Reçeller - Marmelatlar kivi şekerlemesi

ekşi-tatlı bi lezzet daha hanımlar,
şekeri az tuttuğunuzda ve daha az kaynattığınızda reçelde olabilir fotolarda gözüktüğü gibi....

kivinin kabuklarını soyup,rendeleyin veya küp küp doğrayın şekerde 1 gün bekletin

10 kivi
750grşeker
hindistan cevizi,
fındık (veya arzu ettiğiniz herhangi bi kuruyemiş)

ertesi gün:
harcınızın suyunu salmış olduğunu göreceksiniz,
bi tencerede kıvam bulana kadar kaynatın,
elle tutacağınız kadar soğuduğunda avcunuza alıp yuvarlayıp fındık hindistan cevizi dolu kaseye atın arada çalkalayın....
işte bu kadar
afiyet olsun

bu reçelimiz......................................

bu da şekerlememiz.............................