabamız varken her ay balık yemeye dısarı cıkardık ama şimdi vasıta olmadıgından gidemiuoruz da. şöyle biraz büyük balık yarın alsam da yapsam iyi olcak ama. tecrübelerinizi paylasırsanız sevinirim![]()
geçen hafta benim kv. yaptı palamut , palamutları kestirip temizleterek almıştık biz , borcam a yemeklik şekilde kezilmiş olarak domates ve soğan koyduk biraz zeytin yağı ve limon sıktık , üzerinede balıkları dizdik , kapağı kapatık fırına attık (ha birde tuz ) valla çok güzel oldu bu hafta yeniden yapmayı düşünüyorum , 2 kişi tüm balıklar bitmişti :)