- 23 Mart 2014
- 6.461
- 12.327
- 198
Rica ederim canımTamam canim ,cok tesekkur ederimYapinca resimler paylasirim insh
Beklerim fotoları
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kışlık Asma Yaprağı Konservesi
Beklerim fotoları
- 11 Mart 2016
- 11.339
- 48.952
- 598
Sana diyorum bi sponsor bul kendineİyiki hatirlattin namecimEvde fiyonk kalmamis ,bi koşu gidip alip geliyim...Yemek saatine fiyonksuz falan kalirim nemelazim ,Allah korusun
- 23 Mart 2014
- 6.461
- 12.327
- 198
Ay evet, fiyonk olunca daha bi şıkıdım dururFiyonk yapmayı unutma
Benimkiler çok köylü durmuş
- 31 Temmuz 2011
- 10.135
- 17.418
- 298
Sana diyorum bi sponsor bul kendine
Fiyinkcular bana sponsor olmuyor canim
Beni goren fiyongunu alip kaciyor Korkarim en sonunda toz bezlerinden fiyonk yapiciim
- 11 Mart 2016
- 11.339
- 48.952
- 598
Fakirsin dicem ama o eskidendiAy evet, fiyonk olunca daha bi şıkıdım durur
Benimkiler çok köylü durmuş
- 23 Mart 2014
- 6.461
- 12.327
- 198
Teşekkür ederim Bunacığım..
Ben kapakları alınca yıkar ve iyice kurularım.. Kaynatmam hiç, çünkü kapakların içinde silikon gibi bir madde var, o eriyebilir ve vakumlanmasına engel olabilir diye..
Bu şekil yaprağın cinsine ve tuz miktarına göre, en az 1-1,5 yıl, en fazlasını bilmiyorum ne kadar dayanır
Çünkü kendim yaptığım yıllık 5-6 kg yapraktan oluyor ve 1 yılda tüketiyoruz.
Zaten konserve iyi ve doğru yapılırsa enaz 2-3 yıl dayanan bir gıda dır.
Yaprak yaparken dikkat edilecek husus tuzun aşırı olmaması gerek, çünkü yaprak erir.
Ben kaynatmam hiç, çünkü kavanoza malzemeyi kaynar döktüğüm için, kapağı sıkıp ters çeviririm, bu domatestede yapraktada böyle yapıyorum.. Annem komposto yapıp kaynatırdı, ama inan kaynar çorbayı bile kavanoza döküp serin ve karanlık yerde yada buz dolabında aylarca saklayabilirsin.. Mesela aşureyide
- 24 Haziran 2015
- 926
- 838
- 23
- 37
Teşekkür ederim Bunacığım..
Ben kapakları alınca yıkar ve iyice kurularım.. Kaynatmam hiç, çünkü kapakların içinde silikon gibi bir madde var, o eriyebilir ve vakumlanmasına engel olabilir diye..
Bu şekil yaprağın cinsine ve tuz miktarına göre, en az 1-1,5 yıl, en fazlasını bilmiyorum ne kadar dayanır
Çünkü kendim yaptığım yıllık 5-6 kg yapraktan oluyor ve 1 yılda tüketiyoruz.
Zaten konserve iyi ve doğru yapılırsa enaz 2-3 yıl dayanan bir gıda dır.
Yaprak yaparken dikkat edilecek husus tuzun aşırı olmaması gerek, çünkü yaprak erir.
Ben kaynatmam hiç, çünkü kavanoza malzemeyi kaynar döktüğüm için, kapağı sıkıp ters çeviririm, bu domatestede yapraktada böyle yapıyorum.. Annem komposto yapıp kaynatırdı, ama inan kaynar çorbayı bile kavanoza döküp serin ve karanlık yerde yada buz dolabında aylarca saklayabilirsin.. Mesela aşureyide
Aaa harika! Geçen sene ilk defa konserve yapmaya başladım ama sırf zorlandığım konu kapakların kaynatılıp sıcak sıcak kapatılması. Ellerim yana yana yaptım hep. Çok teşekkür ederim, en kısa zamanda deneyeceğim.
- 23 Mart 2014
- 6.461
- 12.327
- 198
- 24 Haziran 2015
- 926
- 838
- 23
- 37
Yalnız bu şekil kavanoza doldururken dikkat et, kavanozu altından bez ile tut.. Eline koluna kaynar gıdayı dökme sakın
Hemen kapağını kapat, ters çevir..
Rica ederim ayrıca..
Bir süre sonra alışıyorsun yapa yapa..
Tamamdır
Benzer Konular
