- Konu Sahibi mavihayat21
- #1
evet kızlar hamur işleri neler yapıp dondurucuya atıyorsunuz ve cıkartırken nasıl pişiriyorsunuz veya çözüyorsunuz şu içli köfteyi hiç beceremiyorum tariflerinizi bekliyorum şimdiden teşekürler
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
kızlar dondurucuya atılacak hamur işleri nelerdir
- Konu Sahibi mavihayat21
- Başlangıç Tarihi
- 15 Ocak 2010
- 1.908
- 924
- 248
- Konu Sahibi mavihayat21
- #2
bak bu konuyu ben de merak ediyorum, yani pişmiş ya da pişmemiş neler atılabilir? ben arada bi poğaça ve kete atarım. bugün arkadaşlar kek de attıklarını söylediler. bunlar tabi pişirilip atılanlar, başka ne atılabilir?
- Konu Sahibi mavihayat21
- #3
kurabiye,börek, poğaça, gözleme, etli pide,şerbetli tatlıların şerbetlenmemiş hali ben herşeyi atıyorum çok bekletmemek şartıyla güzel oluyor:)
- Konu Sahibi mavihayat21
- #4
çok teşekürler ederirim
- Konu Sahibi mavihayat21
- #5
merhaba, çok bekletmemek derken? çünkü bazen yiyeceklerimi çıkarıp,mikrodalgaya attıktan sonra bi koku ve kötü bi tat oluyo.acaba yiyecek çok mu bekliyo dondurucuda yoksa benim mikroda mı sorun var?
- 15 Ocak 2010
- 1.908
- 924
- 248
- Konu Sahibi mavihayat21
- #6
kurabiye demişsiniz ya, mesela ben yarın elmalı kurabiye yapıcam. hani hamuru küçük küçük yapıp inceltip arasına rendelenmiş elma koyuyoruz ya, onu da buzluğa atsam bir şey olur mu pişirdikten sonra tabiki?
- Konu Sahibi mavihayat21
- #7
birşey olmaz ben attım hiçbirşey olmadı.
benim şimdiye kadar dondurucuya koyduğum hamurişleri
kek
elmalı kurabiye
su böreği
poğaça
sigara böreği
- Konu Sahibi mavihayat21
- #8
evet kızlar hamur işleri neler yapıp dondurucuya atıyorsunuz ve cıkartırken nasıl pişiriyorsunuz veya çözüyorsunuz şu içli köfteyi hiç beceremiyorum tariflerinizi bekliyorum şimdiden teşekürler
canım içli köfteyi yaptıktan sonra cam olmayan bir tabağa koyup buzluğa koyuyorum.
donmaya başlayınca buzdolabı poşetine tek tek ve özenle yaklaşık 7-8 tane koyup ağzını
bağlıyorsun.pişirmek istediğin zaman ise çıkarıp iyice çözülmesini bekliyorsun ve kaynayan suya atıyosun.haşlama suyuna
donuk atarsan anında dağılır.biz böyle yapıyoruz annemle
umarım işine yarar.
- 19 Şubat 2007
- 8.459
- 9.530
- 723
- Konu Sahibi mavihayat21
- #9
ya bende ne bulsam atıyorum ama ne bilim bazıları olmuyor sanki...
- Konu Sahibi mavihayat21
- #10
canım içli köfteyi yaptıktan sonra cam olmayan bir tabağa koyup buzluğa koyuyorum.
donmaya başlayınca buzdolabı poşetine tek tek ve özenle yaklaşık 7-8 tane koyup ağzını
bağlıyorsun.pişirmek istediğin zaman ise çıkarıp iyice çözülmesini bekliyorsun ve kaynayan suya atıyosun.haşlama suyuna
donuk atarsan anında dağılır.biz böyle yapıyoruz annemle
umarım işine yarar.
bügün kaynanam geliyo ona yaptıracam bakalım nasıl olacak çoooooooook teşekürler
- Konu Sahibi mavihayat21
- #11
Ben içli köfteleri yaptıktan sonra tepsiyle buzluğa koyuyorum, tam donacakken oynatıyorum yerinden böylece birdaha yapışık hal almıyorlar...Sonrada paketliyorum...Ama okul zamanı hiç kızartmayla uğraşacak zamanım olmuyor ne yazık ki 
O zamanda önceden kızartıyorum hepsini, soğutup paketliyorum... Okuldan gelince ya da misafir gelince hooop çıkar 2 dk fırında tamamdır 
Onun dışında hamur işi olarak 3 yufka, yogurt, yağ ve içle sardığım buzluk böreğim mutlaka olur 2-3 çeşit...Hemen çıkarıp çözülmesini beklemeden ince ince keser, yağlayıp fırına veririm...
Sigara böreği, mantı da hep bulundururum...Sigara böreğini kızartmaktan çok fırçayla yağlayıp, yağlı kağıda serip fırına verenlerdenim ben :)
Bunlar dışında pek hamur işi koymam buzluğuma
O zamanda önceden kızartıyorum hepsini, soğutup paketliyorum... Okuldan gelince ya da misafir gelince hooop çıkar 2 dk fırında tamamdır Onun dışında hamur işi olarak 3 yufka, yogurt, yağ ve içle sardığım buzluk böreğim mutlaka olur 2-3 çeşit...Hemen çıkarıp çözülmesini beklemeden ince ince keser, yağlayıp fırına veririm...
Sigara böreği, mantı da hep bulundururum...Sigara böreğini kızartmaktan çok fırçayla yağlayıp, yağlı kağıda serip fırına verenlerdenim ben :)
Bunlar dışında pek hamur işi koymam buzluğuma
- Konu Sahibi mavihayat21
- #12
Ben içli köfteleri yaptıktan sonra tepsiyle buzluğa koyuyorum, tam donacakken oynatıyorum yerinden böylece birdaha yapışık hal almıyorlar...Sonrada paketliyorum...Ama okul zamanı hiç kızartmayla uğraşacak zamanım olmuyor ne yazık ki
Onun dışında hamur işi olarak 3 yufka, yogurt, yağ ve içle sardığım buzluk böreğim mutlaka olur 2-3 çeşit...Hemen çıkarıp çözülmesini beklemeden ince ince keser, yağlayıp fırına veririm...
Sigara böreği, mantı da hep bulundururum...Sigara böreğini kızartmaktan çok fırçayla yağlayıp, yağlı kağıda serip fırına verenlerdenim ben :)
Bunlar dışında pek hamur işi koymam buzluğuma
ben içli kofteyı dün kaynanamla beraber yaptım buzluga attım 1 hafta sonra çıkarıp bakacam nasılolmuş kızartmayıda deniyecem aslında pizza yapıp atmişim buzluğa o süper oluyor en merak ettiğim içli kifteydı seviyorum
ama cok zahmetli bişey hele çocuk olunca zor yapılıyo 
o yüzden teşekürler
- Konu Sahibi mavihayat21
- #13
ya bide hamur dışında pratik yemekler varmı buzluga atılacak ama lezzeti bozulmayan yemekler istememin nedeni bilirsiniz bizhanımlar hergün bügün ne yemek yapalım diyedüşünmekten vakit geçiyo yada dışarı çikınca vaktın nasıl geçtiğini anlamayız ama yemek yapma zamanınıda unuturuz:26: aaaaaaaaaaaaaay nekadarda rahatlığı severim ama yinede zahmetlı nede olsa biz yapıp buzluğa atıtoruz sparişle gelmiyo 
ama yinede zahmetlı nede olsa biz yapıp buzluğa atıtoruz sparişle gelmiyo - Konu Sahibi mavihayat21
- #14
Merhaba dondurucuya pratik olması açısından domates koymayı düşünüyorum internetten okuduğum tarifte yağsız tavada biraz pişirdikten sonra kaynar haldeyken kavanoza doldurup ağzını sıkıca kapatıp ters çevirin diyorlar,
merak ettiğim bu yemeklik için bir tarif mi? çünkü yemek pişireceğim zaman içinden nasıl yeteri kadar domattes alacağımı anlamadım ben :26:
merak ettiğim bu yemeklik için bir tarif mi? çünkü yemek pişireceğim zaman içinden nasıl yeteri kadar domattes alacağımı anlamadım ben :26:
- Konu Sahibi mavihayat21
- #15
mrb.difrize çiğ atıncada(rende yada doğranmış)güzel oluyor.şişedede güzel oluyor.pişiriyosun güzelce cam kavanoza dolduruyosun yarım kiloluk doldur 1 kiloluk çok gelecekse.hatta yarımın yarısı bile çıkmış artık güzel oluyor.kapağını sıcak suya atıyosun domates sıcakken hemen kapatyosun.bizim buralarda soda şişesine yapılyo oda çok güzel bir yemeklik.imkanıjn varsa öylede yapabilirsin.
- Konu Sahibi mavihayat21
- #16
Pazara gideceğim zamanlarda evde hala bitmemiş domates varsa ya da yumuşamış beklerse atılacak tarzda dometesler hemen yemeklik doğruyorum ya da rendeliyorum atıyorum buzluğa... Ama buzlukta yer sorunu yaşadığımdan çoğunlukla domatesi konserve tercih ederim, kaynatıp 1 ve yarım kiloluk kavanozlarda çok pratik oluyor(balkonunda bir dolap varsa, tezgah altında boş yerin varsa ya da en son yatağınızın altına koyabilirsin
)Misafir geleceği zaman ya da bikaç gün yemek yapmaya vaktim olmayacaksa büyüklerden açıyorum...Bazen küçükler bile fazla geliyor, alacağım kadarını alıp buzdolabında bekletiyorum kalanı...
- Konu Sahibi mavihayat21
- #17
selam hamaratlı hanımlar kaynanamla yaptığım içli kofteyı dün deneme amacıyla çikardım suyumu kaynattım öncelıkle hiç bekletmeden 1 2 tanesini suya attım suyun yuzeyıne çıkınca çikardım çok guzel oldu o zamandan beri dondurucuya attığım şeylerı sayayım pazara çıkmıştım dolapta sebzelerım vardı kalan sebzelerımi şöyle yaptım 1. salatalıklarım rendeledim suyunun birazsüzülmesını bekledim ve ikiye ayırıp poşete koydum hop buzluğa 2 2 domateslerım hiç yağda kızartmadan kabuklarını soyup doğramadan poşetleyip hop buzluğa 3.patlıcanlar küp küp kestım yağda kızartım kuveç yapmak ıçın hop buzluğa 4. yesıl fasulyeler suda haşlattım onlarda dolaba hamur işleri ise içli köfte, boğaça,pizza, kurabiyeler şimdilik bunlar herkeze teşekürler kolay gelsin hanımlar
şimdilik bunlar herkeze teşekürler kolay gelsin hanımlar- 4 Ocak 2011
- 1.399
- 24
- 118
- 35
- Konu Sahibi mavihayat21
- #18
pizza yapıp buzluğa atmak istiyorum nasıl yapılıyor bilen var mı
- Konu Sahibi mavihayat21
- #19
valla ben olsam tepsisiyle buzluğa koyar dondururum sonra tepsiden çıkarıp poşetlerim büyük bi poşete kullanacağım zaman poşetinden çıkarır tepsiye koysrım pişiririm
- 4 Ocak 2011
- 1.399
- 24
- 118
- 35
- Konu Sahibi mavihayat21
- #20
tşk ederim yarın aynen böyle denicem :)
Benzer Konular
- Kilitli
